Mon cahier coaching de rééquilibrage alimentaire
ISBN : 9782036048706
- Des pages pour construire son projet santé aussi bien du point de vue alimentaire que sous l'angle du bien-être personnel - Des doubles pages hebdomadaires pour noter ses actions et réussites, ses émotions, ses activités sportives, des moments pour soi... - Des bilans mensuels pour constater les progrès et définir les points à améliorer - Des conseils pour s'organiser au quotidien, réussir à changer ses habitudes alimentaires et, le cas échéant, perdre du poids - Des astuces et idées pour construire facilement des plannings de repas pour la semaine en utilisant d'abord les 80 recettes de l'agenda, puis d'autres recettes qui vous font envie.
La révolution des algues
ISBN : 9782290378090
Considérées à tort comme une pollution alors qu'elles n'en sont que le symptôme, les algues nous offrent en réalité un champ d'innovation infini et des solutions concrètes pour répondre aux grands défis de notre époque : nourrir les hommes, remplacer le plastique, décarboner l'économie, refroidir l'atmosphère, nettoyer les océans, reconstruire les écosystèmes marins, nous soigner et fournir des revenus aux populations côtières... Et si les algues étaient l'avenir de l'homme ? Face aux crises démographique, économique et climatique, ce trésor oublié pourrait bien être la solution. Un ouvrage passionnant écrit par un expert pour enfin croire en des lendemains meilleurs.
Stratégie (édition condensée) - Nouvelle édition
ISBN : 9782379353314
Nouvelle édition Inspirées des guerres les plus sanglantes de toute l'Histoire, découvrez les 33 stratégies les plus efficaces pour vaincre le jeu social et subtil de notre quotidien. 1. Déclarez la guerre à vos ennemis 2. N'ayez jamais une guerre de retard 3. Au coeur de la tempête, gardez la tête froide 4. Créez un sentiment d'urgence et de désespoir 5. Evitez les pièges du pouvoir partagé 6. Divisez vos forces 7. Transformez la guerre en une croisade 8. Choisissez vos batailles avec précaution 9. Renversez la tendance 10 Créez une présence menaçante 11 Troquez l'espace contre le temps 12 Perdez des batailles, mais gagnez la guerre 13 Connaissez votre ennemi 14 Balayez les résistances par la vitesse et la surprise 15 Contrôlez la dynamique 16 Visez le point faible 17 Divisez pour mieux régner 18 Attaquez le flanc vulnérable de l'adversaire 19 Enveloppez l'ennemi 20 Mettez votre adversaire en situation de faiblesse 21 Négociez en avançant 22 Sachez poser le point final 23 Elaborez un savant mélange de vrai et de faux 24 Soyez imprévisible 25 Occupez le terrain de la moralité 26 Masquez la cible 27 Donnez l'illusion de travailler dans l'intérêt des autres 28 Tendez à vos ennemis la corde pour se pendre 29 Progressez à petits pas 30 Pénétrez les esprits 31 Détruisez de l'intérieur 32 Dominez tout en feignant la soumission 33 Semez incertitude et panique par des actes de terreur
Le grand art de la petite conversation
ISBN : 9791028527297
Les papotages, menus propos ou "conversations de salon" sont souvent considérés comme une perte de temps. Un obstacle qui se met en travers de relations plus profondes, plus vraies, plus enrichissantes. Pourtant, ce sont ces échanges un peu superficiels qui permettent de briser la glace et de créer des liens pour aller plus loin... Mais la maîtrise de cette conversation "légère" n'est pas donnée à tout le monde et ce petit guide se révèlera très précieux en donnant des idées de sujets à aborder et d'attitudes à avoir qui serviront autant dans la vie privée que professionnelle. Quand vous l'aurez apprivoisé, cet art de la petite conversation vous ouvrira les portes du succès, dans toutes les situations de la vie quotidienne.
Livre d'or bleu
1 Note(s)
Qu'il s'agisse de mariage, baptême, funérailles, dîner au restaurant, ou de la visite d'une exposition, il y a souvent un point commun à ces nombreux moments de vie, heureux ou malheureux : un livre d'or est mis à la disposition des invités ou des visiteurs pour leur permettre d'exprimer leur gratitude, leur soutien ou tout simplement leurs impressions.Ce livre d'or à la fois moderne et élégant permettra ainsi de conserver précieusement tous les souvenirs écrits liés à ces événements souvent forts en émotions.
Livre d'or à motifs
Qu'il s'agisse de mariage, baptême, funérailles, dîner au restaurant, ou de la visite d'une exposition, il y a souvent un point commun à ces nombreux moments de vie, heureux ou malheureux : un livre d'or est mis à la disposition des invités ou des visiteurs pour leur permettre d'exprimer leur gratitude, leur soutien ou tout simplement leurs impressions.Ce livre d'or à la fois moderne et élégant permettra ainsi de conserver précieusement tous les souvenirs écrits liés à ces événements souvent forts en émotions.
Apéro - 100 recettes apéritives créatives
ISBN : 9782017210085
Caviar d'aubergine, tarama, guacamole, crackers au sésame, palmiers à la tapenade, bruschetta aux tomates et mozzarella, tartelettes au bleu et aux poires, gougères au comté, mini-quiches au crabe... Bref, toutes les recettes pour des apéros réussis !
Méditerranée
ISBN : 9782017210054
100 délicieuses recettes ensoleillées Feuilles de vignes, poulpes marinés, légumes rôtis, brochettes grillées, citrons confits, courgettes farcies, sauces et apéros au yaourt, au houmous, à l'aubergine ou aux olives... Bref, des recettes gourmandes pour se régaler au quotidien !
L'été passe... les recettes restent - 80 recettes de vacances
ISBN : 9782017239864
" Voilà des années que mes copines, qu'elles soient seules, mères ou aujourd'hui grands-mères, me pressent de leur trouver un livre de cuisine pour l'été, quand les maisons se remplissent, les amis passent, les enfants débarquent avec leurs copains et qu'on n'en peut plus de la tomate-mozza ! Alors, j'ai rassemblé mes recettes préférées, celles que je fais le plus souvent à la saison estivale : elles sont simples, peu onéreuses et ne nécessitent jamais un matériel sophistiqué. Des recettes, empruntées à ma tradition tunisienne, italienne, bref, méditerranéenne, enrichies d'emprunts à mes super copines-bonnes fées, à certains chefs ou journalistes culinaires et déclinées à l'envi. " Andrée Zana-Murat, autrice à succès de nombreux ouvrages, propose ici une ode à l'été et à ses produits dans cet ouvrage pratique, très riche, plein de digressions et d'idées pour des buffets, des apéros dinatoires, des grandes tablées... Bref, des recettes qui régalent, se partagent, rassemblent. Un livre à glisser dans sa valise !
Mes recettes gourmandes 100 % de saison
ISBN : 9782036016439
Un ouvrage pour surprendre ses amis et parents toute l'année avec des recettes gourmandes ! Plus de 40 recettes sont proposées avec des fruits et des légumes de saison : tomate au four, brochette de citrouille, crumble de cerises, tartelette aux noix...
Mozza, feta & cie
ISBN : 9782036049154
Vous en avez marre de cette incessante question ? Voici la solution : du FROMAGE 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué ! Là, c'est sûr, vous avez tout chez vous ! Des recettes hyper courtes. Incroyable, mais vrai !
La bible veggie - 500 recettes végétariennes pour se régaler au quotidien
ISBN : 9782017216100
500 recettes végétariennes pour se régaler au quotidien Granola à l'amande et aux baies, pains au lait végétal, caviar d'aubergine pâté végétal aux graines de tournesol, tortillas aux légumes, nems végétaux, cheesecake aux petits pois et crackers aux graines, gaspacho d'asperges, émulsion au chèvre frais, gnocchis au potimarron et sauce au parmesan, buddha bowl au houmous de fèves, pizza aux légumes du soleil, chirashi d'aubergine laquée su sésame, risotto aux cèpes, volouté de céleri au pesto de coriandre, meringues à la framboise, crumble poire et amande crème Budwig bûche au citron meringuée... Découvrez dans ce livre 500 recettes végétariennes, gourmandes et faciles à réaliser ! Du petit déjeuner au dessert en passant par l'apéro, les plats d'ici et d'ailleurs ou encore les soupes, ne manquez plus d'inspiration pour vos repas veggies. Retrouvez également des techniques et recettes de base pour réussir votre propre pête à pizza, vos tortillas de blé, LA CUISINE VEGGIE N'A PAS DIT SON DERNIER MOT !
Mon carnet d'auto-thérapie - Pour se comprendre et agir sur ses problèmes psy
ISBN : 9782501176248
En lisant ce livre, en répondant aux questions qu'il contient, vous allez réaliser une thérapie depuis chez vous, accompagné-e par un docteur en psychologie. Au fil des pages, vous partirez à la découverte de vous-même et de votre inconscient pour dénouer les noeuds qui se sont formés au cours de votre existence, trouver vos réponses... et ainsi aller mieux ! Cette auto-thérapie repose sur une prise de conscience, qui découlera de la réalisation des tests et exercices mêlant associations libres et techniques projectives. Elle s'enrichit d'éclairages psychanalytiques et s'articule autour de 10 consultations thématiques, qui vous mèneront, si vous l'acceptez, dans les recoins les plus reculés de votre inconscient. Laissez-vous guider et partez à la découverte de vous-même !
Automassages - Rituels énergétiques féminins
ISBN : 9782019466848
Le meilleur soin à apporter à son corps est de s'en occuper soi-même. L'automassage est la méthode naturelle la plus simple pour entretenir et rétablir nos capacités d'adaptation et de récupération. Rachel Caille, spécialiste en shiatsu et do-in, livre les principes du bien-être selon la vision holistique de la médecine traditionnelle chinoise et de la pratique du do-in : massage énergétique. 50 massages des points d'énergie pour prévenir et soulager les maux féminins de l'adolescence à l'âge mûr : douleurs liées aux cycles menstruels, troubles de la ménopause, kystes ou fibromes, sexualité, grossesse et accouchement, fragilité émotionnelle. Le guide complet des points d'automassage pour la femme.
Les inratables : recettes à la plancha
3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué : devenez un pro de la plancha avec des recettes simples et délicieuses !
La bible de l'alimentation crue en 400 recettes
ISBN : 9782268108858
Un guide de l'alimentation crue, qui vous accompagnera au quotidien ! Par la cuisson, nous appauvrissons de façon considérable nos aliments, au risque de les rendre moins digestes. Manger cru permet de ne pas dénaturer ce que nous mangeons, et d'agir sur notre santé pour le meilleur. Cet ouvrage nous propose 400 recettes simples pour adopter le cru au quotidien, en fonction de nos goûts et de nos besoins. Chacune est accompagnée du détail des calories, vitamines et minéraux présents, avec des conseils sur certains aliments et leurs associations. Christian Pauthe est médecin généraliste. Jean-Marie Ozanne était chef cuisinier.
En finir avec la fatigue
ISBN : 9782036040182
Avec Marina Carrère d'Encausse et Allo Docteurs, abordez les grands sujets de l'actualité bien-être et santé ! Troubles du sommeil, baisse d'énergie et de moral, problème de concentration, anémie... Dans notre vie chargée et hyperconnectée, la fatigue s'immisce partout et est souvent la résultante d'une mauvaise hygiène de vie (la maladie n'est en cause que dans 27 % des cas). Ce guide rassemble l'indispensable à connaître et des conseils ciblés pour retrouver la forme et l'équilibre : Comprendre : identifier les types de fatigue, les raisons (fatigue chronique, diabète, covid, carences alimentaires, stress, hyperactivité...) et les conséquences (irritabilité, concentration, mémoire, libido...) Agir : mettre en place une bonne hygiène de vie, booster son immunité et entretenir son capital vitalité sur le long terme (sommeil et sieste, alimentation et hydratation, sport, massage...)
Entre mère & fille - Un livre à compléter à quatre mains
Au fil des pages à remplir, racontez votre histoire unique, celle d'une mère et sa fille. Ce livre vous permettra de (re)découvrir le lien qui vous unit, de comprendre vos relations actuelles, de bâtir une nouvelle dynamique et de raviver votre complicité. La règle du jeu : - Deux participantes : une mère et sa fille (et personne d'autre ! ). - Des stylos, des crayons, des feutres, des ciseaux, de la colle, les photos de famille, tout ce que vous jugez utile pour customiser votre livre et l'enrichir. - Trois cartes à jouer : la franchise, la bienveillance et l'amour. Il n'y a pas de joker ! - Laissez-vous prendre au jeu, chaque page est une aventure en soi !
La bible salades
ISBN : 9782017216155
500 recettes savoureuses et variées pour toute l'année Salade au saumon, betterave et agrumes, salade tiède de légumes et seitan, salade de petit épeautre, légumes d'été grillés et chèvre mi-sec, poke bowl de thon mariné et crevettes à l'avocat, coleslaw, mesclun et petits roulés d'omelette au speck et à la menthe, salade d'asperges vapeur, sauce au fromage blanc de chèvre et oeufs dur... Des plus classiques aux plus originales, découvrez dans cette bible un vaste choix de salades gourmandes. Des recettes faciles à réaliser et délicieuses, pour se faire plaisir toute l'année !
Confessions gastronomiques
ISBN : 9782818507100
Souvent, on parle nourriture, cuisine, restauration. On débat des produits, du bio, du durable. On commente, on critique, on félicite les cuisiniers et cuisinières. Parfois, on les interroge. La télévision met la gastronomie au coeur de ses programmes, alternant cuisiniers et pâtissiers, amateurs et professionnels. Paul Bocuse avait réussi à faire sortir les chefs et cheffes de leur cuisine. Ils sont maintenant devenus les héros et les hérauts de la culture gastronomique française. On les note, on les classe, on les étoile. Quand on les interroge, c'est plus souvent sur leurs recettes que sur leur vie. Cinquante-neuf cuisiniers et cuisinières ont bien voulu se confier sur leur parcours, leur évolution, leurs projections. Avec Alain Bauer, ils se sont livrés comme jamais au regard bienveillant, mais interrogateur, d'un client qui "sait manger" , sans pour autant s'imaginer cuisinier. Un gastronome critique qui a pu les fréquenter, créer des liens amicaux, obtenir leur confiance dans cet exercice inédit de "confessions gastronomiques" . Alain Bauer est professeur au Conservatoire national des Arts et Métiers et aux universités de Shanghai et New York. Gastronome, inspecteur, puis directeur d'un guide gastronomique, il fréquente les restaurants et dialogue avec les chefs depuis les années 1980. Il a publié plusieurs ouvrages sur les enjeux de la gastronomie en France.
Mes 60 secrets dignes d'un chef - Ce que j'aurais voulu savoir avant de me lancer dans la pâtisserie
ISBN : 9782501177214
Pourquoi ma crème est trop liquide ? Pourquoi les pépites de chocolat tombent au fond de mon cake ? Pourquoi mes choux sont raplaplas ? Pourquoi mon glaçage est transparent ? Tant de questions face à ces préparations qui n'ont pas bonne mine... Marine Guerna, à la tête du compte @lespatisseriesdemama, vous donne tous ses conseils, astuces et techniques pour comprendre vos erreurs, vous aider à les rattraper et surtout réussir vos préparations la prochaine fois. En plus 40 recettes de la crème pâtissière, à l'entremets en passant par les madeleines, les macarons, le brownie, la brioche, les choux ou encore la galette des Rois pour devenir un as de la pâtisserie.
Ripe figs - Recettes et histoires de la Méditerranée orientale
ISBN : 9782017210160
Un éblouissant recueil de recettes et d'histoires, qui célèbrent la Méditerranée orientale et imaginent un monde sans frontières. L'écrivaine gastronomique, Yasmin Khan, voyage à travers la Grèce, la Turquie et Chypre, retraçant les recettes et les ingrédients répandus dans la région depuis l'époque de la domination ottomane jusqu'à l'influence des récentes communautés de réfugiés. Voici plus de 80 recettes délicieuses et faciles à cuisiner, qui mettent les légumes à l'honneur et s'unissent autour d'une profusion de saveurs d'aneth et d'origan, de zestes d'agrumes et de grenades acidulées, de dattes sucrées et de tahini. "Une nourriture délicieuse et festive, accompagnée d'histoires percutantes, mais pleines d'espoir". - Yotam Ottolenghi "La littérature culinaire à son apogée. Un ouvrage manifique et émouvant". - Nigella Lawson
