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Cuisine, Gastronomie

595 Article(s)
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Soupes

ISBN : 9782263186233
" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Soupes ! Oubliez la triste soupe aux légumes variés en brique ! La soupe se réinvente : aux légumes anciens ou au fromage, moulinée ou en minestrone, gratinée ou accompagnée d'une tartine, en gaspacho froid ou bien chaude pour les longues soirées d'hiver, la soupe se savoure en famille, pour recevoir ou même à emporter. Rapide, facile et qui plaît à tous, la soupe va devenir votre incontournable. Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

Coffret Soupes & veloutés maison - Plaisir sans modération

ISBN : 9782017239956
Ajoutez du peps à vos repas avec ces bols EXCLUSIFS et des recettes de soupes fun et faciles à réaliser ! Dans ce coffret vous trouverez : - 4 bols exclusifs en céramique avec motifs terre de sienne dessinés en exlusivité pour le coffret - 1 livre de recettes gourmandes

LE GRAND APERO MEZZE

Par
Editeur :
ISBN : 9782501191616
LE GRAND APERO MEZZE

La petite fabrique - Mes menus à moins de 400 calories

ISBN : 9782036064195
Un livre à savourer autant avec les papilles qu'avec les yeux ! Découvrez plus de 40 repas équilibrés - et superbement illustrés - pour manger léger, avec plaisir et sans culpabilité tout au long de l'année ! En bonus : des idées gourmandes pour quelques occasions spéciales - pique-nique, apéritif, une envie de chocolat... Une fois que vous aurez essayé ces recettes, vous pourrez composer à votre tour d'autres menus savoureux et légers !

Le Paul Bert

ISBN : 9782017266211
"Ce livre est un peu la carte d'identité du Bistrot Paul Bert. Il tente d'expliquer comment d'un projet au départ strictement professionnel nous sommes arrivés, Gwen et moi, à en faire un lieu si particulier. Notre établissement est devenu au fil des années une sorte de référence dans le milieu de la restauration. La chance nous a souri, nous étions au bon endroit au bon moment et nous avons souvent croisé les bonnes personnes. Merci à eux".

NED MOYEN SIMPLISSIME - IG BAS

Par
Editeur :
ISBN : 9782017364658
2 à 6 ingrédients max Une recette courte, claire et précise Une belle photo explicite Temps de préparation réduite SUPER BON, SUPER RAPIDE ET SANS VAISSELLE (ou presque)

A TABLE EN 20 MIN CHRONO

Par
Editeur :
ISBN : 9782501193146
A TABLE EN 20 MIN CHRONO

MA PETITE PAUSE AMITIE NP

Par
Editeur :
ISBN : 9782036077393
MA PETITE PAUSE AMITIE NP

UN BON MOJITO BIEN DANS MES CHAUSSETTES

Par
Editeur :
ISBN : 9782036084216
UN BON MOJITO BIEN DANS MES CHAUSSETTES

OKAERI, ET SI ON MANGEAIT JAPONAIS CE SOIR ?

ISBN : 9782017292463
On pense souvent que la cuisine japonaise est complexe à cuisiner et qu'il faut être un grand chef pour la pratiquer au quotidien. C'est faux ! Dans ce livre, la cheffe japonaise Hikaru Doi vous ouvre les portes de sa maison et vous invite à découvrir la cuisine japonaise en 70 recettes simples et authentiques : temaki, curry, tataki, omurice, soba, mochi de pommes de terre, kayaku gohan ou bien encore nitsuke de sole. Chaque recette est accompagnée de conseils et d'éclairages culturels sur l'histoire du plat. Alors Okaeri*, et si vous mangiez japonais ce soir ? *Bienvenue à la maison !

MON ATELIER SUSHIS, MAKIS, GYOZAS & ONIGIRIS MAISON 2025

Par
Editeur :
ISBN : 9782360916825
MON ATELIER SUSHIS, MAKIS, GYOZAS & ONIGIRIS MAISON 2025

SIMPLISSIME : LE BEST OF

Par
Editeur :
ISBN : 9782017318231
SIMPLISSIME : LE BEST OF

Mon petit chirashi

Par XXX
Editeur : Larousse
ISBN : 9782036054493
Chirashi sushi, saumon-avocat, ou autres bowls... Sur une base de riz japonais, faites parler votre créativité et composez vos petits chirashis maison ! Dans ce coffret : -2 jolis bols en céramique aux motifs japonais. -2 paires de baguettes en bois. -1 petit carnet de recettes et de notes pour laisser place à vos envies de chirashi !

COFFRET APERO TOUR INFERNALE

ISBN : 9782017210764
Tirez, tremblez, trinquez ! Pour cette partie, tout sera une question de self contrôle et de sang-froid... Soyez assuré dans vos gestes si vous ne voulez pas terminez le jeu avec pertes et fracas. À l'intérieur de ce coffret : 60 pièces en bois 4 verres à shot 1 livret de règles et de gages

Le grand livre de la pâtisserie

ISBN : 9782501188364
Guide illustré et complet de la pâtisserie, ce livre propose 500 recettes gourmandes à réaliser facilement chez soi. Cakes, biscuits, tartes, crumbles ou encore macarons, cette bible sera votre compagnon pour (re) découvrir les plaisirs de la pâtisserie maison.

LES AUTRES BEURRES

Par
Editeur :
ISBN : 9782383386643
LES AUTRES BEURRES

Cocktails

ISBN : 9782019467180
Retrouvez la collection à succès dans ce livre Simplissime Les Cocktails les + faciles du monde. Dans cet nouvelle édition, on vous propose 150 cocktails simplissimes à réaliser sans matériel de pro : - Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 5 ingrédients par recette, présentés visuellement - Temps de préparation réduit. - Une recette très courte, simple claire et précise. - Une belle photo du cocktail, explicite et gourmande.

Choukran - Cuisine marocaine d'aujourd'hui - Les recettes culte

ISBN : 9782501188531
Couscous de poulet au citron confit, tagine d'agneau aux pruneaux, crème de carotte au cumin, pastilla au chocolat, pain batbout, harissa maison... 100 recettes simples, colorées et généreuses pour découvrir et revisiter la cuisine marocaine maison d'aujourd'hui.

Express

ISBN : 9782017318330
500 recettes savoureuses à préparer en moins de 30 minutes Quesadillas au fromage, velouté d'épinards au chèvre, salade festive au magret de canard, tarte fine à l'aubergine, coquillettes au pesto de fruits secs et saumon fumé, poulet à l'indienne, poêlée d'asperges au jambon cru, riz aux fruits de mer, chaussons aux poireaux, fondant au chocolat à la fleur de sel... Des recettes pour l'apéro aux desserts, en passant par les soupes, les salades, les quiches, les tartes, les pâtes, les plats lights, végétariens et les spécialités asiatiques, sans oublier les recettes à réaliser au wok ou au four : retrouvez le plaisir du fait-maison sans passer des heures à cuisiner. Ce livre vous propose également des techniques de base pour préparer vos légumes et vos viandes sans perdre de temps. Des recettes ultra-rapides pour passer plus de temps à table qu'en cuisine !
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