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Le petit manuel du macaron - Faire des macarons comme chez le pâtissier

Le petit manuel du macaron - Faire des macarons comme chez le pâtissier - Grand Format

Par Mélanie Dupuis
ISBN : 9782501154475
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Comprendre, apprendre et maîtriser 40 recettes à base de macarons comme chez le pâtissier Les recettes de base pour réaliser des macarons. Meringue à l'italienne - Ganache chocolat - Crême au beurre - Macaron chocolat - Macaron vanille - Macaron sésame noir - Macaron pêche romarin - Macaron tiramisu tonka - Grand macaron choco-pécan Pour tous ceux qui rêvent d'un macaron gourmand et généreux.
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Caractéristiques

Date de parution
2020-11-12 00:00:00
Collection
Livre
Poids
655 g
Format
Grand Format
Nb. de pages
143 pages
Dimensions
19,4 cm × 26,4 cm × 1,7 cm

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