FOOD FOR LIFE - LE BEST-SELLER SUR LE MICROBIOTE ET L'ALIMENTATION
Quels aliments devrions-nous privilégier pour protéger et soutenir notre microbiote intestinal ? Peut-on consommer des graisses ? Que penser des produits allégés ? Le poisson est-il meilleur que la viande ?...
Tim Spector, professeur et expert en nutrition, lève le voile sur les idées reçues concernant les bons et les mauvais aliments. Il nous invite à découvrir la merveilleuse complexité de l’alimentation naturelle et ses bienfaits étonnants sur notre organisme. Il fait également le procès de la nourriture industrielle dans ce qu’elle a de plus nocif pour notre santé, notre microbiote intestinal et l’environnement.
Ce guide de la nutrition est un plaidoyer pour une alimentation plus raisonnée, variée et personnalisée. À la lumière de multiples études récentes et de ses expérimentations personnelles, Tim Spector peut ainsi répondre à toutes les problématiques autour de l’alimentation. Ajoutez une pointe d’humour à l’anglaise
agrémentée d’anecdotes et vous obtenez la recette d’un essai à la fois accessible, passionnant, sérieux et novateur.
L’alimentation de demain pour prendre votre santé en main !
La révolution nutritionnelle est bien engagée, et Tim Spector est l’un des visionnaires qui ouvrent la voie.
Yotam Ottolenghi
L'autisme expliqué aux non-autistes
ISBN : 9782501126977
Comment fonctionne le cerveau d'une personne autiste ? Pourquoi cette dernière a-t-elle besoin de rituels ? Les autistes ont-ils un sens de l'humour différent ? Autant de questions concrètes et vécues, parmi une cinquantaine d'autres, auxquelles Brigitte Harrisson et Lise St-Charles répondent ici, pour nous aider à mieux comprendre les personnes autistes et à mieux répondre à leurs besoins au quotidien. Elles nous dévoilent des pistes inédites issues des neurosciences, de leurs recherches cliniques mais aussi de l'expérience de Brigitte Harrisson, autiste, et de l'écrivaine Kim Thúy, mère d'un fils autiste.
LE MEILLEUR MEDICAMENT, C'EST VOUS ! NOUVELLE EDITION REVUE ET AUGMEN
LE MEILLEUR MEDICAMENT, C'EST VOUS ! NOUVELLE EDITION REVUE ET AUGMEN
Faune et flore exotiques à colorier - 40 planches détachables à colorier ou à peindre
ISBN : 9782035953544
Pour votre plus grand plaisir, les éditions Larousse ont ouvert leurs archives et ont sélectionné près de 40 planches d'animaux et de plantes exotiques de toutes sortes : couroucou royal, tapir à chabraque, insectes colorés, rose de porcelaine, plantes carnivores... Le monde regorge de merveilles et de curiosités ! A vous désormais de leur donner vie en peignant ou coloriant ces planches. Chaque page est prédécoupée pour faciliter la mise en couleurs et, pourquoi pas, encadrer vos oeuvres. A vos crayons et pinceaux !
MA BEAUTY BOX - LECONS DE MAQUILLAGE
ISBN : 9782501199070
Pour un look naturel ou sophistiqué, sublimez votre teint grâce au pinceau et aux éponges à maquillage. Facile à utiliser et adapté à toutes les peaux, ce kit est un incontournable pour un maquillage impeccable au quotidien !
Ce coffret contient :1 bandeau pour le visage1 pinceau3 éponges de maquillage1 livre de tutos de maquillage
Piments
ISBN : 9782017318163
Doux, relevés, brûlants, explosifs... Les piments offrent une gamme vertigineuse de saveurs plus ou moins piquantes à nos plats. Vous trouverez dans cet ouvrage une présentation sous forme de fiche technique de plus de 20 variétés de piments classés selon l'échelle de Scoville. Et près de 80 recettes, de la plus douce à la plus hot, pour mettre du piquant dans votre assiette : piperade à la basquaise, truffes au piment d'Espelette, riz sauté au kimchi et aux crevettes, rougail saucisse...
Le grand livre de la DME - La Diversification Menée par l'Enfant pas à pas
ISBN : 9782365493970
Ecrit par une spécialiste française de l'alimentation infantile, ce Grand Livre vous donne toutes les clés pour mettre en pratique la diversification menée par l'enfant. La DME est la façon la plus naturelle d'initier votre bébé à l'alimentation solide. Elle consiste à le laisser se nourrir en toute autonomie avec des aliments entiers, donc non transformés en purée ou compote. Outre un gain de temps et d'argent - fini l'avion avec la petite cuillère, plus besoin de balance ni de séances de préparation de petits pots ! -, la DME renforce le développement moteur et cérébral, et la confiance en soi. Cette approche de la diversification alimentaire permet à l'enfant de découvrir tout un monde de textures, de saveurs, de couleurs et de formes, sous votre regard bienveillant. Elle l'oriente vers de saines habitudes alimentaires qu'il conservera toute sa vie. Grâce à ce livre, vous allez pouvoir vous lancer dans l'aventure de la DME en toute sécurité et en toute sérénité, pour le plus grand bonheur de votre bébé ! Vous saurez : Tout ce que dit la science sur les atouts de la DME pour la santé ; Quand votre bébé sera prêt à débuter l'alimentation solide ; Quels aliments proposer selon l'âge : taille des morceaux, consistance, quantité ; Comment éviter les déficits nutritionnels ; Comment distinguer la fausse route du réflexe nauséeux, et quels sont les bons réflexes à avoir. Issu d'une longue expérience avec les jeunes parents, ce livre rassemble aussi de nombreux témoignages, des menus types par tranche d'âge ainsi que 40 délicieuses recettes à croquer.
Ramens
ISBN : 9782383381143
La pétillante Cheynese, très connue sur TikTok et Insta, vous invite dans cet ouvrage à un véritable voyage gourmand aux pays des ramens, somens, japchae, soba, udon et autres nouilles asiatiques. En soupes froides, en salades, en plats sautés, en soupes et bouillons chauds, en plats en sauce…, découvrez plus de 50 recettes toutes plus appétissantes et savoureuses les unes que les autres en mode 100% végétal.