MA PAPETERIE CREATIVE - FORET MAGIQUE - MON JOLI S ET DE CORRESPONDAN
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TOUJOURS MOINS ! - L'OBSESSION DU COUT DU TRAVAIL OU L'IMPASSE STRATE
TOUJOURS MOINS ! - L'OBSESSION DU COUT DU TRAVAIL OU L'IMPASSE STRATE
L'École de la confiserie - Le Cordon Bleu
ISBN : 9782036044418
Berlingots, nougats, calissons, caramels, truffes, pralines, mendiants, guimauves... Et si vous pouviez les réaliser vous-même ? L'école Le Cordon Bleu vous ouvre les portes de ses cuisines pour vous guider dans la réalisation de plus de 90 recettes de confiseries et de chocolats, comme un chef ! - Des recettes classiques et régionales, des confiseries du monde, des recettes "low sugar" et des pièces de décoration pour les grandes occasions. - Un chapitre entier de pas-à-pas de recettes de bases pour apprendre toutes les techniques indispensables : la cuisson du sucre, le tempérage du chocolat, les pâtes d'amande ou de praliné... - Des pas-à-pas détaillés pour les recettes les plus complexes.
Travail utile, fatigue inutile
ISBN : 9782743660710
Fondateur du mouvement Arts and Crafts, William Morris (1834-1896) était aussi un activiste libertaire nourri d'idéaux socialistes. "Travail utile, fatigue inutile" est l'un de ses textes fondamentaux. La révolution industrielle, la démesure de la production dans le capitalisme émergent, nourries de la pensée libérale utilitariste, ont consacré l'idée d'un travail de plus en plus aliénant, qui a rompu avec le réel, le monde et la nature. Le basculement de l'artisanat vers l'industrie a ôté au travail son utilité, qui réside dans le repos, la qualité du produit et le plaisir que l'on tire du travail bien fait. A l'heure des bullshit jobs et de l'ubérisation des métiers, ce texte prémonitoire fait figure de manifeste, de bréviaire, alors que le modèle économique mis en place depuis, dévastateur pour l'homme et la nature, semble arrivé en bout de course.
Vive les légumes à volonté !
La nouvelle bible des légumes ! 100 recettes rapies et inratables qui mettent les légumes à l'honneur. 4, 5 ou 6 ingrédients, qulques minutes de préparation et le tour est joué !
Visconti Tarot
ISBN : 9782382970881
Le Tarot Visconti fut l'un des premiers tarots en circulation et le seul à être parvenu presqu'entièrement intact jusqu'à nos jours. Les cartes originales sont désormais réparties entre la Pierpont Morgan Library de New York, l'Accademia Carrara de Bergame (Italie) et la collection privée de la famille Colleoni. Ces cartes ont été créées au milieu du XVe siècle à Milan, probablement à l'occasion du mariage entre Francesco Sforza - le nouveau seigneur de Milan - et Bianca Maria Visconti, fille du précédent duc. La superbe restauration des cartes de ce coffret a été réalisée par le peintre bulgare Atanas A. Atanassov.
TU N'ES PAS UNE MERE COMME LES AUTRES : HISTOIRE D'UNE FEMME PASSIONN
ISBN : 9782369140740
Considéré outre-Rhin comme l'un des livres majeurs consacrés à l'Allemagne de l'entre-deux-guerres, le récit d'Angelika Schrobsdorff retrace la vie anticonformiste de sa mère, Else Kirschner, née dans une famille de la …
Considéré outre-Rhin comme l'un des livres majeurs consacrés à l'Allemagne de l'entre-deux-guerres, le récit d'Angelika Schrobsdorff retrace la vie anticonformiste de sa mère, Else Kirschner, née dans une famille de la bourgeoisie juive de Berlin. Libérée des préjugés de son temps, choisissant de vivre avec un artiste plutôt que d'épouser l'excellent parti qui lui était présenté, mère de trois enfants de trois pères différents et immergée dans l'intelligentsia berlinoise des Années folles, cette femme, éprise d'indépendance et converti au christianisme, sera happée par une horreur à laquelle elle refusait de croire.
Elle trouvera pourtant dans l'épreuve et l'exil une clairvoyance et un courage inédits au regard d'une vie jusqu'alors consacrée à la bohème, aux fêtes et à l'amour.
SPIDEY ET SES AMIS EXTRAORDINAIRES - COFFRET - LES 12 LIVRES DE TES H
SPIDEY ET SES AMIS EXTRAORDINAIRES - COFFRET - LES 12 LIVRES DE TES H
L'intelligence artificielle et ses applications en 100 questions/réponses
ISBN : 9782340098558
L'intelligence artificielle est la plus récente révolution numérique. Son essor dans plusieurs domaines d'activités suscite aussi bien des fantasmes fictionnels que de nombreux espoirs, notamment dans le domaine médical. Si son utilité et ses nombreuses applications ne sont plus à démontrer, l'IA génère tout de même son lot de doutes. Peu de gens comprennent pourtant ce qu'est l'intelligence artificielle et les véritables risques qu'elles font courir aux libertés fondamentales et à la société. Ces 100 questions/réponses permettent de découvrir les applications variées de l'intelligence artificielle dans notre vie quotidienne. Médecine, justice, sécurité, création artistique, transports font partie des domaines qui sont abordés, ainsi que son impact sur l'emploi et les entreprises. Cette vision d'ensemble permet de découvrir les nombreuses facettes de l'intelligence artificielle. Elle permet également de prendre conscience des dangers et des risques que cette technologie engendre lorsque son utilisation n'est pas encadrée. Ce livre s'adresse à tous ceux qui s'intéressent à l'intelligence artificielle et veulent en comprendre le fonctionnement, les applications et les enjeux éthiques, économiques et juridiques loin de toute exagération.
L'ECOLE DES LICORNES (LA SERIE TV), TOME 11 - UN POULAIN CLANDESTIN
L'ECOLE DES LICORNES (LA SERIE TV), TOME 11 - UN POULAIN CLANDESTIN
Ratman Tome 11
ISBN : 9782505060222
Shûto sait désormais que ses souvenirs de l'explosion survenue dix ans auparavant dans un immeuble ont été fabriqués de toutes pièces. De son côté, Crea a également appris la vérité sur son passé. Ce qui la pousse à faire la paix avec l'association des super-héros. Shûto en conclut que Ratman n'a plus de raison d'être et décide de raccrocher. C'est alors que Sin apparaît et enlève Mirea ! Shûto choisit donc de reprendre son costume de super-héros et de voler à son secours !!
