Le grand livre de la pâtisserie
Guide illustré et complet de la pâtisserie, ce livre propose 500 recettes gourmandes à réaliser facilement chez soi. Cakes, biscuits, tartes, crumbles ou encore macarons, cette bible sera votre compagnon pour (re) découvrir les plaisirs de la pâtisserie maison.
LES SEPT PILIERS DE LA CONFIANCE
Et si la confiance était notre bien le plus précieux ?
Lorsque Jimmy Wales a fondé Wikipédia il y a plus de vingt ans, le pari était loin d’être gagné face à la défiance généralisée envers un tel projet collaboratif et gratuit. Et pourtant, Wikipédia s’est imposé comme une référence.
Mais à l’ère numérique, où les faits deviennent de plus en plus malléables et les fake news prolifèrent, la confiance s’érode et la connaissance est attaquée. Jimmy Wales dévoile dans ce livre les sept piliers indispensables pour devenir un bâtisseur de la confiance et vivre en société.
Traduit de l’anglais (États-Unis) par Pierre Reignier.
« Un livre remarquable… à la fois porteur d’espoir et profondément pratique. » Yuval Noah Harari
Au bonheur des chats - Le guide du bien-être - Coffret livre + jeux pour chat
Vous connaissez un heureux propriétaire de chat ou vous en êtes un ? Ce coffret "deux en un" est fait pour vous ! Il permet de gâter son animal de compagnie avec deux jouets (canne à pêche et souris mécanique) et propose à son propriétaire un guide synthétique pour rendre son chat (encore plus) heureux ! Bons gestes au quotidien, alimentation, éducation positive et jeux bien-être. Par Isabelle Pasquet, vétérinaire et consultante TV/web/radio sur les animaux domestiques.
GUERIR NOS AMES BLESSEES
Dépression, addiction, stress post-traumatique (deuil, événements de vie douloureux), anxiété, phobies, etc. : nous sommes – ou serons – tous concernés, un jour ou l’autre, de près ou de loin, par une problématique de santé mentale.
Il est toutefois possible, aujourd’hui, grâce aux avancées de la médecine de précision, de guérir nos blessures intérieures, comme l’on guérit d’une maladie physique ! Plongez dans un formidable voyage intérieur avec le docteur Gourion à la découverte de psychothérapies éprouvées (psychanalyse, thérapies comportementales) et de techniques novatrices, efficaces et rapides (thérapies assistées sous psychédéliques, thérapies métacognitives, intégration du cycle de vie, etc.).
À travers son expérience clinique et personnelle, et les cas de nombreux patients, l’auteur souligne l’importance d’une approche « sur-mesure » combinant les nouveaux outils thérapeutiques. Et, à la clé, de fabuleuses perspectives de guérison.
Ma bougie bijou sérénité
Offrez un moment de chance à ceux que vous aimez ! Dans ce coffret raffiné : - Une bougie incrustée d'un bijou doré à porter en pin's. - Un livret pour atteindre la sérénité.
Croque-monsieurs
ISBN : 9782017318033
Redécouvrez le croque-monsieur sous toutes ses formes à travers 35 recettes créatives qui régaleront petits et grands ! Des recettes salées comme le classique croque-madame, le croque-raclette ou le surprenant croque-pain à l'encre de seiche, aux versions végétariennes originales avec de l'avocat, des légumes du soleil mais aussi du fromage, ce livre vous invite à revisiter un incontournable de la cuisine française. Pour les plus gourmands, laissez-vous tenter par des recettes sucrées irrésistibles comme le croque-monsieur choco-banane ou le croque perdu aux fraises. Avec en bonus des accompagnements savoureux, ce livre est votre guide ultime pour des croque-monsieur créatifs et gourmands à déguster à tout moment !
4000 semaines
ISBN : 9782412099926
Que souhaitez-vous vraiment faire de vos journées... et de votre vie ? Il faut se rendre à l'évidence : la durée de vie moyenne de l'être humain est scandaleusement courte. Ceux d'entre nous qui atteindront l'âge de 80 ans n'auront vécu qu'un peu plus de 4 000 semaines. Comment vivre sereinement dans un laps de temps aussi court ? Boîtes de réception qui débordent, piles de vêtements à ranger, vacances à organiser... Pris dans la frénésie de notre quotidien, obnubilés par nos to-do listes (ou au contraire paralysé par la montagne à gravir), nous finissons par perdre de vue ce qui compte pour nous. Ancien geek de la productivité repenti, Oliver Burkeman s'est nourri de philosophes, psychologues et maîtres spirituels pour élaborer cet antimanuel de gestion du temps. Une invitation à la fois pratique et profonde à accepter nos limites et à abandonner l'illusion de devoir tout faire. " Ce livre est merveilleux. Au lieu de proposer de nouveaux conseils sur la façon d'en faire plus dans votre journée, il s'interroge sur les raisons pour lesquelles nous ressentons le besoin de le faire... " (Marianne Power, The Times ) " Quatre mille semaines est rempli de conseils sages et sensés, délivrés avec un humour pince-sans-rire et un ton bienveillant ". (Joe Moran, The Guardian )
Sushis chats
Des recettes made in Japon à savourer entre amis ! Cuisinez les meilleurs sushis grâce à votre kit à sushis chats ! Apprenez à préparer votre propre riz vinaigré puis à façonner vos sushis, makis ou autres california rolls comme des pros pour une soirée au Japon sans quitter votre maison ! Dans ce coffret : - 4 coupelles à sauce en céramique - 4 repose-baguettes en céramique en forme de chats - 4 paires de baguettes - 1 livret de recettes pour apprendre à faire vos sushis maison !
Poke bowls Aloha - Ce coffret contient : 2 bols décorés, 2 paires de baguettes, 1 livre de recettes de bowls à composer
ISBN : 9782412097540
Un déjeuner sur une plage ? C'est parti ! Découvrez des recettes de poke bowls pour profiter d'une pause ensoleillée et gourmande. Mariez avec succès : saumon et patate douce, aubergine et grenade, pomme et quinoa... Ce coffret contient : 2 bols décorés, 2 paires de baguettes, 1 livre de recettes de bowls à composer.
Faire face aux ronflements et aux apnées du sommeil - Le programme complet pour apprendre à mieux dormir
ISBN : 9782340065550
Un livre pour comprendre et agir, réalisé en collaboration avec une association de patients pour connaître au mieux vos problématiques. Un volet théorique, " savoir pour faire face " : - Comprendre le fonctionnement, les causes et les conséquences des ronflements et des apnées du sommeil - connaître les parcours de soin possibles. Un volet pratique : - plus de 10 fiches d'exercices, illustrées par des vidéos, pour réduire ses symptômes et améliorer sa qualité de sommeil. Les + : - Un livre illustré en couleurs - Des vidéos pour accompagner les exercices Le public : Personnes atteintes de ronflements, d'apnées ou hypopnées obstructives du sommeil, avec ou sens appareillage ; le personnel soignant ayant des patients concernés par ces affections.
Tartes & tartelettes
ISBN : 9782501168618
Marine Guerna, à la tête du compte Les Pâtisseries de Mama, adore réaliser des tartes et des tartelettes. Elle révèle dans ce livre les secrets de ses 30 plus belles réalisations grâce à des explications détaillées et à ses précieux conseils pour les réussir à tous les coups ! Une pâte croquante à souhait, une crème gourmande, des saveurs subtiles, une décoration travaillée : tous les ingrédients d'une tarte d'exception. Alors prêts à pâtisser ?