Soufflés ! - Tous les secrets pour réussir la recette mythique de la cuisine française
ISBN : 9782501144933
Les soufflés de Gérard Idoux sont connus dans le monde entier. Pour la première fois, ce livre vous dévoile tous les secrets pour réussir cette recette incontournable de la cuisine française. Fromage, poulet aux olives, agneau à la provençale, vanille, chocolat, moka, Grand Marnier à l'orange, découvrez en exclusivité les meilleures recettes du célèbre restaurant Le Récamier à Paris.
1 plat, 3 déclinaisons, 0 déchets - Cuisiner sans gaspiller
ISBN : 9782501145022
Economique, anti-gaspi, gain de temps. Donnez une seconde vie gourmande à vos restes ! Cuisinez un grand plat familial et le lendemain ou le surlendemain, réalisez de délicieuses boulettes avec la viande, une tourte avec les légumes, des pâtes agrémentées de sauce...
Je fais la paix avec mon stress - Avec 14 audios de méditation en pleine conscience
ISBN : 9782501140591
Vous vous sentez submergé, pas loin de craquer ? Performance, réussite, bonheur, couple, parentalité, réseaux sociaux, travail... Nous sommes tous touchés par le stress. Et si le stress n'était pas un ennemi contre lequel lutter, mais un messager à écouter ? La méditation de pleine conscience peut vous y aider. Un programme de 28 jours : pour réduire les sources de stress inutile et diminuer la souffrance associée. 14 enregistrements audio : pour méditer et écouter des histoires inspirantes, en scannant très simplement les flashcodes. Des rappels au présent : pour vous aider à couper le pilote automatique et à vous reconnecter au moment présent. Des stratégies très pratiques : pour vous libérer du stress en apprenant à le reconnaître dès les premiers signes et à repérer les automatismes de votre mental.
Jungle - Une aventure exotique & un carnet de coloriage
ISBN : 9782501143851
Plongez dans l'univers créatif exotique d'Emilie Bouguereau où les animaux, les insectes et les plantes de toute sorte de tout genre composent une nature dense et sauvage sauvage, une jungl extraordinaire, étonnante et fantastique... Chaque illustration a été réalisée à la main. Laissez-vous étonner et coloriez-les avec les couleurs et les techniques qui vous plairont. Laissez parler votre créativité et votre imagination !
Sorcières
ISBN : 9782501141666
Un livre détente et antistress avec plus de 90 illustrations à colorier. Sortez vos jolis crayons de couleur, et retrouvez le plaisir simple du coloriage. Un plaisir régressif mais parfaitement assumé !
La pâtisserie des sorciers et autres desserts fantastiques
ISBN : 9782263154782
Du Hobbit à Willy Wonka, de Nostradamus aux Ghostbusters, de Harry Potter à Merlin, sorciers et créatures fantastiques aiment eux aussi mettre un peu de douceur dans leur quotidien. Découvrez toutes leurs merveilleuses recettes : Bouchées à grignoter, offrir et partager ; Biscuits & gâteaux à l'assiette au charme irrésistible ; Bols, mousses & crèmes aux fruits ou au chocolat, croquants ou glacés, de divins desserts pleins de mystère ; Beaux gâteaux ébouriffants pour les anniversaires ou les grandes tribus. Que vous soyez sorcier débutant ou alchimiste confirmé, vous verrez, la pâtisserie, c'est fantastique !
Mon plan céto ; transformez votre corps en machine à brûler naturellement les graisses grâce au régime cétogène !
ISBN : 9782501145008
Dans son quatrième livre, Go Keto, Julie Van den Kerchove développe un programme basé sur la keto (ou diète cétogène) qui consiste à réduire la consommation de glucides (les sucres) et de protéines et augmenter l'apport en énergie issu du gras. L'objectif : en 30 jours, brûler ses graisses naturellement, et sur le long terme rester mince et en pleine forme. Au programme : 60 nouvelles recettes sans gluten et sans sucre. Un plan de menu détaillé de 4 semaines. Une séance d'entraînement de 15 minutes. Et de nombreux conseils pour améliorer votre qualité de vie.
Ma cuisine zéro déchet
ISBN : 9782263161568
A l'heure où l'environnement et l'empreinte écologique sont devenus des préoccupations majeures, le zéro déchet se dessine comme une réponse évidente, et ce à tous les niveaux. Ainsi, même en cuisine, il est aussi possible de réduire son impact sur l'environnement. Rien de plus simple d'ailleurs ! Quelques bons conseils accompagnés des bonnes recettes vous suffiront à utiliser au mieux vos produits (de saison bien évidemment) et vos réserves, tout en vous faisant plaisir et en étant créatif. En plus de la pulpe juteuse du fruit ou de la chair savoureuse du légume, apprenez à cuisiner les racines, cosses, écorces, épluchures, fanes, tiges et pépins, à travers plus de 120 recettes délicieuses et inédites, aussi salées que sucrées. En fin d'ouvrage, retrouvez
Petit livre du lâcher-prise
ISBN : 9782412039168
Vous êtes constamment stressé à la maison, au travail, en famille ? Vous ruminez et n'arrivez pas à vivre pleinement l'instant présent ? Vous avez besoin de tout contrôler ou bien vous êtes terrorisé par le moindre changement ? Bref, vous êtes anxieux et n'arrivez pas à trouver le chemin vers le bien-être ? Vous devez lâcher prise ! Lâcher prise permet de se débarrasser du superflu qui brouille notre tête et nos pensées, de prendre du recul pour se centrer sur l'essentiel. En agissant avec plus de clairvoyance au quotidien, il devient alors possible d'appréhender les événements de la vie avec plus de sérénité. Ce petit livre pratique, constitué d'une multitude d'exercices à mettre en application, sera votre guide pour
La psychologie positive
ISBN : 9782412025697
Conformément aux aspirations de l'Organisation mondiale de la santé, la psychologie positive (ou pensée positive) a pour objet l'étude scientifique de tout ce qui permet de vivre une belle vie. Elle concerne des expériences et des moyens d'actions positifs en vue d'assurer une meilleure qualité de vie aux personnes qui la pratiquent. Il a été en effet scientifiquement prouvé que certains aspects (ressentir plus d'émotions positives que négatives, trouver de la satisfaction à vivre ou travailler, reconnaître ses talents et les mettre en oeuvre, contribuer au bien de la société...) contribuent à une meilleure santé psychique. Vous souhaitez transformer votre vie ? Ce livre pratique vous donnera toutes les clés pour faire du bonheur une habitude en intégrant la pensée positive à votre quotidien. Grâce aux conseils et exercices présentés, vous apprendrez à adopter un état d'esprit constructif, identifier vos forces et les développer, dépasser vos angoisses et rester confiant en toutes circonstances.
J'ADORE ; le houmous
ISBN : 9782263160844
Véritable carton sur Instagram, le houmous se décline aujourd'hui à l'envi : houmous traditionnel aux pois chiches et tahini bien sûr, mais aussi houmous de pois chiches colorés aux herbes, aux poivrons, à la betterave, aux carottes... ; ou encore houmous aux légumes de saison : haricots blancs, courgettes, lentilles, brocoli... Variez les houmous tout comme les présentations : servi avec un filet d'huile d'olive et du piment en poudre, avec du pain pita ou du pain grillé... ... Autant de recettes originales et gourmandes pour tous les goûts... Pour des apéritifs qu'on adore adorer ! J'ADORE l'exercice de la première recette : le houmous traditionnel, expliqué pas à pas avec des photos illustrant chaque étape. J'ADORE les photos originales et le
Le petit livre de la sophrologie
ISBN : 9782754086974
Entièrement pratique, organisés en quatre principales thématiques : apprendre à se relaxer, gérer son stress, renforcer sa confiance en soi, et satisfaire ses valeurs de vie. Au programme, des techniques statiques et dynamiques, c'est-à-dire à effectuer pour un mieux-être global ou dans un but identifié, et des conseils pour faire entrer la sophrologie dans la vie quotidienne. Fermez les yeux, choisissez une posture confortable mais pas avachie. Effectuez votre exercice : prise de conscience, respiration, relâchement musculaire... Il existe de très nombreux enchaînements. Enfin, prenez le temps de revenir à un état de conscience normal. Qu'attendez-vous pour vous lancer ?
Avoir le courage de ne pas être aimé
ISBN : 9782813216458
Sous ce titre provocateur qui va à l'encontre de tout ce que l'on nous apprend depuis notre enfance, ce livre, très accessible et profond, nous explique comment débloquer le pouvoir qui est en nous et qui ne demande qu'à s'épanouir pour que nous soyons la personne que nous souhaitons vraiment être. Et cela, sans tenir compte du regard des autres, sans nous soucier de leur approbation. En s'appuyant sur les théories d'Alfred Adler, l'un des trois géants de la psychologie du début du XXe siècle aux côtés de Freud et de Jung, ce livre suit une conversation éclairante entre un philosophe et un jeune homme. Le philosophe explique à son élève comment chacun d'entre nous est capable de déterminer sa propre vie, sans les entraves des expériences passées, des doutes et des attentes des autres. C'est une façon de penser profondément libératrice, nous permettant de développer le courage de changer et d'ignorer les limites que nous et les personnes qui nous entourent peuvent nous imposer.
Guérir les émotions qui nous empoisonnent la vie
ISBN : 9782702914533
Notre vie est une succession d'expériences et d'événements dont le souvenir, conscient ou non, influence nos comportements au quotidien. Ces événements enregistrés dans notre mémoire sensorielle peuvent être très agréables, auquel cas ils nous sont bénéfiques, alors que d'autres s'avèrent pénibles et peuvent amplifier par leur résonance certaines difficultés de vie qui nous paraissent insurmontables. Dans cet ouvrage, Danielle Meunier analyse en profondeur les cinq blessures de l'enfance - le rejet, l'abandon, l'humiliation, la trahison, l'injustice -, responsables de presque tous les troubles physiques, psycho-émotionnels et spirituels chez l'être humain. Schémas à l'appui, elle nous révèle sa vision des configurations pathologiques apparaissant sur les corps subtils ou dans les chakras, et nous livre une étude approfondie des comportements humains sous l'influence des cinq blessures. Des exercices puissants complètent cet ouvrage pour passer de la théorie à la pratique, mieux vous connaître, identifier vos blessures et vous en libérer.
La loi de l'attraction
ISBN : 9782813218179
Notre pensée attire à chaque instant un de ces potentiels qui se manifeste alors dans notre existence. Elle influe ainsi sur tous les événements de notre vie, les bons comme les mauvais. Car nous sommes souvent dominés par nos pensées inconscientes qui ne sont pas toujours très positives à notre égard. Alors comment faire pour les évacuer ? Pour attirer vers nous le meilleur ? Pour faire venir dans notre vie ce que nous désirons ? Pourquoi arrive-t-il que cette loi d'attraction ne fonctionne pas et comment y remédier ? Ce livre vous donnera toutes les réponses, de manière simple et facilement applicable, vous permettant ainsi de profiter pleinement et correctement de la loi d'attraction
La bible de la guérison par les chakras - Activez le pouvoir transformateur de vos centres d'énergie
ISBN : 9782853276320
Le nouveau guide révolutionnaire pour les chakras de Cyndi Dale. Quand il a été publié pour la première fois, le livre New Chakra Healing (version originale anglaise) de Cyndi Dale a établi une nouvelle norme pour les guérisseurs, les travailleurs de la connaissance intuitive et de l'énergie du monde entier. Il a étendu le système des 7 chakras à 32, y compris 20 points spirituels servant de catalyseurs pour le changement dynamique. Avec plus de 150 pages de nouvelles informations, La Bible de la guérison par les chakras propose : une nouvelle introduction avec des histoires vraies de la pratique de guérison de Cyndi ; des illustrations de la nature énergétique des maladies, pour qu'elles puissent être mieux comprises et traitées ; des descriptions détaillées des corps et des champs énergétiques trouvés nulle part ailleurs, tels que l'oeuf énergétique, les zones d'existence, le système de la kundalini en trois parties, et des douzaines d'autres ; une richesse d'informations pour guérir la terre comme vous vous guérissez. La Bible de la guérison par les chakras vous aidera à intégrer les forces puissantes de votre corps énergétique afin de bénéficier d'une meilleure santé, augmenter la joie et la créativité, et parvenir à une conscience plus aiguë du vrai but de votre vie.
La médecine des ventouses - Cupping-thérapie medicine
ISBN : 9782813209276
Les ventouses, au même titre que la seringue ou le stéthoscope, sont une pièce maîtresse de l'histoire de la médecine. Pourtant, rares, voire inexistantes, sont les traces d'une méthodologie clinique d'application. Fruit de 40 ans d'exercice dans le domaine de la médecine des ventouses, ce livre propose une réhabilitation technique de cette pratique ancestrale, fondée sur les concepts de la kinésithérapie, de l'ostéopathie et de l'énergétique chinoise. Il offre une étude claire et détaillée du mécanisme d'action des ventouses, étayée de protocoles précis et nouveaux, permettant d'en augmenter ses merveilleux résultats. Il met aussi en garde contre les idées fausses qui circulent sur cette méthode, exigeant une rigueur dans les conditions d'application et la méthode d'exécution. Les ventouses, de par leur résultat probant sur les douleurs et leur innocuité au niveau des effets secondaires, constituent un adjuvant précieux de la médecine contemporaine. C'est un geste thérapeutique extraordinairement efficace, voué à un avenir des plus prometteurs.
Mon journal 5 minutes - La façon la plus simple et efficace d'être heureux chaque jour
ISBN : 9791092928891
Vous êtes-vous déjà réveillé plein(e) d'énergie avec la sensation que tout était possible ? Conçu à partir des dernières recherches en psychologie positive, ce journal déjà adopté par 500 000 personnes va vous permettre de cultiver durablement cette sensation et de prendre votre vie en main pour devenir la personne que vous rêvez d'être. Il a en effet été démontré qu'un degré élevé de gratitude permettait : d'intensifier ses émotions positives ; de se sentir moins seul ; d'agir avec plus de générosité et de compassion ; de renforcer son système immunitaire. Développez votre bien-être, stimulez votre réflexion et augmentez votre productivité en seulement 5 minutes par jour grâce à des rituels positifs qui vous aideront à réussir tout ce que vous entreprendrez.
Toute la vérité sur le cancer - Ce que vous devez savoir sur la prévention, le diagnostic et tous les traitements complémentaires et naturels qui ont fait leurs preuves
ISBN : 9782813215291
Au cours de leur vie, une femme sur trois et un homme sur deux seront confrontés à un diagnostic de cancer. Pour Ty Bollinger, le cancer n'est pas uniquement une notion statistique. Après avoir perdu sept membres de sa famille en une décennie à cause du cancer, il a entrepris une quête pour tout connaître des traitements disponibles, des recherches scientifiques en cours, et de la place qu'occupe l'industrie pharmaceutique dans cette maladie. Dans ce livre, il partage ses découvertes, qui vont pour certaines fortement nous bousculer, mais aussi nous donner de nouvelles pistes pour affronter notre maladie ou celle d'un proche. En s'appuyant sur les dernières recherches médicales, l'auteur nous dévoile également les traitements complémentaires ou non conventionnels qui, bien que souvent méconnus, ont pourtant déjà fait leurs preuves auprès de milliers de patients dans la prévention et l'accompagnement des traitements classiques contre le cancer. Vous découvrirez aussi des solutions pratiques pour lutter contre les effets indésirables de la chimiothérapie ou de la radiothérapie, et respecter au mieux le protocole mis en place par votre oncologue. Que vous fassiez vous-même face au cancer ou que vous soyez médecin ou thérapeute, cet ouvrage pratique et accessible s'avérera une aide précieuse dans la lutte contre le cancer et la définition de l'approche thérapeutique la plus adaptée, pour vous accompagner du mieux possible sur le chemin de la guérison.
Détox émotionnelle - La cure détox du mental et de l'émotionnel pour retrouver la santé et s'épanouir en 12 étapes
ISBN : 9782749161396
Au fil des années, nous laissons nos émotions réprimées et leurs énergies négatives s'accumuler dans notre corps. A la longue, cet engorgement néfaste nous prive de la plupart de nos ressources. Et quand nous sommes restés trop longtemps sourds à tous les signaux de notre corps, la maladie est bien souvent la seule façon pour lui de se faire entendre. Pourquoi attendre la saturation ? Habib Sadeghi nous propose ici la méthode de détox indispensable pour débarrasser notre corps et notre esprit de toutes les toxines émotionnelles qui l'encombrent, et retrouver ainsi la libre circulation de nos énergies. Vous voulez renouer avec une existence positive et apaisée ? N'hésitez pas, ce livre est pour vous.
Acupuncture - Coffret 360 cartes pour découvrir les points essentiels
ISBN : 9782813204981
Ce jeu de cartes d'acupuncture a été conçu dans un but pédagogique et mnémotechnique. II s'adresse : à l'apprenti en acupuncture, à l'acupuncteur aguerri, à l'étudiant en massage chinois, au pratiquant de qigong, à toute personne voulant s'initier à ces techniques de soin. L'usager y trouvera : le nom du point en caractères chinois, en transcription et traduit en français, l'emplacement du point indiqué sur un schéma et par une légende, la ou les spécificités des points, les relations entre les cinq éléments, les organes, les méridiens, et les points antiques, les indications symptomatiques les plus courantes.
A la découverte de la médecine chinoise
ISBN : 9782813209948
La médecine chinoise est de plus en plus pratiquée en Occident et a désormais acquis ses lettres de noblesse. Et tant mieux, car elle a beaucoup à nous offrir pour améliorer notre santé et notre bien-être physique et émotionnel. Dans cet ouvrage de référence, magnifiquement illustré, le Dr Yves Réquéna, l'un des plus grands experts de la médecine chinoise, vous fait découvrir toute la philosophie et les mises en pratique de cette médecine traditionnelle : L'histoire et les fondamentaux de la médecine chinoise : la Cosmogonie, le Yin et le Yang, les méridiens... Les modes de diagnostic avec un bilan complet à réaliser pour connaître votre profil et savoir vous auto-diagnostiquer. L'acupuncture, les massagesTui Na, le Qi Gong, les préceptes alimentaires ou encore la pharmacopée avec ses principaux remèdes naturels... Partez à la découverte de cette pratique ancestrale pour une vie longue et en bonne santé !
Un rien peut tout changer ! - Micro-actions, méga-impact... De minuscules changements vont transformer votre vie
ISBN : 9782035969200
Vous avez du mal à changer vos habitudes ? Le problème ne vient pas de vous, mais des moyens que vous utilisez. Les mauvaises habitudes se répètent non pas parce que vous ne voulez pas changer, mais parce que vous utilisez des moyens incompatibles avec le changement. Un rien peut tout changer vous propose une méthode efficace qui va bousculer vos habitudes ! Quels que soient vos objectifs, ce livre vous apporte les clés pour vous améliorer progressivement, grâce à de petits changements quotidiens. Il vous offre des stratégies pratiques vous permettant de parfaitement maîtriser d'infimes actions menant à des résultats concrets. Créez de bonnes habitudes, abandonnez les mauvaises ! Expert mondial en matière de création d'habitudes, James Clear est réputé pour sa capacité à transformer des processus complexes en comportements simples facilement applicables à la vie quotidienne et au travail. Il s'appuie sur des concepts issus de la biologie, de la psychologie et des neurosciences pour vous aider à modifier vos agissements. Emaillé d'histoires vraies, Un rien peut tout changer transforme radicalement votre vision du progrès et vous donne les techniques nécessaires pour changer enfin vos habitudes ! James Clear est un auteur et conférencier spécialiste des habitudes, de la prise de décision et de l'amélioration continue. Ses travaux sont régulièrement publiés dans le New York Times, Time et Entrepreneur ; il participe également à CBS This Morning. The Habits Academy est la première plateforme de formation destinée aux particuliers et professionnels souhaitant développer de meilleures habitudes au quotidien.