Confessions gastronomiques
ISBN : 9782818507100
Souvent, on parle nourriture, cuisine, restauration. On débat des produits, du bio, du durable. On commente, on critique, on félicite les cuisiniers et cuisinières. Parfois, on les interroge. La télévision met la gastronomie au coeur de ses programmes, alternant cuisiniers et pâtissiers, amateurs et professionnels. Paul Bocuse avait réussi à faire sortir les chefs et cheffes de leur cuisine. Ils sont maintenant devenus les héros et les hérauts de la culture gastronomique française. On les note, on les classe, on les étoile. Quand on les interroge, c'est plus souvent sur leurs recettes que sur leur vie. Cinquante-neuf cuisiniers et cuisinières ont bien voulu se confier sur leur parcours, leur évolution, leurs projections. Avec Alain Bauer, ils se sont livrés comme jamais au regard bienveillant, mais interrogateur, d'un client qui "sait manger" , sans pour autant s'imaginer cuisinier. Un gastronome critique qui a pu les fréquenter, créer des liens amicaux, obtenir leur confiance dans cet exercice inédit de "confessions gastronomiques" . Alain Bauer est professeur au Conservatoire national des Arts et Métiers et aux universités de Shanghai et New York. Gastronome, inspecteur, puis directeur d'un guide gastronomique, il fréquente les restaurants et dialogue avec les chefs depuis les années 1980. Il a publié plusieurs ouvrages sur les enjeux de la gastronomie en France.
Ecoute - Les outils indispensables pour se connecter à son enfant
ISBN : 9782709669924
Etre parent, c'est mouvementé ! Les auteures éclairent les raisons cachées des comportements exaspérants des enfants. Vous pourrez éliminer intimidation et punitions au profit de techniques bien plus efficaces sur le court et le long terme. Vous apprendrez à vous connecter à votre enfant même dans les moments les plus difficiles. Vous saurez comment interposer des limites qui vous rapprocheront, découvrirez la force de l'écoute des émotions et expérimenterez vous-même ce pouvoir d'être entendu pour éviter les craquages. Cinq outils pour déstresser et instaurer un nouveau climat à la maison. Traduit de l'anglais par Isabelle Crouzet
Merci, Grazie, Thank you
ISBN : 9782253244530
Gina, charmante vieille dame d'origine italienne qui mène une existence modeste à Paris, joue chaque mois aux machines à sous. Et voilà qu'un jour, elle gagne. Et prend une folle décision : elle partagera cet argent avec des personnes qui ont joué un rôle dans sa vie et qu'elle n'a jamais pu remercier. En catimini, elle s'envole sur les traces de son passé... Lorsque sa petite-fille Chloé découvre la "fugue" de sa grand-mère adorée vers New York, elle part à sa recherche, accompagnée par Olga, la meilleure amie de Gina, qui a le don pour les mettre dans des situations impossibles. Commence pour les trois femmes un voyage riche en émotions fortes, entre fous rires et larmes, entre gratitude et transmission, rythmé par les secrets de Gina et les soubresauts d'une Histoire pas si lointaine. L'imagination foisonnante de Julien Sandrel s'ancre ici dans le devoir de mémoire. Marie France. C'est doux, empli de bienveillance et de tolérance. Page des libraires.
Frère Wulf Tome 3
ISBN : 9791036345838
Trente ans ont passé depuis qu'Alice et Tom ont vu Wulf et Tilda pour la dernière fois. La sorcière et l'épouvanteur ont renoncé à l'idée de les revoir un jour et ont pris sous leur aile une nouvelle apprentie plus que mystérieuse. Pour sa première affaire, tous les trois partent enquêter sur d'étranges apparitions qui terrifient les villageois. L'investigation les mène jusqu'à un vaisseau hanté... et à un ennemi qu'ils pensaient ne plus jamais croiser. De leurs côtés, Wulf et Tilda rendent visite au géant Hrothgar. Alors que Wulf compte sur son aide pour créer de nouveaux tulpas, l'hôte se montre peu accessible et très énigmatique : il mène des expériences dans une pièce dont il leur défend l'accès, et refuse de leur expliquer ce dont il s'agit. Mais quand il se retrouve emporté par des forces obscures, Wulf et Tilda sont bien obligés d'ouvrir la porte interdite... Peut se lire indépendamment de la série L'Epouvanteur.
Disney. Encanto. Tome 1 - Mystère au coeur de la jungle
ISBN : 9782017228868
La famille Madrigal est inquiète : l'Encanto est frappé par une étrange malédiction, qui fait mourir toutes les plantes... Et le problème semble venir des montagnes ! Heureusement, Antonio passe à l'action. Avec ses amis animaux, il part dans la jungle sur les traces de ce mystère...
Les danseuses
Dans ce livre, tu trouveras le look parfait pour différents styles de danse, que ce soit le ballet, la samba ou la danse moderne. Habille les danseuses avec les gommettes pour les rendre encore plus étincelantes. Amuse-toi bien l
Terre enchantée
ISBN : 9782501178204
Plongez dans l'imaginaire fabuleux de Melpomeni Chatzipanagiotou et découvrez ces 45 images de mondes enchantés. Femme-univers, tapis-paysage, forêt-animal, mappemonde-océan... ces images envoûtantes qui mélangent les dimensions et combinent vie naturelle et scènes imaginaires n'attendent que vos couleurs pour prendre vie. Détendez-vous, respirez et coloriez !
Accompagner son enfant précoce ou haut potentiel
ISBN : 9782501176583
"Surdoué" , "haut potentiel" , "précoce" ... Les résultats vous sont donnés et, avec eux, nombre d'interrogations apparaissent. Comment comprendre le fonctionnement de son enfant ? Faut-il modifier, adapter les demandes et exigences parentales, environnementales ? L'école peut-elle proposer des pédagogies adaptées à ses besoins ? Ce livre propose de vous guider dans ces questionnements et de vous donner des solutions adaptées à votre enfant. Il sera pour vous une véritable boîte à outils pour comprendre son mode de fonctionnement et ses émotions, et ainsi l'accompagner au mieux.
The Kissing Booth Tome 3
ISBN : 9782017233039
L'été est enfin là et il est temps pour Ella de prendre une décision : rejoindre le séduisant Noah à Harvard ou partir à Berkley avec Lee, son meilleur ami ? Choisira-t-elle l'amour ou l'amitié ?
She-Hulk : Verte et célibataire - Marvel Super-héroïnes T03
Elle a la pêche, elle est intelligente, elle est célibataire et elle est verte ! Miss Hulk vit sa meilleure vie au Manoir des Avengers, entre les soirées clubbing entre super-héros et un petit sauvetage d'univers de temps en temps. Mais Jennifer Walters a aussi fort à faire en tant qu'avocate, car elle doit défendre des clients très... bizzares ! C'est de nouveau le printemps, et c'est l'occasion de vous proposer une nouvelle collection de sagas cultissimes à petit prix ! Cette fois, nous avons choisi de mettre les héroïnes Marvel à l'honneur au travers de six albums. Une autre femme exceptionnelle pour ce troisième tome : la sensationnelle Miss Hulk. Retrouvez les épisodes qui ont largement inspiré la série sur Disney+.
Tout le programme - gs - 2023 - 350 question réponses pour réviser en 2 éventails
Depuis 1989, Les Incollables accompagnent les enfants sur la route de l'apprentissage et du jeu. Les questions-réponses offrent un moment de jeu, de convivialité et de connaissance aussi. Eh oui, car selon nous, on n'apprend jamais mieux que quand on y prend du plaisir ! Dans ce titre : tout le programme de grande section est synthétisé en 350 questions-réponses. En bonus : des pages rupture avec des quiz 100% divertissement et des quiz pour coller ses parents ou découvrir qu'ils sont eux aussi Incollables. 2 éventails à emporter partout pour apprendre en s'amusant. Toutes les matières sont traitées et les questions sont conformes au nouveau programme. Le tout dans une boîte pratique et super solide. Les Incollables, un concept unique et innovant déjà adopté par plus de 60 millions d'enfants.
Calendrier compact mensuel famille organisée 2024
A suspendre ou à aimanter sur votre frigo : le mois complet d'un seul coup d'oeil ! De septembre 2023 à décembre 2024 : - Une double-page chaque mois pour noter les rendez-vous et visualiser les vacances scolaires ; - Toute l'année, des astuces, des idées d'activités et des recettes pour faciliter la vie de chacun et le rappel du mois en cours ; - Une grande pochette pour ne pas perdre tickets, petits mots... à utiliser comme une ardoise grâce à son stylo effaçable ; - Un bloc à messages ; - Des trombones ; - Des emplois du temps détachables ; - Un calendrier spécial anniversaires ; - Un répertoire téléphonique pour les numéros utiles et urgents.
King of Scars Tome 1
ISBN : 9782017881292
Nikolai, le jeune roi de Ravka, a déjà tout d'un souverain de légende : adulé par son peuple, respecté par la noblesse, il est également craint par ses ennemis. Or, Nikolai cache un terrible secret. Victime d'une malédiction, le monarque se transforme chaque nuit en une créature monstrueuse que seuls quelques Grishas - une caste adepte e la Petite Science - semblent pouvoir maîtriser. Hélà, les ténèbres qui l'habitent sont de plus en plus fortes, et Nikolai craint de devenir un monstre pour toujours. Résolu à combattre le mal qui le ronge, il décide de partir en quête de réponses dans un lieu où règne la plus sombre des magies.
Pour comprendre Tout mon CM2
ISBN : 9782017223771
Tout ce qu'il faut savoir et savoir faire dans toutes les matières ! Une double page par notion, avec : - le cours, clair et complet, illustré par de nombreux exemples - un exercice corrigé pas à pas - de nombreux exercices progressifs pour s'entraînerTous les corrigés dans le Guide Parents détachable.
Pour comprendre tout mon CE1
ISBN : 9782017223740
Tout ce qu'il faut savoir et savoir faire dans toutes les matières ! Une double page par notion, avec : le cours, clair et complet, illustré par de nombreux exemplesun exercice corrigé pas à pas pour montrer à l'enfant comment bien appliquer le cours dans les exercicesde nombreux exercices progressifs pour s'entraîner En anglais : les fichiers audio MP3 des mini-dialogues à télécharger gratuitement. Tous les corrigés détachables dans le Guide Parents
Autopsie
ISBN : 9782253243915
Kay Scarpetta, médecin légiste réputée pour son talent d'enquêtrice, et son mari Benton Wesley, profileur pour le Secret Service, sont rappelés en Virginie. Ils se sont installés à côté du Pentagone dans un monde post-pandémie déchiré par les contestations sociales et les luttes politiques. Juste après son arrivée à la tête de l'unité médico-légale, une femme est retrouvée égorgée près d'une voie ferrée. Etrangement, la piste va la conduire jusqu'à son propre quartier... Au même moment, une catastrophe survient dans un laboratoire spatial. Kay Scarpetta est alors convoquée à la Maison Blanche pour tenter de découvrir ce qui s'est passé. A mesure que son enquête progresse, elle comprend qu'un tueur en série rôde tout près de chez elle...