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Cuisine, Gastronomie

586 Article(s)
Liste Grille

Des pizzas à la pelle !

Par XXX
Editeur : Larousse
ISBN : 9782036056824
Pour résoudre définitivement la question : on mange dans la boîte ou on sort des assiettes ? Ni l'un ni l'autre : chacun sa planche, chacun sa part, et c'est parti pour des soirées pizzas de folie ! Dans ce coffret : -6 planches gravées en forme de part de pizza -1 roulette à pizza -1 livret de 20 recettes

Tartines et chocolat

Par XXX
Editeur : Larousse
ISBN : 9782036056848
Pour recharger les batteries en toute simplicité, quoi de mieux qu'une boisson réconfortante et une bonne tartine ! Remplissez votre jolie tasse avec un chocolat chaud plein d'arômes ou un café gourmand et savourez-le en dégustant une tranche de pain ou de brioche garnie d'une délicieuse pâte à tartiner maison, d'un beurre de fruit ou d'une confiture. Dans ce coffret : -1 jolie tasse en céramique -1 repose-tartine en céramique -Un livret de recettes

Un thé au bord du lac

ISBN : 9782036054189
Découvrez dans ce coffret : -Une ravissante tasse à thé avec son couvercle pour garder la boisson au chaud. -Un personnage porte-sachet en silicone pour maintenir l'infusette le temps de l'infusion. -Une boule à thé idéale pour diffuser le parfum. -Un livret de 48 pages qui vous fera découvrir tous les secrets du thé !

Il était une fois les cookies

Par XXX
Editeur : Larousse
ISBN : 9782036056787
Croustillants et fondants à la fois, les cookies font toujours l'unanimité et ne restent jamais longtemps dans la boîte à biscuits. Préparez-les pour une pause gourmande, faites-en un cadeau gourmand ou bien organisez un atelier cookies pour vos enfants qui seront ravis de les confectionner. Dans ce coffret : -1 cuillère à cookies pour déposer facilement des portions de pâte sur la plaque de cuisson -1 concasseur de chocolat -Un livre avec des recettes de cookies

Le grand livre de la pâtisserie - La bible indispensable pour pâtisser au quotidien

ISBN : 9782017216124
Des recettes, des gestes techniques, des pas à pas, des astuces, des variantes et des conseils... Devenez un as de la pâtisserie chez vous ! Apprenez à maîtriser toutes les techniques de cuisson et de préparation expliquées étape par étape (pâte feuilletée, pâte sablée, pâte à choux, crèmes, friandises...). Découvrez également des recettes illustrées à partir de toutes les pâtes de base de la pâtisserie : charlotte aux fraises, bûche de Noël au praliné, quatre-quarts aux spéculoos, sachertorte, sablés à damier, tartelettes à la mangue, cheesecake new-yorkais, Saint-honoré, macarons à la pistache... Fini le manque d'inspiration grâce à toutes les variations proposées dans ce livre : donnez de la personnalité à vos tartes en variant les garnitures, nappez vos biscuits de différents glaçages, agrémentez vos cakes de fruits secs ou d'épices, décorez vos gâteaux avec quelques pétales de rose cristallisés... Des planches explicatives vous dévoilent tous les secrets pour tout savoir des ingrédients de base et les choisir en fonction de la saison, de leur aspect ou encore de leurs apports nutritionnels. La bible indispensable pour pâtisser au quotidien !

Le Grand livre de la cuisine - La bible indispensable pour cuisiner au quotidien

ISBN : 9782017216117
Des recettes, des gestes techniques, des pas à pas, des astuces, des variantes et des conseils... La bible indispensable pour cuisiner au quotidien ! Des pas à pas illustrés Toutes les techniques de cuisson et de préparation expliquées par étape (oeufs pochés, pommes frites, blanchir, étuver, sauter, cuire au four...). Des recettes illustrées A base de poissons, de viandes, de légumes, d'oeufs, de pâtes, de riz ou encore de fruits : ravioles aux herbes, soufflé au fromage, risotto au potiron, parmentier de confit de canard, soupe de tomates au basilic, filets de rougets poêlés, moussaka, compote d'abricots ... Des variations autour des recettes de base Pour ne jamais manquer d'idées ! Donnez de la personnalité aux pommes au four en variant les garnitures, accompagnez vos plats de différentes sauces, agrémentez les farces de vos légumes de fruits secs et d'épices, préparez des panures pour tous les goûts... Volaille, pâtes, fruits, légumes... Des planches explicatives pour choisir les produits selon la saison, leur aspect ou encore leurs apports nutritionnels.

Ce soir c'est poke bowl !

Par XXX
Editeur : Larousse
ISBN : 9782036054417
Ils sont sains, gourmands et beaux : adoptez les poke bowls sans hésiter ! Découvrez dans ce coffret : - 4 jolis bols en céramique - 4 paires de baguettes colorées - 1 livret avec des notes et des idées pour décliner vos bowls à l'infini !

5 ingrédients - Méditerranée

ISBN : 9782019468453
Découvrez le nouveau livre de Jamie Oliver, grâce auquel vous aller pouvoir cuisiner tous vos repas avec une touche de Méditerannée ! Avec 8 ingrédients maximum par recette, simplifiez-vous la vie au quotidien avec des plats gourmands et simples à réaliser. Plus de 100 recettes originales - galettes d'aubergine, boulettes d'agneau, tajine de courges, poulet rôti au paprika, pancakes à l'halloumi, etc. Avec One Jamie Oliver, le "Naked chef", surfe sur le principe à succès de ses précédents titres (5 ingrédients, En 7 façons), et propose des recettes simples et rapides, avec un minimum de préparations.

Petit Larousse de la Cuisine Française

Par
Editeur : Larousse
ISBN : 9782036054479
Découvrez 135 recettes incontournables de la gastronomie française, classées par région. -Des plats emblématiques : moules à la marinière, salade landaise, aligot, choucroute, bouillabaisse, acras de morue... -Mais aussi des desserts gourmands qui sauront vous faire retomber en enfance : far breton, kouign-amann, cannelés...

Cuisine en famille - Les grands classiques qui font plaisir aux petits

ISBN : 9782017210153
Si vous avez des enfants, vous savez qu'on décrocherait la lune pour leur faire plaisir. Mais vous savez aussi qu'ils adorent les produits industriels, qui ne sont pas très bons pour leur santé. C'est le constat qu'a fait Noëmie Honiat. Elle a donc décidé de reprendre tous les plats et gourmandises industrielles que les enfants adorent et de vous livrer tous les secrets pour réaliser ces recettes en toute simplicité, avec peu d'ingrédients et en peu de temps. Sticks de mozza, mini-burgers, nuggets, poissons panés, cake marbré, biscuits roulés, sablés lunettes, madeleines, donuts... Retrouvez dans ce livre plus de 5O recettes, qui sauront ravir petits et grands, à réaliser en famille ! Après des années au sein des cuisines de grands chefs, une place de finaliste dans Top chef, et de nombreux prix de pâtisserie, Noëmie Honiat a voulu transmettre au plus grand nombre son amour de la cuisine. A travers ses réseaux sociaux, elle partage ses recettes et conseils, et invite tout le monde à les recréer pour découvrir le plaisir de faire plaisir.

Soirée Naruto

Par XXX
Editeur : Larousse
ISBN : 9782035999030
Ce soir, les ninjas sont de sortie ! Des recettes d'apéro japonais et du monde pour passer de bons moments entre amis : makis, onigiris, houmous, guacamole, onion rings... Dans ce coffret : -2 bols à l'effigie de Naruto et Sasuke -4 sous-verres à l'effigie de Naruto et son équipe -1 planche en bois gravée -1 livret de recettes

La fabrique à rhums arrangés - Avec 3 bouteilles de 50 cl, 4 shooters et 1 livre de recettes

ISBN : 9782412082430
La fabrique à rhum arrangé ! Le rhum arrangé, une des manières les plus faciles d'obtenir des boissons originales ! Préparez vos ingrédients, versez le rhum, patientez quelques temps et hop, la dégustation peut commencer ! Ce coffret contient : 3 bouteilles en verre transparent, avec leurs bouchons et leurs étiquettes 4 verres en forme de mini-jarres 1 livre avec les meilleures recettes de cocktails à base de rhum (48 pages)

Fondue au chocolat - Coffret avec 1 récipient à fondue en céramique, 2 piques à fruits, 1 bougie chauffe-plat et 1 livre de recettes

ISBN : 9782501167208
Préparez une fondue de chocolat en 10 minutes seulement et variez les plaisirs. Plongés dans un grand bain de chocolat, brioche, petits biscuits, fruits ou marshmallows sauront ravir vos papilles. Le coffret contient : - 1 récipient à fondue en céramique - 2 piques à fruits - 1 bougie chauffe-plat - Un livre de desserts au chocolat

Pâtisserie !

ISBN : 9791040115540
Porte-bonheur ! C'est ce que ce livre est pour tous les amoureux de la pâtisserie qu'il accompagne depuis plus de 10 ans. Indispensable des débutants comme des professionnels, Pâtisserie dispense ses leçons comme de la joie. C'est la bible pâtissière de tous, qui permet de reproduire autant de créations et de gourmandises qu'il y a de couleurs dans l'arc-en-ciel. Il représente surtout le bonheur, celui de pâtisser et de partager et c'est un immense plaisir pour nous de le savoir entre vos mains.

Sandra Bassi : ses 52 meilleures recettes de soupes

ISBN : 9782383821694
A vos bols et cuillères avec les 52 recettes de soupes de Sandra Bassi, auteure du blog En cuisine avec Sandra ! Sandra Bassi vous fait redécouvrir ce plat millénaire : retrouvez la soupe sous toutes ses formes au travers de recettes traditionnelles, du monde, revisitées ou encore originales ! Chaude ou glacée, sucrée ou salée, la soupe est le plat parfait pour vous accompagner en toute saison. Régalez-vous avec : - le velouté de betterave et pommes - la soupe thaïe au poulet et curry vert - la crème de champignons - la soupe melon et crumble de chorizo Ces idées de recettes raviront vos papilles et vos yeux !

Carafe à mojito et autres cocktails

Par XXX
Editeur : Larousse
ISBN : 9782036059276
Sortez votre belle carafe et de jolis verres, préparez de quoi grignoter et une bonne playlist. LA FETE PEUT COMMENCER ! Dans ce coffret : - 1 élégante carafe en verre avec des graduations pour préparer 6 cocktails : Mojito, Margarita, Sangria, Aperol Spritz, Pina Colada et Soupe de champagne champagne, une sangria, un Aperol spritz, une margarita, une pina colada... - 1 cuillère à mélange - 1 livret avec les recettes de cocktails

Soirée sushis Naruto

ISBN : 9782035999023
20 recettes à préparer entre apprentis ninjas ! Apprenez à préparer votre propre riz vinaigré et à façonner des suhis, des california rolls ou encore un chirashi au saumon et à l'avocat ! Dans ce coffret : - 4 paires de baguettes à l'effigie de Naruto et son équipe - 4 repose-baguettes en céramique à l'effigie de Naruto et son équipe - 1 natte en bambou - 1 livret de 20 recettes pour apprendre à préparer vos sushis et autres plats à la maison

Coffret mini mug cake Monsieur-Madame

ISBN : 9782501160490
A vous de pâtisser grâce au livre de recette et aux 4 tasses Monsieur Madame inédites pour réaliser de délicieux mugcakes ; Le coffret contient : - 1 mug à l'effigie de Mme Bavarde - 1 mug à l'effigie de Mme Pourquoi - 1 mug à l'effigie de M. Incroyable - 1 mug à l'effigie de M. Rigolo - 1 livre de recettes (Mug cake vanille, banane chocolat coco, chocolat blanc coeur framboise, citron, financier aux fruits rouges, crumble pomme caramel, myrtilles ricotta)

Un p'tit dijo ?

Par XXX
Editeur : Larousse
ISBN : 9782036056794
La famille, les amis, un bon repas... et un p'tit dijo ! Ne passez plus à côté de ce traditionnel moment de convivialité ! Dans ce coffret, retrouvez le nécessaire pour un digestif festif : -4 verres à digestif -1 planche en bois pour les servir -1 livret de dégustation
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