Le petit Larousse des cocktails
ISBN : 9782035978271
200 recettes de cocktails dignes des plus grands barmen ! Vous souhaitez pimenter vos soirées et faire découvrir à vos invités de nouvelles saveurs ? Et si vous vous lanciez dans les cocktails ? Ludiques, créatifs et festifs, ils s'invitent à l'apéritif comme au dessert, pour des soirées au succès assuré. Grâce à ces 200 recettes devenez un vrai pro du shaker ! Rhum, tequila, gin, vodka, champagne, cognac, whisky et même sans alcool... Des cocktails pour tous les goûts et toutes les occasions, des plus classiques aux plus extravagants. Des conseils pratiques pour se repérer dans les alcools et apprendre à les connaître. Des règles de base simples et efficaces qui vous aideront dans la réalisation
Mon programme coaching sans dégâts ! - 200 exercices à faire à la maison
ISBN : 9782501144216
Pas le temps d'aller à la salle de sport ? Pas de panique ! Le Dr Bernadette de Gasquet vous propose de faire votre séance de sport à domicile. Elle a développé une méthode d'entraînement, pour laquelle l'équipement nécessaire se limite à une simple chaise. Grâce à un programme polyvalent à adapter en fonction de vos possibilités, de votre âge et de votre morphologie, vous prendrez plaisir à entretenir votre corps afin de vous maintenir en bonne santé. 200 exercices faciles et ludiques pour : Travailler chaque partie du corps - abdominaux, cuisses, fessiers jambes, dos, nuque, épaules... Améliorer les grandes fonctions - respiration, digestion, circulation... Renforcer le périnée dans ses multiples rôles...
Shinrin yoku - La forêt qui guérit le corps et l'esprit
ISBN : 9782035959294
Vous êtes stressé ? Vous vous sentez fatigué, voire épuisé ? Vous avez l'impression que vous n'êtes pas en harmonie avec vous-même ? Découvrez le shinrin yoku, cette thérapie japonaise qui existe depuis les années 1980 et qui connaît un succès grandissant. Le principe ? Promenez-vous dans un parc ou une forêt, puis observez, respirez, écoutez, et même goûtez la nature. Prenez le temps de contempler chaque détail. Ces promenades réduiront votre stress, et donc les maladies liées au rythme intense et aux pressions que vous subissez... Avec le shinrin yoku, retrouvez l'équilibre entre votre corps et votre esprit. Les arbres vous apporteront détente, énergie et vitalité. Une approche complète et très pratique, avec des exercices à appliquer au quotidien ! Pour un esprit clair dans un corps détendu.
Le Larousse du pain ; 80 recettes de pains et viennoiseries
ISBN : 9782035973689
Impossible de résister à l'appel d'un pain tout juste sorti du four, encore chaud et croustillant : depuis notre plus tendre enfance, le pain fait partie de notre quotidien. Éric Kayser vous livre ses meilleures recettes et ses astuces pour réussir votre propre pain au levain, d'une qualité incomparable, et sans recours à la machine à pain. DÉCOUVREZ COMMENT PRÉPARER LE LEVAIN, PÉTRIR, FAÇONNER ET CUIRE VOTRE PAIN, GRÂCE À 80 RECETTES DÉTAILLÉES ET ILLUSTRÉES ÉTAPE PAR ÉTAPE. - LES GRANDS CLASSIQUES : baguette, boule, bâtard, polka, épi... - LES PAINS SPÉCIAUX : multigrains, seigle, campagne, sans gluten... - LES PAINS BIO AU LEVAIN NATUREL : pain à l'épeautre, tourte de meule... - LES PAINS AUX INGRÉDIENTS : pain aux figues, à l'orange, à l'encre
La cérémonie du thé - Ou comment j'ai appris à vivre le moment présent
ISBN : 9782501138475
Prendre son temps. Vivre le moment présent. Se lier à la nature par les cinq sens. Ressentir les saisons. Autant de voeux pieux auxquels nous aspirons dans nos vies trépidantes. Mais comment y parvenir ? Lorsque Noriko, étudiante japonaise, découvre la cérémonie du thé, qui consiste en de nombreuses règles savamment orchestrées pour confectionner une simple boisson, elle est loin de se douter qu'elle entrebâille une porte qui va la mener vers une philosophie proche du zen. De rituels précis en chorégraphies strictes, la jeune femme apprend la patience, l'adaptation et la volonté. Les années passent et Noriko se familiarise avec le pouvoir des sens pour savourer cet instant précieux. Au fil des séances, elle perce le secret de la cérémonie, qui se révèle être une réelle leçon de vie. 15 leçons pour être présent ici et maintenant, et atteindre l'épanouissement.
Soufflés ! - Tous les secrets pour réussir la recette mythique de la cuisine française
ISBN : 9782501144933
Les soufflés de Gérard Idoux sont connus dans le monde entier. Pour la première fois, ce livre vous dévoile tous les secrets pour réussir cette recette incontournable de la cuisine française. Fromage, poulet aux olives, agneau à la provençale, vanille, chocolat, moka, Grand Marnier à l'orange, découvrez en exclusivité les meilleures recettes du célèbre restaurant Le Récamier à Paris.
1 plat, 3 déclinaisons, 0 déchets - Cuisiner sans gaspiller
ISBN : 9782501145022
Economique, anti-gaspi, gain de temps. Donnez une seconde vie gourmande à vos restes ! Cuisinez un grand plat familial et le lendemain ou le surlendemain, réalisez de délicieuses boulettes avec la viande, une tourte avec les légumes, des pâtes agrémentées de sauce...
Je fais la paix avec mon stress - Avec 14 audios de méditation en pleine conscience
ISBN : 9782501140591
Vous vous sentez submergé, pas loin de craquer ? Performance, réussite, bonheur, couple, parentalité, réseaux sociaux, travail... Nous sommes tous touchés par le stress. Et si le stress n'était pas un ennemi contre lequel lutter, mais un messager à écouter ? La méditation de pleine conscience peut vous y aider. Un programme de 28 jours : pour réduire les sources de stress inutile et diminuer la souffrance associée. 14 enregistrements audio : pour méditer et écouter des histoires inspirantes, en scannant très simplement les flashcodes. Des rappels au présent : pour vous aider à couper le pilote automatique et à vous reconnecter au moment présent. Des stratégies très pratiques : pour vous libérer du stress en apprenant à le reconnaître dès les premiers signes et à repérer les automatismes de votre mental.
Jungle - Une aventure exotique & un carnet de coloriage
ISBN : 9782501143851
Plongez dans l'univers créatif exotique d'Emilie Bouguereau où les animaux, les insectes et les plantes de toute sorte de tout genre composent une nature dense et sauvage sauvage, une jungl extraordinaire, étonnante et fantastique... Chaque illustration a été réalisée à la main. Laissez-vous étonner et coloriez-les avec les couleurs et les techniques qui vous plairont. Laissez parler votre créativité et votre imagination !
Sorcières
ISBN : 9782501141666
Un livre détente et antistress avec plus de 90 illustrations à colorier. Sortez vos jolis crayons de couleur, et retrouvez le plaisir simple du coloriage. Un plaisir régressif mais parfaitement assumé !
Tout Robuchon
ISBN : 9782263162572
Voici un ouvrage complet et pédagogue pour cuisiner comme le plus grand de tous les chefs. Des rillettes de lapin au velouté d'asperges, du gigot du dimanche au bar à la peau croustillante, de la pâte brisée sucrée au far breton, chaque plat est clairement et simplement detaillé, depuis la liste des ingrédients, les méthodes de nettoyage et de préparation, et la précision du temps de cuisson. Grâce à cette bible, présentant également les produits de base, le matériel indispensable, les équivalences et un glossaire des termes pouvant requérir plus d'explications, la cuisine de chef est enfin à la portée de tous !
La pâtisserie des sorciers et autres desserts fantastiques
ISBN : 9782263154782
Du Hobbit à Willy Wonka, de Nostradamus aux Ghostbusters, de Harry Potter à Merlin, sorciers et créatures fantastiques aiment eux aussi mettre un peu de douceur dans leur quotidien. Découvrez toutes leurs merveilleuses recettes : Bouchées à grignoter, offrir et partager ; Biscuits & gâteaux à l'assiette au charme irrésistible ; Bols, mousses & crèmes aux fruits ou au chocolat, croquants ou glacés, de divins desserts pleins de mystère ; Beaux gâteaux ébouriffants pour les anniversaires ou les grandes tribus. Que vous soyez sorcier débutant ou alchimiste confirmé, vous verrez, la pâtisserie, c'est fantastique !
Mon plan céto ; transformez votre corps en machine à brûler naturellement les graisses grâce au régime cétogène !
ISBN : 9782501145008
Dans son quatrième livre, Go Keto, Julie Van den Kerchove développe un programme basé sur la keto (ou diète cétogène) qui consiste à réduire la consommation de glucides (les sucres) et de protéines et augmenter l'apport en énergie issu du gras. L'objectif : en 30 jours, brûler ses graisses naturellement, et sur le long terme rester mince et en pleine forme. Au programme : 60 nouvelles recettes sans gluten et sans sucre. Un plan de menu détaillé de 4 semaines. Une séance d'entraînement de 15 minutes. Et de nombreux conseils pour améliorer votre qualité de vie.
Ma cuisine zéro déchet
ISBN : 9782263161568
A l'heure où l'environnement et l'empreinte écologique sont devenus des préoccupations majeures, le zéro déchet se dessine comme une réponse évidente, et ce à tous les niveaux. Ainsi, même en cuisine, il est aussi possible de réduire son impact sur l'environnement. Rien de plus simple d'ailleurs ! Quelques bons conseils accompagnés des bonnes recettes vous suffiront à utiliser au mieux vos produits (de saison bien évidemment) et vos réserves, tout en vous faisant plaisir et en étant créatif. En plus de la pulpe juteuse du fruit ou de la chair savoureuse du légume, apprenez à cuisiner les racines, cosses, écorces, épluchures, fanes, tiges et pépins, à travers plus de 120 recettes délicieuses et inédites, aussi salées que sucrées. En fin d'ouvrage, retrouvez
Petit livre du lâcher-prise
ISBN : 9782412039168
Vous êtes constamment stressé à la maison, au travail, en famille ? Vous ruminez et n'arrivez pas à vivre pleinement l'instant présent ? Vous avez besoin de tout contrôler ou bien vous êtes terrorisé par le moindre changement ? Bref, vous êtes anxieux et n'arrivez pas à trouver le chemin vers le bien-être ? Vous devez lâcher prise ! Lâcher prise permet de se débarrasser du superflu qui brouille notre tête et nos pensées, de prendre du recul pour se centrer sur l'essentiel. En agissant avec plus de clairvoyance au quotidien, il devient alors possible d'appréhender les événements de la vie avec plus de sérénité. Ce petit livre pratique, constitué d'une multitude d'exercices à mettre en application, sera votre guide pour
La psychologie positive
ISBN : 9782412025697
Conformément aux aspirations de l'Organisation mondiale de la santé, la psychologie positive (ou pensée positive) a pour objet l'étude scientifique de tout ce qui permet de vivre une belle vie. Elle concerne des expériences et des moyens d'actions positifs en vue d'assurer une meilleure qualité de vie aux personnes qui la pratiquent. Il a été en effet scientifiquement prouvé que certains aspects (ressentir plus d'émotions positives que négatives, trouver de la satisfaction à vivre ou travailler, reconnaître ses talents et les mettre en oeuvre, contribuer au bien de la société...) contribuent à une meilleure santé psychique. Vous souhaitez transformer votre vie ? Ce livre pratique vous donnera toutes les clés pour faire du bonheur une habitude en intégrant la pensée positive à votre quotidien. Grâce aux conseils et exercices présentés, vous apprendrez à adopter un état d'esprit constructif, identifier vos forces et les développer, dépasser vos angoisses et rester confiant en toutes circonstances.
J'ADORE ; le houmous
ISBN : 9782263160844
Véritable carton sur Instagram, le houmous se décline aujourd'hui à l'envi : houmous traditionnel aux pois chiches et tahini bien sûr, mais aussi houmous de pois chiches colorés aux herbes, aux poivrons, à la betterave, aux carottes... ; ou encore houmous aux légumes de saison : haricots blancs, courgettes, lentilles, brocoli... Variez les houmous tout comme les présentations : servi avec un filet d'huile d'olive et du piment en poudre, avec du pain pita ou du pain grillé... ... Autant de recettes originales et gourmandes pour tous les goûts... Pour des apéritifs qu'on adore adorer ! J'ADORE l'exercice de la première recette : le houmous traditionnel, expliqué pas à pas avec des photos illustrant chaque étape. J'ADORE les photos originales et le
Le miracle du jeûne - Diètes, détox, jeûne thérapeutique : quels choix pour ma santé ?
ISBN : 9782412028179
Détox, monodiète, cure de jus, jeûne thérapeutique : comment fonctionne une pause alimentaire ? Qu'est-ce qui est bon pour moi ? Quels sont les effets immédiats, même les plus indésirables, et pourquoi ne faut-il pas s'inquiéter ? Quel est le bénéfice que je peux en retirer à moyen terme, à long terme ? " Je suis fatigué ", " j'ai mal au dos ", " J'ai souvent des migraines " : notre corps et notre esprit nous envoient des messages chroniques, pas forcément graves mais qui nous gâchent la vie, et qui signent parfois le besoin d'un " reboot ", d'un redémarrage en douceur, qui passe par la mise au repos du système digestif. Ainsi, l'organisme peut enfin se consacrer à une récupération en douceur et à un auto-nettoyage profond.
Avoir le courage de ne pas être aimé
ISBN : 9782813216458
Sous ce titre provocateur qui va à l'encontre de tout ce que l'on nous apprend depuis notre enfance, ce livre, très accessible et profond, nous explique comment débloquer le pouvoir qui est en nous et qui ne demande qu'à s'épanouir pour que nous soyons la personne que nous souhaitons vraiment être. Et cela, sans tenir compte du regard des autres, sans nous soucier de leur approbation. En s'appuyant sur les théories d'Alfred Adler, l'un des trois géants de la psychologie du début du XXe siècle aux côtés de Freud et de Jung, ce livre suit une conversation éclairante entre un philosophe et un jeune homme. Le philosophe explique à son élève comment chacun d'entre nous est capable de déterminer sa propre vie, sans les entraves des expériences passées, des doutes et des attentes des autres. C'est une façon de penser profondément libératrice, nous permettant de développer le courage de changer et d'ignorer les limites que nous et les personnes qui nous entourent peuvent nous imposer.
Miracle morning pour millionnaires
ISBN : 9782924061800
"Miracle Morning pour millionnaires" est basé sur la méthode de Hal Elrod présentée dans l'ouvrage bien connu "Miracle Morning". Ce guide vers la fortune extraordinaire vous fera découvrir ceci : - Le lien indéniable entre les matins et la fortune. - Ce qui explique que faire fortune ne constitue jamais une quête passive. - Le processus simple de réveil en cinq étapes qui vous rendra aussi matinal qu'un millionnaire. - Les quatre choix qui s'imposent pour faire fortune. - Les pas à faire quand on choisit de devenir millionnaire. (Ils ne manqueront assurément pas de vous étonner). - Un paradigme révolutionnaire... et le moyen de tirer pleinement avantage des affirmations connexes. - Le risque que le syndrome du rétroviseur freine considérablement votre croissance financière. - La clé
A la découverte des chakras - Harmonisez vos chakras pour retrouver votre vitalité naturelle...
ISBN : 9782853276498
Les chakras sont des centres énergétiques répartis le long du corps, de la base de la colonne vertébrale au sommet du crâne. Lorsqu'ils sont équilibrés et en harmonie, nous sommes remplis d'une énergie insoupçonnée et ressentons un véritable bien-être, tant psychique que physique. Dans le cas contraire, la circulation naturelle de l'énergie est entravée et nous éprouvons alors une grande fatigue, et ce, même avec un temps de sommeil suffisant. Dans cet ouvrage abondamment illustré, vous découvrirez que les chakras font partie intégrante du système de guérison indien et de la philosophie yogique. Vous apprendrez où sont situés les sept principaux centres, comment ils sont reliés ensemble, et comment ils influencent le bien-être du corps et de l'esprit. Les nombreux exercices pratiques - travail avec les couleurs, réflexologie, postures de yoga, respiration, méditation, mantras... -, vous permettront d'équilibrer tour à tour chacun de vos chakras. Grâce à une pratique régulière, vous constaterez une amélioration de votre bien-être émotionnel, physique et spirituel, et vous ressentirez une élévation de votre niveau d'énergie qui vous permettra d'affronter plus sereinement le quotidien.