L'histoire aberrante de l'alimentation - 10 000 ans d'impacts sur la santé et l'environnement
ISBN : 9782330185565
Dans cet essai, le célèbre journaliste et écrivain culinaire Mark Bittman décortique l'histoire de l'alimentation pour en tirer d'édifiantes conclusion sur celle des humains. La nourriture a tout à voir avec l'impasse où se trouve nos modes de consommation, c'est pourquoi elle peut être la clé pour un avenir plus juste et soutenable.
Tai Chi
ISBN : 9782016277478
Le Tai Chi Chuan (ou Tai Ji Cuan) est une discipline corporelle recommandée comme pilier du bien-être par la médecine traditionnelle chinoise Les exercices proposés par ce programme consistent en un ensemble de mouvements continus et circulaires, effectués avec lenteur Pratiquer le Tai Chi au quotidien vous apprendra d ralentir pour dénouer vos blocages et à acquérir force et souplesse. La collection "7 minutes par jour" vous propose des programmes complets de remise en forme sur une durée d'un mois. 30 séances d environ 7 minutes pour un entrainement de 3 exercices précédés d échauffements et suivis d'un retour au calme avec des étirements. Les exercices, qui ne nécessitent que peu de matériel peuvent être réalisés n'importe où (à la maison, au bureau ou en voyage).
Mon petit moment zen
Découvrez dans ce coffret : - Un mug en céramique. - Une paire de chaussettes chat toutes douces pour passer un hiver cocooning à la maison (taille du 37 au 42). - Un petit livre d'exercices : stretching, yoga, sophrologie et méditation en compagnie de Maître Chat, pour un vrai moment de relaxation !
LE LIVRE DE BORD DE LA FUTURE MAMAN
Best-seller depuis plus de quarante ans, ce véritable guide-compagnon a été entièrement mis à jour. Il vous permet de suivre votre grossesse sur trente-neuf chapitres correspondant aux trente-neuf semaines de gestation. Retrouvez chaque semaine :
- L'évolution de votre bébé : poids, taille, développement.
- Vos transformations physiologiques et psychologiques : symptômes et conseils pour faire face aux petits maux.
- Un accompagnement au suivi médical : conseils nutritionnels, sport, préparation à l'accouchement...
- Le suivi administratif : rendez-vous médicaux, congé de maternité, allocations...
En plus, toutes les réponses de spécialistes à vos questions les plus fréquentes : Anna Roy (sage-femme), Céline de Carné et Romain Guilherme (gynécologues-obstétriciens), Geneviève Pagès (psychologue clinicienne en maternité), Julie Ferrez (coach sportive)...
L'Académie nationale de médecine a décerné le prix Pierre et Céline L'Hermiteà cet ouvrage.
You Need To Exist - Un livre à aimer et à détruire
ISBN : 9782017279570
QUI ES-TU VRAIMENT ? Pour beaucoup d'entre nous, c'est la question la plus difficile du monde. Ce livre est là pour t'aider à trouver la réponse. Il est là pour accueillir ce que tu aimes chez toi, détruire tes insécurités les plus profondes et défier tes plus grandes peurs. C'est un livre que tu peux... déchirer, dessiner, brûler & créer. C'est un livre qui terminera en mille morceaux si tu lui donnes tout ce que tu as. C'est un livre pour toi. Alors, je te le demande encore une fois... Qui es-tu VRAIMENT ? IL EST TEMPS DE TROUVER LA REPONSE.
HOMEOPATHIE POUR CHATS ET CHIENS
ISBN : 9782501174701
Le but de cet ouvrage est de vous permettre de soulager vous-même votre animal de compagnie de ses maux. Très simple d’utilisation, il vous permet, grâce à ses arbres décisionnels, d’identifier les symptômes, de poser un diagnostic et de proposer le remède adapté. Des entrées par symptômes et par pathologies Des arbres décisionnels précieux pour identifier le bon traitement Des consignes très claires
Alzheimer, Parkinson, Charcot... - Quand les neurones ne répondent plus
ISBN : 9782804720995
Comment se manifeste la maladie d'Alzheimer ? Quels sont les symptômes de la maladie de Parkinson, et de Charcot ? Comment soutenir les proches qui en souffrent ? Comment accepter et mieux cohabiter avec ces pathologies ? Les maladies neurodégénératives touchent chaque année de plus en plus de personnes. Malgré cette importante présence, elles restent largement méconnues du grand public, ce qui rend leur diagnostic d'autant plus difficile à appréhender. Le Docteur Mespouille, neurologue et chargé de cours sur le sujet, fait le point sur ces trois maladies. Il décrit avec précision les manifestations de leur développement ainsi que les premiers signes à détecter. Cette reconnaissance précoce est essentielle puisqu'elle permet une meilleure prise en charge des personnes qui en souffrent, et facilite leur cohabitation avec la maladie. Il aborde les difficultés rencontrées par les patients et propose des réponses concrètes aux questions que ceux-ci (se) posent. Illustrant son propos de nombreux témoignages, il apporte les connaissances nécessaires pour rassurer les patients et leur entourage, et permet à ces derniers d'accompagner au mieux leurs proches. Un indispensable pour comprendre, accepter et mieux vivre les maladies neurodégénératives !
Rock & Socks !
Passez une année rock'n'roll avec le parfait kit du rockeur, car un bon rockeur est un rockeur bien équipé ! Dans ce coffret : - Un mug en céramique - Une cuillère en forme de guitare électrique pour touiller en rythme ! - Une paire de chaussettes brodées pour être rock de la tête aux pieds ! Taille 42-48 - Un livret de 100 questions sur les groupes de rock mythiques pour passer une bonne soirée entre rockeurs !
Tout le monde n'aura pas la chance de quitter son pays
ISBN : 9782379354304
Avez-vous l'impression que vous payez toujours plus d'impôts alors que la qualité des services donnés en retour par votre Etat se dégrade ? Que l'ambiance dans votre pays se détériore ? Que les populistes ont de plus en plus d'influence et de pouvoir ? Que la dette de votre pays a atteint une taille démentielle, et que pourtant votre gouvernement a le plus grand mal à avoir un budget à l'équilibre ? Que votre pays glisse dans le classement des pays les plus riches du monde, ou risque de le faire bientôt ? Ce n'est pas qu'une impression. Nous vivons une transformation majeure, un basculement invisible aux yeux de ceux qui ne veulent pas voir. La révolution numérique a changé les règles du jeu et bouleverse les fondements même des Etats-nations, et les plus agiles en profitent déjà : entrepreneurs, investisseurs, digital nomads... ils sont de plus en plus nombreux à comprendre que le monde est devenu un marché de juridictions en concurrence, et qu'ils peuvent choisir où vivre, où travailler, où payer leurs impôts. Pourquoi les Etats modernes sont-ils en train d'être disruptés, comme l'ont été autrefois les empires et l'Eglise catholique ? Pourquoi même les Etats démocratiques sont-ils tentés de mettre en place une surveillance numérique dystopique de leur population ? Quelles stratégies concrètes mettre en place pour gagner en liberté, en sécurité et en prospérité ? Pourquoi est-il aujourd'hui plus risqué de rester que de partir ? Plongez dans une analyse percutante, argumentée et sans concession, nourrie d'histoire, d'exemples concrets et de stratégies actionnables, appuyés par plus de 800 références scientifiques. Ce livre est une révélation : une fois que vous aurez compris les nouvelles règles du jeu, vous ne regarderez plus jamais votre pays de la même façon. DECOUVREZ Les causes profondes de la dégradation de l'ambiance et des conditions économiques dans votre pays Comment devenir plus libre, plus heureux et moins taxé pour tirer votre épingle du jeu dans ce monde nouveau Les nouvelles formes de gouvernance et de vivre-ensemble que permettent les nouvelles technologies Des exemples concrets et des cas pratiques, appuyés par la science
LA CUISINE GRECQUE COMPACT
ISBN : 9781837291755
La Cuisine grecque rassemble 75 recettes authentiques faciles à réaliser. Écrites par Vefa Alexiadou, figure de la gastronomie grecque, celles-ci subliment les ingrédients pleins de saveurs, typiques de la cuisine méditerranéenne traditionnelle.
LA CUISSON A JUSTE TEMPERATURE
ISBN : 9782017322009
Bien plus que la cuisson à basse température, découvrez une technique fondée sur la science et l’art de cuisiner.
Bruno Goussault, son génial inventeur et le scientifique en chef de l’entreprise Cuisine Solutions, et ses coauteurs, parmi lesquels figurent des experts de l’EHL-Hospitality Business School, lèvent le voile sur les secrets de cette technique, en expliquant ses bases scientifiques, ses protocoles et ses avantages.
Vous découvrirez pourquoi tous les grands chefs, de Joël Robuchon à Thomas Keller, ont intégré cette méthode pour sublimer viandes, poissons, oeufs et légumes. Plus qu’un manuel technique, ce livre est un voyage à travers les secrets de l’innovation, que Bruno Goussault vous fera découvrir avec passion. Il donne ici accès au cuisinier à la maîtrise absolue des propriétés organoleptiques en parfaite sécurité.
Que vous soyez professionnel ou passionné, vous trouverez ici une philosophie culinaire inédite : celle où l’on apprend à cuire et cuisiner des produits cuits.
