Ramens
ISBN : 9782383381143
La pétillante Cheynese, très connue sur TikTok et Insta, vous invite dans cet ouvrage à un véritable voyage gourmand aux pays des ramens, somens, japchae, soba, udon et autres nouilles asiatiques. En soupes froides, en salades, en plats sautés, en soupes et bouillons chauds, en plats en sauce…, découvrez plus de 50 recettes toutes plus appétissantes et savoureuses les unes que les autres en mode 100% végétal.
4000 semaines
ISBN : 9782412099926
Que souhaitez-vous vraiment faire de vos journées... et de votre vie ? Il faut se rendre à l'évidence : la durée de vie moyenne de l'être humain est scandaleusement courte. Ceux d'entre nous qui atteindront l'âge de 80 ans n'auront vécu qu'un peu plus de 4 000 semaines. Comment vivre sereinement dans un laps de temps aussi court ? Boîtes de réception qui débordent, piles de vêtements à ranger, vacances à organiser... Pris dans la frénésie de notre quotidien, obnubilés par nos to-do listes (ou au contraire paralysé par la montagne à gravir), nous finissons par perdre de vue ce qui compte pour nous. Ancien geek de la productivité repenti, Oliver Burkeman s'est nourri de philosophes, psychologues et maîtres spirituels pour élaborer cet antimanuel de gestion du temps. Une invitation à la fois pratique et profonde à accepter nos limites et à abandonner l'illusion de devoir tout faire. " Ce livre est merveilleux. Au lieu de proposer de nouveaux conseils sur la façon d'en faire plus dans votre journée, il s'interroge sur les raisons pour lesquelles nous ressentons le besoin de le faire... " (Marianne Power, The Times ) " Quatre mille semaines est rempli de conseils sages et sensés, délivrés avec un humour pince-sans-rire et un ton bienveillant ". (Joe Moran, The Guardian )
L'histoire aberrante de l'alimentation - 10 000 ans d'impacts sur la santé et l'environnement
ISBN : 9782330185565
Dans cet essai, le célèbre journaliste et écrivain culinaire Mark Bittman décortique l'histoire de l'alimentation pour en tirer d'édifiantes conclusion sur celle des humains. La nourriture a tout à voir avec l'impasse où se trouve nos modes de consommation, c'est pourquoi elle peut être la clé pour un avenir plus juste et soutenable.
Quand le corps n'est plus d'accord
ISBN : 9782330202873
Nous avons cessé d'écouter nos corps, pour leur imposer notre mode de vie moderne. Pourtant, ils sont de plus en plus nombreux à dysfonctionner : petites inflammations, grandes fatigues, douleurs qui ne cessent de revenir... Stéphanie Brillant fait le pari de prendre le problème à la racine : et s'il suffisait d'écouter les signaux que nous envoie notre organisme ? Si nous partions du corps pour repenser nos façons de vivre ? En intégrant à sa réflexion les apports de la médecine, de la sociologie et du journalisme, l'autrice mène une investigation sensible, pour apprendre à mieux habiter ce corps avec lequel nous vivons.
Cuisiner à la cocotte
ISBN : 9782012373242
Une quarantaine de recettes simples, rapides et conviviales pour faire plaisir et se faire plaisir. Vous trouverez dans cet ouvrage : De délicieux plats cuisinés en cocotte, à déguster en famille ou entre amis : poule au pot, bœuf bourguignon, canette aux figues, pot-au-feu, daurade aux citrons confits, moules marinières, blanquette de poisson au safran, ratatouille... Des viandes, des poissons et des légumes, à faire cuire, mijoter ou tout simplement réchauffer sans se soucier du temps de cuisson. Des plats de tous les jours et de toutes les saisons, pour une cuisine familiale et gourmande, à entreprendre selon l'humeur ou les envies du moment.
Encyclopédie de la cuisine au micro-ondes - Entrées, plats, desserts, cuisinés de façon simple et rapide
ISBN : 9782732894812
Adieu casseroles, four, grill, plaques électriques, gazinière ! Le micro-ondes, outil indispensable dans notre cuisine, peut à lui seul remplacer tous ces appareils ! Autrefois réservé à la décongélation ou au simple réchauffage, le four à micro-ondes permet désormais de préparer des plats savoureux, tout en conjuguant diététique, originalité et rapidité de réalisation. Dans cette encyclopédie illustrée de la cuisine au micro-ondes, retrouvez : - des conseils sur les différents types de récipients, les temps de cuisson, l'assaisonnement, etc. ; - de nombreuses astuces pour bien utiliser votre micro-ondes ; - et près de 250 idées de recettes de hors-d'oeuvre, entrées, viandes, poissons, légumes et desserts. De bons petits plats vite faits, bien faits ; des recettes pour épater vos convives ; de véritables atouts diététiques et gustatifs... autant de raison de donner à votre micro-ondes la place qu'il mérite dans votre cuisine !
Le Secret
ISBN : 9782892256758
Maintenant, le Secret est révélé dans le monde entier. Apprenez à utiliser le Secret dans tous les domaines de votre vie ! Le Secret renferme la sagesse des maîtres des temps modernes, des hommes et des femmes qui l'ont utilisé pour s'assurer la santé, la prospérité et le bonheur. En mettant en pratique cette connaissance du Secret, ils ont accompli des choses extraordinaires : ils ont vaincu la maladie, acquis d'immenses fortunes, surmonté des obstacles et réalisé l'impossible.Qu'on le nomme pouvoir du subconscient, pensée constructive, visualisation créatrice, imagerie mentale, le Secret est basé sur les lois de l'attraction. Le vrai pouvoir, la vraie richesse est en soi, notre potentiel est sans limites, le Secret donne les clés pour le développer.
Apprivoiser l'école
ISBN : 9782501056397
L'échec scolaire dépend du regard de la société sur l'école, du regard de l'école sur ses élèves, de l'époque où on le considère. Mais l'échec scolaire n'est pas une fatalité : il s'installe à bas bruit, d'une façon plus subtile et plus complexe qu'il y paraît ; il se construit peu à peu au quotidien, dans les rapports, bons ou mauvais, qu'un enfant entretient avec son professeur, avec sa classe, son établissement, sa famille, son quartier, son origine, son pays... C'est au tout début de sa scolarité, dès l'âge de 6 ans - et souvent avant, à la maternelle - que le profil de l'élève se dessine. Il faut donc agir le plus tît possible. Si Rebecca Duvillié prend dans cet ouvrage la défense des enfants, c'est au nom de son engagement pour l'école, un engagement que, pendant toute sa carrière, d'abord comme enseignante puis comme psychologue de l'éducation nationale, elle s'est efforcée de tenir, pour permettre à ceux qui en avaient le plus besoin d'" apprivoiser l'école ".
Cocottes & cassolettes
ISBN : 9782012380981
Envie de repas gourmands et conviviaux ? Craquez pour les cassolettes, les cocottes et les tajines ! Plus de 100 recettes et variantes pour décliner toutes les saveurs sucrées et salées : Cassolettes de crevettes à l'aneth, Cassolettes de magret de canard aux pommes, Cocotte de légumes aux herbes, Tajine d'agneau aux abricots, Ananas braisé à la vanille... La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement.
Le vinaigre malin
ISBN : 9782848992914
Envie de faire des économies ? Marre des produits ménagers toxiques ? À la recherche d'astuces domestiques bio ? Et si vous deveniez « vinaigre addict » ?Produit miracle aux vertus innombrables, le vinaigre a tout pour plaire ! Côté maison, c'est une véritable fée du logis : anticalcaire, antirouille, détachant, désodorisant. Il est aussi efficace qu'une armoire pleine de produits d'entretien onéreux, toxiques et pas toujours efficaces ! Côté santé, le vinaigre sera votre ami au quotidien : dents blanches, cheveux lumineux, anti-mal de tête. Et il est aussi votre meilleur partenaire minceur !Dans ce livre :?Vinaigre blanc, de cidre, de bière, de vin et bien d'autres ! Comment choisir le bon ??De A à Z, toutes les astuces du vinaigre qui ont fait leur preuve !?De nombreuses recettes, gourmandes ou pratiques, faciles à réaliser, pour profiter des bienfaits de ce produit naturel et pas cher.Le vinaigre, un ingrédient 100 % radin malin !Pourquoi dépenser plus quand on peut dépenser moins ?
Dans l'intime des mères
ISBN : 9782501064712
Des témoignages de mères venues consulter l'auteur et son commentaire. Voici le livre des mères, de toutes les mères. La société trop médicalisée, grisée par ses exploits scientifiques avait besoin de cette parole donnée aux mères. Toutes ont la parole : celles que la grossesse rend heureuses ou malheureuses, celles qui souffrent de ne pas avoir d'enfant, celles qui ont peur de son arrivée, celles qui renoncent à lui, celles qui culpabilisent de ne pas l'aimer suffisamment, encore trop nourries de l'idée de l'instinct maternel... Elle nous dit aussi comment la maternité prend naissance dans l'esprit des femmes, comment elle se fonde dans l'enfance et comment, un jour, elle se manifeste par un désir d'enfant. Un livre d'une grande actualité et qui répond à une question essentielle : saurons-nous penser la mère, penser la maternité, dans un monde où la performance l'emporte sur le souci de soi ?
Mini madeleines
ISBN : 9782501061773
Mini madeleines au prosciutto, au sésame, au pesto verde et rosso mais aussi au chocolat, au caramel au beurre salé, fourrés à la confiture... Sans oublier, le tiramisu, les charlottes et la pièce montée de mini madeleines.