Cuisiner à la cocotte
ISBN : 9782012373242
Une quarantaine de recettes simples, rapides et conviviales pour faire plaisir et se faire plaisir. Vous trouverez dans cet ouvrage : De délicieux plats cuisinés en cocotte, à déguster en famille ou entre amis : poule au pot, bœuf bourguignon, canette aux figues, pot-au-feu, daurade aux citrons confits, moules marinières, blanquette de poisson au safran, ratatouille... Des viandes, des poissons et des légumes, à faire cuire, mijoter ou tout simplement réchauffer sans se soucier du temps de cuisson. Des plats de tous les jours et de toutes les saisons, pour une cuisine familiale et gourmande, à entreprendre selon l'humeur ou les envies du moment.
Le charme secret de notre graisse - Et son rôle en faveur de notre santé
ISBN : 9782330132910
Aucun organe n'est aussi méconnu que notre graisse corporelle. Vous avez bien lu : depuis une dizaine d'années, les chercheurs considèrent que notre tissu adipeux est un organe à part entière. Les cellules graisseuses participent à des fonctions essentielles de notre organisme - jusqu'à l'immunité ! Constituées d'innombrables composants, elles produisent des hormones et régulent de multiples processus. Personne ne pourrait se passer de la graisse, et pourtant, on nous répète le même message : il faut en venir à bout, prendre des compléments alimentaires pour la "brûler", se mettre au régime, attaquer nos bourrelets... Dans la veine du Charme discret de l'intestin, le sérieux scientifique va ici de pair avec une passion communicative pour un sujet délicat. Cet ouvrage passionnant permet enfin à tous de comprendre autant l'épidémie d'obésité que l'inutilité des régimes.
Les troubles de la personnalité - Apprendre à mieux cohabiter
ISBN : 9782340074576
Ce livre a pour objectif de mettre en lumie?re ce que sont les troubles de la personnalité. L'accent est e?galement mis sur l'importance de la psychoe?ducation et la proposition d'outils the?rapeutiques a? travers diverses approches (TCC, ACT, TCD, TFC). Ce livre s'adresse tant aux patients, qu'aux the?rapeutes, aux proches et a? toutes les personnes qui souhaitent en apprendre davantage sur les troubles de la personnalité. A partir de questions simples et pratiques, il s'adresse au public de?sireux de comprendre les troubles de la personnalite?.
LA METHODE CHANGE MA VIE - CREEZ LA VIE EXTRAORDINAIRE QUI VOUS RESSE
LA METHODE CHANGE MA VIE - CREEZ LA VIE EXTRAORDINAIRE QUI VOUS RESSE
LE RETARD DE LANGAGE - 10 CLES POUR MIEUX AIDER ET ACCOMPAGNER SON EN
LE RETARD DE LANGAGE - 10 CLES POUR MIEUX AIDER ET ACCOMPAGNER SON EN
Légumes
ISBN : 9782017318354
500 recettes variées pour toutes les saisons. Caviar de poivrons, curry de légumes à la noix de coco, chaussons aux légumes, flamiche aux poireaux, soupe d'avocat au pamplemousse, crème d'artichauts, hamburgers aux champignons portobello, tajine d'aubergines, risotto au brocoli, courgettes farcies et lasagnes à la butternut rôtie... Découvrez dans ce livre 500 recettes pour vous régaler chaque saison ! Des condiments et sauces aux recettes pour l'apéro, en passant par les petites faims, les jus, les salades, les tartes, les soupes, sans oublier les plats en cocotte, au four, à la poêle ou au barbecue, avec ou sans viande et poisson : il y en a pour tous les goûts. Retrouvez également des recettes et des techniques de base pour préparer vos légumes et vos bouillons à la perfection. Des recettes pleines d'idées pour savourer des légumes toute l'année !
Mon programme 12 semaines de rééquilibrage alimentaire
ISBN : 9782036075986
Un programme en 12 semaines pour mieux s'alimenter et atteindre ses objectifs de poids sans frustration ! -12 cours de nutrition éclairants sur l'importance de certains aliments, leurs propriétés, leurs effets sur votre corps et la meilleure façon de les consommer : décrypter vos envies de grignoter, adapter la quantité de féculents dans votre assiette, veiller à votre apport en protéines, suivre votre faim et votre satiété, etc. -Des exercices ludiques pour vous aider à revoir vos habitudes alimentaires. -Quelques recettes gourmandes pour vous donner des idées en cas de panne d'inspiration avec des propositions de menus par saison. -Des espaces à remplir chaque semaine pour noter vos idées de repas, votre liste de courses et les repas quotidiens dans un journal alimentaire. -Un suivi de votre poids et des bilans réguliers pour vous rendre compte de vos avancées tout en inscrivant vos ressentis, vos réussites, vos difficultés et ce que vous pouvez mettre en place pour atteindre vos objectifs. Un carnet de rééquilibrage conçu par une diététicienne pour vous guider étape par étape vers une alimentation équilibrée mais gourmande !
Spirothérapie - Des pranayamas aux pratiques modernes, plus de 50 techniques de respiration
ISBN : 9782263177408
Respirer pour vivre. Respirer lentement pour vivre en bonne santé. Respirer consciemment pour rééduquer son souffle. Bienvenue dans la spirothérapie, une science du bien-être qui utilise les techniques de respiration contrôlée et consciente pour améliorer son équilibre physique, émotionnel et mental, et prendre soin de soi. Instructeur de yoga, thérapeute ayurvédique, formé aux pranayamas en Inde auprès des plus grands maîtres, Samuel Ganes transmet dans cet ouvrage de référence tout son savoir pour s'initier à cet art de vivre et de respirer. Il y réunit plus de 50 techniques respiratoires différentes, issues des pranayamas d'origine et complétées de pratiques modernes, constituant un fond extrêmement riche et un large choix pour profiter de toutes les vertus de la respiration et en faire un rituel de bien-être au quotidien. La thérapie par le souffle : les clés pour comprendre les vertus de la respiration à travers une approche historique (l'art de respirer au fil des siècles), scientifique (la physiologie de la respiration), et pratique. Les méthodes pas à pas : nauli, prach'hardana, ujjayi, shitali, les six expirations du tao, la cohérence cardiaque, le toumo... plus de 50 techniques de respiration clairement décrites pour une application simple. Des séances thématiques (relax, détox, vitalité, focus...) pour composer ses programmes selon ses besoins et les bienfaits recherchés.
Desserts à la vapeur - La méthode pour réaliser simplement des recettes saines et gourmandes
ISBN : 9782501150019
Après le succès de La Pâtisserie naturelle, Jennifer Hart-Smith nous explique pourquoi la vapeur est un moyen de cuisson bien plus sain que la cuisson au four traditionnel. Ile flottante, yaourt maison, bowl cake minute, pain d'épice, banana bred et noix, poires vapeur au chocolat ou compote de coings, découvrez 60 recettes healthy pour vos envies sucrées du quotidien ou pour épater vos amis !
Welcome - Accueillir le temps qui passe
ISBN : 9782080470782
Welcome, c'est un hymne au temps qui passe. Aux plaisirs que procure l'existence. Au bonheur de s'épanouir encore et toujours. Au fil des pages, je vous livre mon expérience de mère, de grand-mère, de compagne, de femme active qui, je l'espère, vous convaincra que notre vie n'a rien à voir avec l'âge que l'on a : elle est le reflet de qui nous sommes. Welcome, c'est ma méthode pour apprendre à accueillir chaque jour comme un cadeau.