Mochis - Tous les secrets de fabrication de cette pâtisserie venue d'ailleurs
ISBN : 9782019456658
Les pâtisseries japonaises connaissent un succès grandissant ! Le mochi, une douceur incontournable du pays du Soleil Levant, est une boule toute douce, composée d'une enveloppe de riz gluant et d'un coeur traditionnellement à base de pâte de haricot sucrée. Naturellement sans gluten et volontiers vegan, il se déguste notamment lors de la cérémonie du thé et s'accompagne volontiers d'une boisson. Apprenez à réaliser 30 recettes de cette pâtisserie venue d'ailleurs : recettes traditionnelles ou réactualisées, techniques en pas à pas, astuces et tours de main, fiches techniques sur les ingrédients et les ustensiles, etc. Vous saurez tout sur le mochi ! Lorsque Mathilda Motte part vivre au Japon en 2011, elle découvre le mochi et en tombe raide amoureuse. De retour en France et faute d'en trouver, elle continue d'en confectionner régulièrement, en les parfumant à l'amande, la pistache, à la rose... Elle découvre peu à peu l'énorme potentiel de cette pâtisserie sans gluten, 100 % végétale et sans matière grasse. Au printemps 2016, elle crée La Maison du Mochi pour les faire découvrir d'abord grâce à une boutique en ligne de mochis et des ateliers de cuisine organisés dans sa maison en Touraine. En 2019, elle ouvre sa première boutique à Paris qui connaît un succès retentissant. Elle ouvre en mars 2020 sa seconde boutique parisienne.
Le grand cours d'aquarelle
ISBN : 9782501161589
APPRENEZ TOUTES LES BASES DE LA PEINTURE A L'AQUARELLE. Découvrez le matériel, les fournitures mais aussi la théorie de la couleur et les bases du dessin. Maîtrisez les techniques suivant votre niveau : débutant, intermédiaire ou confirmé. Perfectionnez vos compétences pour progresser rapidement. Suivez pas-à-pas les conseils et les astuces d'artistes professionnels pour devenir à votre tour un véritable aquarelliste.
Yoga - Mon programme souplesse et vitalité
ISBN : 9782013918930
La pratique régulière du yoga stimule la circulation sanguine et la digestion, tonifie et masse les organes internes et assouplit la colonne vertébrale, les muscles et les articulations. Il permet également d'accroître les capacités de concentration et la qualité du sommeil, de mieux réguler ses émotions, de gérer le stress. La collection "7 minutes par jour" vous propose des programmes complets de remise en forme sur une durée d'un mois : 30 séances d'environ 7 minues pour un entraînement de 3 exercices, précédés d'échauffements et suivis d'un retour au calme avec des étirements. Les exercices, qui ne nécessitent que peu de matériel, peuvent être réalisés n'importe où (à la maison, au bureau ou en voyage).
L'éducation positive de mon chien - Pour une relation apaisée avec votre fidèle compagnon
ISBN : 9782501161404
Dans ce guide pratique, Catherine Collignon, l'experte française dans la prévention des problèmes de comportement, vous donne toutes les clés pour parvenir à instaurer une relation enrichissante et bienveillante entre votre animal et vous, et, de façon plus générale, tous les membres du foyer. A partir d'une multitude d'exemples concrets de tous les jours, elle livre et décrypte les lois de l'apprentissage positif, en prenant en compte la personnalité de chaque chien. Propreté, morsure, mâchonnement, couchage, objets non autorisés, socialisation avec d'autres animaux... tous les problèmes sont ici évoqués et chaque solution est explicitée clairement.
Le petit journal de ma grossesse
Bébé va bientôt arriver... Vous vous préparez à vivre des moments magiques ! Afin d'en conserver une trace écrite, déposez vos mots dans ce précieux carnet pour une maternité inoubliable. Mois après mois, racontez les petites et grandes étapes de cette aventure, tout ce que vous ressentez dans votre corps et votre coeur, les petites bulles dans le ventre, les émotions fortes, la liste de vos envies...
Les soins naturels pour mon chien
ISBN : 9782501168809
Si pour notre propre santé et alimentation nous sommes attentifs à ce que nous mangeons ou mettons sur notre peau, qu'en est-il pour nos compagnons à quatre pattes ? Ce livre vous donne 30 recettes simples adaptées aux problèmes spécifiques que pourrait rencontrer votre chien : shampoing naturel, soin doux pour les oreilles, soin anti-diarrhées, solutions avant interventions chirurgicales...
Simplissime ; apéro
ISBN : 9782017084648
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande. SUPER BON / SUPER RAPIDE / SANS VAISSELLE (ou presque)
Tout savoir sur la DME - Le guide complet de la diversification alimentaire menée par l'enfant
ISBN : 9782019457815
La première année d'un bébé est bien remplie, et la diversification alimentaire fait partie des importantes étapes de sa nouvelle vie de grand. A l'âge de 6 mois, vous pouvez accompagner votre enfant vers cette nouvelle exploration du goût avec la DME. Cet ouvrage vous apprendra tout ce qu'il faut savoir sur ses nombreux bénéfices (stimulation des sens, apprentissages de la mastication, soulagement des dents et des mâchoires, développement de la motricité, ...) et comment la mettre en pratique en toute sérénité A retrouver à l'interieur : Qu'est-ce que la DME ? Comment présenter des repas sécuritaires et adaptés ? La classification des aliments accompagnés d'indications de présentation. Guide d'introduction spécifique pour les allergènes prioritaires. Des tableaux de rappels et d'informations Des menus pour débutants au fil des saisons. 52 recettes illustrées, réalisables dès les 6 mois de bébé. Et bien d'autres choses pour éveiller les papilles de votre bébé !
365 recettes & conseils pour bien manger au naturel - 120 recettes pour adopter une alimentation saine tout au long de l'année
ISBN : 9782501172325
Angèle Ferreux-Maeght applique les principes de la naturopathie à sa vie quotidienne. Elle transmet dans ce livre tous ses secrets pour bien manger et prendre soin de soi 365 jours par an. Mois par mois, Angèle propose : Des recettes de saison, saines et gourmandes, pour varier son alimentation au fil de l'année : purée de butternut oeuf poché et granola, poêlée de poivrons tomates sarrasin et parmesan, samoussa aux petits pois et chutney de menthe, chou-fleur épicé au lait de coco, tarte salée au potimarron chèvre frais & graines... Des conseils simples pour bien attaquer chaque saison, prendre soin de son corps, gérer son énergie, soigner les rhumes saisonniers... Le compagnon indispensable pour votre cuisine de tous les jours
Rituels ayurvédiques - 100 produits et recettes indispensables pour mieux vivre
ISBN : 9782019463236
La médecine ayurvédique, née il y a plus de 5 000 ans en Inde, constitue une approche globale de notre santé, orientée sur la prévention. Elle prend en compte non seulement le corps, mais aussi l'esprit et le mental de l'individu pour assurer équilibre et longévité. En suivant une diététique simple et savoureuse, vous bénéficierez d'un véritable effet "détox" au quotidien. Un rituel bienfaisant. Découvrez plus de 40 épices, plantes et autres produits ayurvédiques, dont l'usage régulier est bénéfique pour votre organisme, selon votre profil. 55 recettes végétariennes sont proposées pour varier les plaisirs : bouillons et potages, salades, plats chauds, petites préparations diverses, plats sucrés, mélanges d'épices digestifs, boissons froides et chaudes.
Le manuel de plomberie
ISBN : 9782707211897
Autrefois réservée aux professionnels, la plomberie est aujourd'hui accessible à tous, grâce à des produits et accessoires faciles à assembler et à monter, souvent sans outils spécialisés. Grâce à ce livre, illustré de nombreuses photos et près de cent quarante dessins en couleurs clairs et précis, vous pourrez réaliser toutes vos installations, de la cuisine à la salle de bains, en toute sécurité et dans le respect des normes en vigueur.
Happy mamie
ISBN : 9782889531431
Que vous soyez déjà grand-mère ou que votre enfant vienne de vous annoncer que vous allez le devenir, ce profond bouleversement soulève probablement en vous bien des questions. Comment trouver votre juste place et assumer ce nouveau rôle aux multiples facettes ? Comment vous positionner face aux choix des parents ? Comment aborder la question du sommeil, des conflits, des gardes, des cadeaux... ? Autant d'interrogations auxquelles vous pourrez trouver ici des réponses bienveillantes ! Des notions de psychologie, des chiffres, des conseils, des activités, des citations et même des recettes de cuisine vous accompagneront pour gérer ce tsunami émotionnel et identitaire, afin de savourer sereinement cette magnifique expérience !
Mes bons goûters du quotidien
ISBN : 9782360982554
La pause sucrée à l'heure du goûter, c'est O-BLI-GA-TOI-RE ! C'est l'heure où le corps a besoin de sucre et l'utilise au mieux. Les enfants ne s'y trompent pas et sont les premiers à réclamer ce moment gourmand. Les adultes ont aussi tout intérêt à l'adopter pour ne pas succomber au fatal grignotage de la fin de journée, mauvais pour la silhouette et la santé. Attention toutefois, ce n'est pas de biscuits industriels trop sucrés et suremballés dont nous avons besoin, mais de goûters sains et équilibrés, élaborés à partir de farines et sucres non raffinés, de fruits frais ou secs, de chocolat noir... Vous trouverez dans cet ouvrage 50 recettes de goûters bio pour tous les jours, faciles et rapides à préparer, idéales à mettre en oeuvre dans une vie quotidienne bien remplie. L'auteure y dévoile en particulier ses secrets pour préparer des gâteaux "express" en tranches, en barres, en tuiles, en triangles, à l'avance ou au dernier moment. A vous les cookies coco-choco, les sablés aux noix, les madeleines à découper, mais aussi la tartinade provençale, le "crunchy" amandes-spéculoos, ou encore les classiques revisités comme les gaufres de Liège au chocolat, les tranches napolitaines ou les petits-beurres fourrés au chocolat... Quelques idées de boissons délicieuses accompagneront le tout, pour faire de cet instant le meilleur moment de la journée, pour les petits comme pour les grands !
Ce que j'aimerais te dire
ISBN : 9782501161817
Il n'est pas toujours facile de savoir comment s'y prendre lorsqu'un proche subit des difficultés ou des épreuves dans son quotidien. Alors parfois, il est plus aisé de ne rien dire et de simplement montrer que l'on est présent pour lui. Ce petit livre poursuit exactement ce but. L'auteur propose de réfléchir sur la recherche du bonheur, la colère, le deuil, la vieillesse ou encore la malchance. En s'appuyant sur des histoires, des poèmes et des citations, il souhaite célébrer les attitudes positives, humaines et bienveillantes. Il invite à considérer le monde avec un regard neuf,car il est possible de trouver les moyens de rebondir, d'aller mieux pour, au final, réussir sa vie. Ce livre - comme une confidence, un murmure susurré dans le creux de l'oreille - offre un grand réconfort à glisser entre toutes les mains.
Sweet
ISBN : 9782016258187
Il n'y a rien de mieux qu'une génoise aérienne merveilleusement épicée ou qu'un petit gâteau au glaçage délicat pour aiguiser l'esprit et créer un moment de pur bonheur.
Le grand livre de la sophrologie
ISBN : 9782016277331
La sophrologie est une démarche globale vers le mieux-être. elle favorise la reconnexion au corps et la conscience de soi-même. Positiver, améliorer ses échanges avec les autres, mieux dormir, préparer un examen, accompagner la grossesse, gérer son poids ou prendre soin de sa santé... La sophrologie permet d'aborder sereinement les grands événements comme les petits instants de la vie. Virginie Belliart propose 22 séances thématiques complètes, racontées pas à pas, pour une pratique personnalisée et empathique. Destinés à tous les publics, les exercices sont simples à réaliser à tout moment de la journée : Conscience du corps Eveil des sens Respiration Méditation Visualisation positive.
Thérapie du corps - 70 pathologies. Leurs symboliques, les solutions de la médecine chinoise, les remèdes naturels
ISBN : 9782017165170
A chaque mal ses solutions ! Acné, boulimie, épuisement, migraines, sciatique, vertiges... ces désagréments vous sont familiers ? Retrouvez dans ce livre 75 maux du quotidien, leur signification symbolique et des remèdes naturels pour les contrer. Que ce soit par la gemmothérapie, l'homéopathie, les huiles essentielles ou encore la médecine chinoise et ses méridiens, découvrez comment prendre soin de votre corps et le rééquilibrer naturellement. Dans ce livre : - pour chaque pathologie, un éventail de méthodes alternatives et naturelles pour faire son choix en toute conscience ; - des conseils bien-être pour associer remèdes physique et mental ; - l'expertise d'un praticien en médecine chinoise et naturopathe. Therapieducorps compte plus de 160 000 abonnés sur Instagram
Pain au levain maison
ISBN : 9782017201380
From Scratch : Sourdough contient des recettes et des conseils sur tout ce que vous devez savoir pour fabriquer votre propre levain à partir de rien. Le levain est le véritable test de tout aspirant boulanger. Capricieux, délicat, chaque pain est unique. Et il y a BEAUCOUP de pièges à éviter. C'est bien plus qu'un simple aliment : le levain est une science. Alors qui de mieux que le Dr James Morton, maître de la boulangerie et fanatique de la fermentation, pour expliquer les bases aux non-initiés et aux boulangers plus expérimentés ? En s'inspirant de son livre Super Sourdough et en le mettant à jour, James explique au cuisinier amateur tout ce qu'il faut savoir sur les starters, les farines et l'hydratation, le pétrissage, le façonnage, la levée, l'entaillage et la cuisson, et explique comment obtenir une croûte et une mie parfaites. Avec plus de 40 recettes au levain, dont des pains de base, des baguettes, des bagels et des brioches, des instructions claires étape par étape, des conseils de dépannage et des explications sur ce qui fonctionne et pourquoi, From Scratch : Sourdough est le manuel accessible que les boulangers du monde entier attendaient.
Thailande - Les recettes cultes
Des recettes à cuisiner comme là-bas. Finger food, salades épicées, pad thaï, currys soupes de nouilles, desserts... Tout y est. Sans oublier les basiques de la cuisine thaïe d'hier et d'aujourd'hui.
Devenir mère - Accompagner et préparer la rencontre avec votre bébé
ISBN : 9782019463854
La grossesse est un moment de questionnement intense dans la vie d'une femme et riche en émotions. Depuis quelques années, les femmes enceintes sont de plus en plus nombreuses à vouloir vivre leur grossesse et leur accouchement de la manière la plus naturelle qui soit : massage, hypnose, relaxation, chants, accouchement physiologique à la maison, dans l'eau, en position accroupie.
Ma première cave
ISBN : 9782013962520
Vous aimez le vin, vous avez envie d'acquérir de bonnes bouteilles et, pourquoi pas, de constituer une première cave, mais les guides d'achat vous semblent trop experts ? Hachette Vins a sélectionné pour vous les "bons plans" et les meilleurs rapports qualité-prix pour vous initier sans complexes. CHOISIR LE VIN PAR LA COULEUR Un classement par couleur et type - rouges, blancs secs, blancs doux, rosés, effervescents, vins doux naturels - pour chaque grande région viticole CHOISIR LE VIN PAR LA GARDE Les vins à boire jeunes, les vins de moyenne garde et ceux de longue garde. LES BONS PRODUCTEURS A CONNAITRE Reposant sur l'expertise des auteurs du Guide Hachette des Vins, une sélection des producteurs réguliers en qualité, valeurs sûres, avce des recommandations de cuvées et des indications de prix et de garde. ORGANISER ET GERER SA CAVE Des conseils pour aménager votre cave selon votre capacité de stockage et vos goûts, une initiation aux millésimes, à la dégustation, aux cépages et aux grandes régions viticoles pour choisir les bouteilles qui vous conviennent.
Plus jamais ballonné !
ISBN : 9791028526115
Le régime anti-ballonnements à la portée de tous ! Vous souffrez de ballonnements ? Vous voulez savoir quels aliments utiliser et comment les cuisiner ? Ce livre est pour vous. Au menu : Tout savoir sur les ballonnements et surtout comment s'en débarrasser en 54 questions-réponses : c'est quoi ? Pourquoi moi ? Pourquoi ça fait mal ? C'est à cause des Fodmaps ? du lactose ? du gluten ? de l'histamine ? ... 50 aliments SOS antiballonnements : amande, ananas, beurre, café, concombre, coquillages, dinde, épinard, fenouil, fraise, framboise, fromage affiné... Et ceux à éviter absolument. 100 recettes antiballonnements. 7 programmes antiballonnements : spécial Fodmaps, spécial ménopause, spécial stress...
Comment je me suis libéré d'un pervers narcissique - Vous aussi, dites stop aux relations toxiques !
ISBN : 9791028516536
Jackson MacKenzie a vécu de nombreuses années avec un pervers narcissique. Dans ce guide pratique, il raconte son histoire et vous livre les clés pour mettre fin à ce type de relation toxique. Il partage avec vous : - Les 30 signaux d'alarme pour repérer les personnes toxiques : manque d'empathie, hypocrisie, égoïsme, mensonge... ; - Ses précieux conseils pour déjouer les pièges émotionnels, comprendre les mécanismes de l'emprise et faire le deuil de sa relation. ; - Des outils pour retrouver confiance en soi, prendre conscience de ses ressources intérieures et s'épanouir de nouveau. Arrêtez de subir et ne soyez plus victime des relations toxiques !