Sushi, maki, temaki, sashimi, california maki...
Le sushi est devenu le plat emblématique de la cuisine japonaise. Sa forme la plus connue est le nigiri-zushi, mais il existe de nombreuses autres variétés délicieuses : Maki, Temaki, Chirashi, Sashimi... Devenez expert en sushis grâce à 80 recettes traditionnelles ou originales. Sans oublier les gestes indispensables, toutes les bases, des infos sur les poissons et les ingrédients incontournables, des astuces, des anecdotes et plus de 200 photos en pas à pas !
Coffret Je débute le chant pour les Nuls
ISBN : 9782754066921
Vous voulez vous mettre au chant pour de bon, mais vous ne savez pas par où commencer : Comment placer votre voix ? Quelle posture adopter en chantant ? Comment savoir si vous chantez juste ? Quels exercices faire pour progresser vite et bien ? Avec ce kit complet, vous trouverez toutes les réponses à vos questions. Vous développerez le potentiel de votre voix et améliorerez vos performances à coup sûr. Dans ce kit : - Un livre pour vous guider dans l'apprentissage - Le CD audio d'accompagnement pour écouter les exercices proposés dans le guide - Un logiciel interactif pour vous entraîner et vérifier vos progrès jour après jour Avec un programme dédié aux voix masculines et un autre dédié aux voix féminines, découvrez un programme d'apprentissage personnalisé unique et efficace !
Prévenir et soigner le mal de dos
ISBN : 9782035905345
Le mal de dos est considéré comme "le mal du siècle", lié au stress et aux pressions en tous genres de nos modes de vie modernes. Ce guide d'exercices a pour objectif de donner des clés simples pour prévenir de façon efficace cette pathologie handicapante, grâce à des exercices physiques réguliers et à des postures adaptées. Les notions de base de notre anatomie pour comprendre d'où provient la douleur et ce qui est en jeu. Les bonnes et les mauvaises postures du quotidien (à la maison, au travail : ce qui est bon/ ce qui n'est pas bon). Les exercices et l'hygiène de vie pour renforcer son dos et augmenter la mobilité de son corps.
Le succès par la pensée constructive
ISBN : 9782761923767
La pensée constructive est un géant qui sommeille en vous. A vous de trouver moyen de l'éveiller, car sa force peut vous aider à réaliser vos rêves. Le succès par la pensée constructive ne se contente pas d'expliquer l'utilisation qui peut être faite de la pensée créatrice, il va plus loin puisqu'il vous conduit pas à pas vers l'action. Dans ce livre, vous apprendrez à découvrir les pouvoirs de votre esprit, à transformer le monde qui vous entoure, à faire réagir les autres, à trouver le secret pour que vos projets se réalisent, à attirer la richesse plutôt que la repousser, à décupler votre énergie, à jouir d'une santé parfaite et à trouver de la satisfaction dans votre travail. L'auteur vous invite à adopter une attitude mentale positive et à ne plus douter de vous-même.
Comment créer et entretenir vos bonsaïs
ISBN : 9782035902894
Ce tout nouveau guide de référence d'un art très ancien vous fait découvrir le mode de culture de splendides sujets, en provenance du monde entier. Il vous donne tous les conseils dont vous avez besoin, depuis le choix d'un sujet, la manière de lui donner un style, les gestes indispensables pour l'entretenir et en profiter le plus longtemps possible. 40 fiches illustrées de superbes portraits sélectionnent les bonsaïs les plus faciles à cultiver, les plus beaux persistants, les espèces spectaculaires, les meilleurs choix pour chaque saison en indiquant pour chacun des arbres les points clés importants pour réussir leur culture. Un guide d'entretien exhaustif répertorie pour les 180 espèces les plus courantes, classées de A à Z, tous les gestes de culture pour créer, entretenir et soigner tous vos arbres (emplacement, arrosage, engrais, rempotage, substrat, maladies, taille, multiplication...).
Le petit Larousse des cupcakes, macarons & petits gâteaux - Edition collector
Plus de 200 recettes pour bluffer vos invités au moment du dessert ! Macarons au chocolat ou à la violette, cupcakes aux jolies volutes parfumées, élégants gâteaux à réaliser "comme chez votre pâtissier", tartelettes fruitées, quatre heures pleins de douceurs, bouchées à croquer ou gâteaux du monde... Découvrez toutes les recettes de pâtisserie les plus célèbres et les plus craquantes proposées en version individuelle ou mini ! De la pavlova aux fruits rouges aux choux roses à la framboise, en passant par le fondant à la poire et au chocolat, vous n'aurez que l'embarras du choix ! Plus de 200 pâtisseries adaptées à toutes les occasions. 12 recettes de base expliquées pas à pas pour bien comprendre chaque étape. Des astuces, des variantes, des conseils pour vous accompagner au fil des pages. Des pictos pour distinguer au premier coup d'oeil les recettes les plus rapides, les plus légères ou celles réservées aux grandes occasions. La gourmandise est un si joli défaut !
Le petit traité Rustica de l'éducation du chiot et du chien
ISBN : 9782815306799
Pour pouvoir vivre en société et être bien dans sa peau, tout chien a besoin d'être éduqué dès son plus jeune âge. Cet ouvrage vous donne toutes les clés pour éduquer votre chiot selon les principes de l'éducation positive, dans le respect de l'animal, et cela facilement et sans commettre d'erreurs. Vous y découvrirez notamment : Toutes les informations indispensables pour bien comprendre le développement comportemental du chiot et sa perception du monde. Les règles de l'éducation positive et l'organisation des séances d'éducation. Tous les apprentissages et ordres de base (propreté, rappel, "assis", marche en laisse, etc.) ainsi que le b. A.-ba des bonnes manières (ne pas sauter sur les gens, accepter les manipulations, etc.). Des techniques pour rééduquer un chiot ou un chien.
Soupes
ISBN : 9782501102018
Le concept de la collection : réunir ce qu'il faut puis composer, c'est prêt. 80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine. Des soupes moulinées, crémeuses, chaudes ou froides. Des recettes prêtes en 10-15 minutes maximum. Des alliances de goût recherchées mais simples.
500 tajines
ISBN : 9782732471631
Voici 500 recettes de tajines, salés et sucrés, pour découvrir la richesse des cuisines méditerranéennes et orientales. Du Tajine de poulet aux 40 gousses d'ail, au Boeuf aux abricots secs en passant par le Porc au choux blanc et les Poires au vin rouge ou Figues au miel et aux pistaches... Des plats complets où les épices ont la part belle, bien sûr, mais aussi les fruits secs et les aromates, venant parfumer viandes et légumes lentement mijotés dans cet emblématique plat en terre au couvercle pointu. Une introduction vous donne toutes les bases et astuces pour choisir votre plat à tajines en fonction de vos besoins, mais aussi pour bien l'utiliser : sur quel type de feu, quelles précautions prendre pour ne pas l'abîmer... Des grands classiques jusqu'aux variantes les plus créatives, vous aurez désormais à portée de main la collection complète des plus succulents tajines à servir en famille ou entre amis. En 8 chapitres joliment illustrés, embarquez pour le plus beau des voyages gourmands !
Mode d'emploi de mon bébé
ISBN : 9782501101318
Vous avez réussi à programmer votre box ? Vous arrivez à lire vos mails sur votre smartphone ? Bravo ! Toutefois, rien ne vous a préparé jusqu'ici à l'utilisation de la merveille des merveilles : le nouveau-né. Au fil d'instructions détaillées étape par étape, cet ouvrage répond à des centaines de questions : quelle est la meilleure méthode pour changer Bébé ? Comment passer un bébé en mode sommeil, et ce pour toute la nuit ? Quand faut-il emmener un bébé chez le médecin pour une révision ? Rédigé par un pédiatre réputé, ce guide pratique répond à toutes vos questions et prodigue une foule de conseils utiles à tous les utilisateurs débutants.
La magie de voir grand
ISBN : 9782892258943
La magie de voir grand présente des méthodes qui fonctionnent, pas des promesses creuses. Le Dr Schwartz propose un programme soigneusement conçu pour que vous tiriez le meilleur parti de votre emploi, de votre mariage, de votre vie familiale et de votre communauté. Il prouve qu'il n'est pas nécessaire d'être un intellectuel ou de posséder un talent inné pour connaître le succès et la satisfaction - mais vous devez apprendre à penser différemment et à modifier vos habitudes. Ce livre vous révèle ces secrets ! Découvrez les secrets du succès - voyez grand et réalisez tous vos rêves: - Pour réussir, il suffit de croire; - Comment échapper à l'«excusite», la maladie de l'échec; - Comment penser et rêver de façon créative ; - Vous êtes
Rebondir après un chagrin d'amour - Comment surmonter une rupture, les clés pour se reconstruire et s'en sortir
ISBN : 9782035873309
Toutes les émotions, la joie, la colère, la tristesse, la peur, sont indispensables à l'enfant pour se développer, communiquer, exprimer ce dont il a besoin ou envie, ce qu'il aime ou ce qu'il n'aime pas. Mais il n'est pas toujours évident de comprendre pourquoi il réagit de telle ou telle manière aux situations du quotidien. C'est pourquoi ce livre, conçu pour vivre mieux les émotions de son enfant, propose tous les repères utiles pour réagir face à ses peurs ; lui permettre d'apprécier les moments de joie ; trouver l'attitude adaptée lorsqu'il est en colère ; l'aider quand il est triste ; faire la différence entre émotions normales et excessives ; gérer ses propres émotions de parents. Pour réagir de la façon la plus appropriée aux émotions de son enfant, pour se donner toutes les chances de l'accompagner au mieux afin qu'il ait davantage confiance en lui : des solutions concrètes et des outils adaptés favorisant une bonne gestion des émotions de chacun.
La cuisine juive-tunisienne de mère en fille
ISBN : 9782226322180
320 recettes de cuisine juive tunisienne accompagnées d'astuces et de rappels sur l'origine des plats.
Petit ABC Rustica de la poule
ISBN : 9782815307789
Retrouvez dans ce livre tous les conseils de notre expert pour accueillir chez vous des volailles (poules, oies, dindes et dindons, canards, pintades...). Apprenez comment fabriquer votre propre poulailler grâce à nos pas à-pas illustrés. Sélectionnez vos races grâce aux 40 zooms, préparez votre parcours extérieur et aménagez votre poulailler pour que vos animaux se sentent bien. Fruit de nombreuses années d'expérience, ce livre répondra à toutes vos questions et vous permettra de mettre facilement en place votre propre poulailler.
Yoga sur mesure - Maîtrisez votre stress en toute situation !
ISBN : 9782035879790
Propose des séries d'exercices de yoga, adaptés à toutes sortes de situation : sur le lieu de travail, en voyage, chez soi, en famille, dans les moments difficiles, etc.
Mieux dormir et vaincre l'insomnie - Les clés pour se réconcilier avec le sommeil
ISBN : 9782035896186
Un Français sur trois souffre de problèmes de sommeil et 56% des Français estiment qu'un sommeil de bonne qualité est le garant d'une bonne santé ! Quels sont les mécanismes de l'endormissement et du sommeil ? Y a-t-il une durée idéale du sommeil ? Quels sont les troubles majeurs du sommeil et à quoi sont-ils dus ? La première partie explique tous les mécanismes du sommeil pour mieux les comprendre : quand et comment dormir, l'horloge biologique, la durée idéale, les mécanismes de l'endormissement. La deuxième partie de l'ouvrage regroupe toutes les clés pour améliorer son sommeil à tout âge et selon ses besoins : rythmes à respecter, aliments et activités à éviter ou privilégier, environnement de sommeil le plus propice, aides naturelles auxquelles on peut faire appel (plantes, arômes...). La dernière partie aborde les différentes catégories de pathologies et troubles du sommeil (apnées, insomnies occasionnelles, états insomniaques installés, somnolences...) et comment y remédier, avec le point sur les somnifères, les médecines douces et une meilleure hygiène de vie.