Horaires d'ouverture des librairies   de 9h00 à 20h00  et 7 jours sur 7  Culturel Menzah6 / Zéphyr La Marsa / Sousse/ Azur / Gammarth (Relais) / Nabeul

Filtre

Prix
  • 8 320

Cuisine, Gastronomie

598 Article(s)
Liste Grille

Mon frigo parfait - 100 recettes qui changent la vie

ISBN : 9782019453701
Il y a quoi dans mon frigo parfait ? Tous les ingrédients qu'on aime et qu'on trouve partout + 100 recettes super faciles sans gâchis. Un steak, plusieurs possibilités. Des recettes magiques avec des produits basiques.

Petits sablés de Noël

Par XXX
Editeur : Larousse
ISBN : 9782036023703
Réalisez des petits biscuits en forme d'animaux de la forêt, à savourer au coin du feu ! Dans ce coffret : -3 emporte-pièces cuivrés 1 livre de 20 recettes de petites douceurs

Le Petit Larousse Cuisine facile - La référence de la cuisine au quotidien

ISBN : 9782036028357
Parce que cuisiner de bons petits plats pour tous les jours comme pour les grandes occasions peut vous paraître un véritable défi, laissez-vous guider par cet ouvrage qui vous donnera toutes les clés pour préparer des repas simples, rapides et savoureux. - 200 recettes accessibles à tous et réalisables en un tour de main ! - 40 recettes détaillées en pas à pas. - Des pages pratiques pour apprendre à sélectionner son matériel, connaître les saisons des fruits et légumes, savoir choisir une viande ou un poisson, maîtriser les types de cuisson, l'utilisation des épices et des herbes aromatiques... - Au fil des pages, des trucs et astuces, des variantes, des conseils, pour progressivement aller plus loin et varier les plaisirs. Redevenez le chef de votre cuisine !

Coffret Au saké bar - Japan style cocktails

ISBN : 9782501165105
Adoptez ces petits sumos en céramique pour donner du cachet et un tour de taille supplémentaire à votre collection de verres à cocktails ! Des modèles inédits qui rendront vos soirées cocktails - ou dégustation de saké - ultra branchées. Le coffret contient : 2 verres sumo en céramique de 20 cL ; 2 pailles en bambou parfaitement adaptées pour siroter au creux de leurs torses ; Un livre de 48 pages de 20 recettes de cocktails faciles à réaliser et à base de saké.

Mon petit bowl cake sucré-salé

ISBN : 9782035998736
Dans ce coffret : - 2 jolis bols en céramique - 1 livre de 20 recettes sucrées et salées : munissez-de votre bol fétiche, versez-y une base de céréales, de lait et d'oeuf... et agrémentez de quelques savoureux ingrédients, sans ajout de sucre ou de matière grasse ! 3 minutes de cuisson au micro-ondes et c'est prêt, dégustez à même le bol !

Persiana everyday : recettes rapides des confins de l'Orient

ISBN : 9782017201403
Le nouveau livre de la célèbre cheffe Sabrina Ghayour, qui définit sa cuisine en trois mots : simple, rapide et délicieuse. Elle partage dans ce livre les méthodes qui lui simplifient la vie au quotidien, ses astuces de cheffe comme de mère de famille, et ses recettes de tous les jours. Plats à cuisiner dans un seul récipient, préparations rapides et sans cuisson, recettes végétariennes et véganes... découvrez le meilleur de la cuisine perse.

Répertoire des sauces

ISBN : 9782080270078
Découvrez plus de 300 recettes de sauces réunies dans un même ouvrage:des plus classiques (béchamel, gribiche) aux plus exotiques (barbecue, chimi churri) en passant par quelques recettes sucrées (crème anglaise, sabayon).Enrichi de conseils pratiques et de suggestions d'accompagnement, cet ouvrage complet sera indispensable dans votre cuisine.Sublimez vos plats à l'envi!

Délices du Liban

ISBN : 9782019463557
Retrouvez toutes les saveurs du pays du cèdre avec ces 65 recettes parfumées et traditionnelles. Des mezzés à la tablée festive, de la cuisine de rue à celle du quotidien sans oublier les recettes de base et les ingrédients incontournables, partez à la découverte des saveurs orientales et invitez le Liban à votre table ! Hommos, manakich, falafels, chawarma maison, feuilles de vigne, poivrons et courgettes farcis, kibbé, samak michoui, chich Taouk... Des astuces et des recettes peu onéreuses et faciles à réaliser pour impressionner vos convives et les faire voyager !

Maroc

ISBN : 9782017179177
Saveurs épicées, parfumées et sucrées-salées, découvrez les meilleures recettes de la cuisine mraocaine. Des recettes traditionnelles et conviviales parfaites pour un dîner à deux, en famille ou une grande tablée festive : Carottes au cumin, harira, briouats à la viande, tajine d'agneau aux fruits secs, couscous au poulet et aux aubergines, couscous à la daurade, matfoul aux légumes verts, mini-baklavas, cornes de gazelle, crêpe aux mille trous... Retrouvez toutes les astuces pour réussir les plats incontournables du Maroc.

Coffret Houmous & Dips faits maison - Avec 1 appareil à écraser en métal et en bois, 1 bol de préparation et service en céramique

ISBN : 9782017864202
Le kit indispensable pour un apéro réussi à base de houmous et dips. Les dips sont des préparations dans lesquelles vous pourrez tremper des biscuits salés, des gressins, des légumes à craquer, des morceaux de pain... Vous pourrez ainsi changer des traditionnelles cacahuètes et proposer à vos amis du houmous, du guacamole, du tarama, du tzatziki... pour un apéro chaleureux et convivial. Retrouvez dans ce coffret : - 1 livre de recettes : caviar d'aubergines, dip poire, roquefort et petits blinis, guacamole, tarama... - 1 appareil à écraser en métal et en bois, avec des trous de différentes tailles pour une texture parfaite. - 1 bol de préparation et service en céramique.

Coffret Raclette à deux, raclette en amoureux - Contient : 1 appareil à raclette à la bougie pour 2 personnes, 1 spatule à raclette en bois et 1 livret de recettes de 24 pages

ISBN : 9782017864233
Raclette à deux, raclette en amoureux et pour les célib's il y en aura deux fois plus. Faites fondre votre fromage en 3 minutes chrono. Et aussi rapide que les appareils électriques !

Coffret Mug Van Life - Avec 1 mug et 1 livre de recettes biscuits et boissons chaudes au coin du feu

ISBN : 9782019460198
Pas de roadtrip sans un bon café ou un bon thé bien chaud ? Van lifers, van lifeuses, ce mug est fait pour vous, et pour durer ! Solide, stylé avec son design un brin retro, c'est le mug parfait pour vos boissons chaudes au coin du feu. Ce coffret 0 plastiquecontient : Un mug en émail " campfire approved " Un livre de recettes de boissons chaudes (24 pages)

Un Spritz à Venise - Coffret avec 1 carafe

ISBN : 9782017165576
Grâce à ce coffret magnifiquement illustré par Mathieu Persan, dosez votre Spritz comme un pro ! Le coffret comprend : - 1 carafe à spritz de 2L avec les quantité nécessaires indiquées dessus - Le livre de recettes de spritz

Coffret Lupin - Avec 1 mug

ISBN : 9782501164504
Mettez-vous dans la peau d'Assane Diop en savourant votre boisson fétiche et tentez de résoudre l'énigme du mug mystère... Le coffret contient : - Un mug en céramique magique (thermoréactif) ; - Un livre de 48 pages truffé d'énigmes et de casse-têtes à résoudre à la manière du gentleman cambrioleur.

Le petit manuel de la brioche : pour des goûters aussi bons que ceux du boulanger

ISBN : 9782501170819
Comprendre, apprendre et maîtriser - 40 recettes de brioches Les recettes de base pour pouvoir réaliser grosses brioches, brioches individuelles et gâteaux briochés. Pâte fermentée - Pâte à brioche - Pâte viennoise. Brioche parisienne - brioche tressée - gâche. Hot cross - butchy - mouna - cramique. Brioche feuilletée - kringle - kouglof - babka. Stollen - pain au lait - beignet - cinnamon roll. Pour tous ceux qui rêvent d'une délicieuse brioche pour le petit déjeuner ou le goûter.

Petits plats comme en Grèce - C'est meilleur à la maison

ISBN : 9782501170857
La cuisine grecque maison plus rapide qu'une livraison ! Mezze, tzatziki, feta rôtie, keftedes de boeuf, pita gyros, bricks au fromage, moussaka... Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Evasion garantie !

Sandwichs du monde : 100 recettes du plat emblématique de la street food

ISBN : 9782017168485
100 recettes de sandwichs, l'un plats les plus consommés au monde ! Du Roast beef sandwich au Banh mi, en passant par le Lobster Roll, le Jambon-beurre, le Gyro, le Pan Bagnat, le Sabich ou le Shawarma, découvrez des recettes simples et variées, pour tous les goûts. Retrouvez également 5 recettes de pains de base ainsi que 5 recettes de sauces. Voyagez dans le monde entier sans quitter votre cuisine !

Le cookbook : Ottolenghi

ISBN : 9782019462031
Le restaurant d'Ottolenghi est un lieu incontournable à Londres. Le traiteur, la pâtisserie et la boulangerie sont devenus des destinations culinaires parmi les plus populairesdu moment ! Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi partagent dans ce livre des plats simples mais inventifs, qu'ils préparent dans leur restaurant. Ces recettes s'inspirent de leurs enfances respectives à l'ouest et à l'est de Jérusalem, mais sont également le reflet de traditions culinaires de tout le bassin méditerranéen, mâtinées de cuisine italienne et même maghrébine Après le succès

Salades : 100 recettes gourmandes pour se faire du bien

ISBN : 9782019463519
100 recettes fraîcheur de délicieuses salades ! Salade de carottes au cumin, salade de tagliatelles de courgettes, halloumi et tomates cerise, salade japonaise de concombre au sésame, salade de lentilles corail, poulet, raisins frais et curry, salade d'automne aux légumes grillés et aux crozets... En entrée, accompagnement ou plat complet, 100 recettes pour toutes vos envies ! Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !

Bowls objectif minceur ; bowl cakes, poke bowls, bouddha bowls... ; 45 recettes healthy & gourmandes à déguster dans votre bol

ISBN : 9782035987433
Bowl cakes, bouddha bowls, smoothie bowls, porridges... Leur point commun ? Ils sont équilibrés, délicieux et se dégustent dans un bol ! Découvrez 45 recettes saines et gourmandes de bowls, vos nouveaux alliés minceur : des bouddha bowls et poke bowls pour la pause déjeuner ou le dîner, des bowl cakes et açaï bowls pour le petit déjeuner ou le goûter... Faites le plein de vitamines et savourez ces bols complets et rassasiants, parfaits pour les gourmets qui veulent prendre soin de leur ligne !

Le petit manuel des petits fours pour des apéros de fête

ISBN : 9782501165914
Pâte à choux - pâte feuilletée - pâte à buns - pain de mie - pesto - légumes confits - tapenade - mini burgers - buns saumon & crème wasabi - éclairs à l'avocat - paris-brest chèvre pesto - mini blinis à la truite fumée - macarons foie gras... Pour un apéro dînatoire ou festif digne d'un chef !

MES BOLS SANTE ROUGES BUDDHA BOLS ET POKE BOWL

Par
Editeur :
ISBN : 9782360915279
MES BOLS SANTE ROUGES BUDDHA BOLS ET POKE BOWL

Coffret Ho Ho Ho ! C'est l'heure du chocolat chaud - Avec 1 mug, 1 cuillère

ISBN : 9782263176838
Ho Ho Ho ! C'est l'heure du chocolat chaud ! Le coffret à glisser sous tous les sapins avec son mug père Noël, son couvercle pour garder les boissons chaudes, sa cuillère pompon pour mélanger, et son livre de 35 recettes de boissons chaudes et petits biscuits de Noël. Ho Ho Ho ! C'est l'heure du chocolat chaud ! c'est ce que dit le père Noël avant de sauter sur son traîneau. Et on va pouvoir en faire autant avec ce mug trop mignon pour déguster petits biscuits et autres délices au coin du feu. Chocolat chaud gourmand, café au lait parfumé à la cardamome, vin chaud épicé, sablés vitraux de Noël, sablés bonshommes de neige, étoiles à la cannelle en couronne, viennoiseries à la crème... c'est Noël toute l'année avec ce coffret !

Coffret Mes pâtes à tartiner & autres douceurs - Le livre de 20 recettes avec 2 bocaux de 300 ml hermétiques et 1 tartineur en bois

ISBN : 9782360915163
Concoctez de délicieuses recettes à tartiner généreusement sur du pain ou autres grâce à ce coffret contenant 2 bocaux hermétiques de 300ml, un tartineur en bois gravé et un livre de 20 recettes faciles et onctueuses (chocolat noisette, caramel beurre salé, purée de sésame, purée de cajou, pâte aux spéculos ...) aucun doute, le bonheur est sur la tartine !

Cuisiner coreen : les recettes culte

ISBN : 9782501165952
Une fois les bons ingrédients trouvés, on s'aperçoit que c'est une cuisine assez simple. Retrouvez les meilleures recettes de cette tradition culinaire : chips de racine de lotus, aubergines marinées au soja, recettes à base de kimchi ou encore poulet rôti à la coréenne... Sans oublier le fameux bibimbap et le barbecue coréen.
598 Article(s)
Liste Grille