Comment lire dans les pensées
ISBN : 9782354566920
Le mode d'emploi pour apprendre à lire en autrui comme dans un livre ouvert : déchiffrer leur langage non verbal, détecter les mensonges, prédire les comportements... Et s'il était possible d'analyser les gens sans qu'ils ne disent un mot ? Ce livre est un guide pour devenir un " lecteur d'esprit ", c'est-à-dire pour entrer dans la tête des gens sans qu'ils s'en aperçoivent. Au-delà du langage non verbal et de la détection de mensonges, ce livre vise plus largement à comprendre la psychologie et la nature humaines dans toute leur complexité. Ce livre peut donc être lu comme un manuel de psychologie richement sourcé ; mais aussi comme un véritable " code de triche " pour voir à travers les actions et les paroles des gens, les décoder, voire influencer leur état d'esprit et leurs décisions. Mêlant théorie et pratique avec beaucoup de clarté, ce livre aidera le lecteur à : comprendre les signaux subtils qu'il envoie (ex. : quel type de contact visuel utiliser ou au contraire éviter) et ceux qu'il reçoit (pour diagnostique la personnalité de l'interlocuteur) ; augmenter son intelligence émotionnelle ; trouver des raccourcis pour créer des liens avec des inconnus et se faire apprécier ; décoder les pensées et les intentions des autres afin de les amener dans la direction souhaitée.
ZERO SUCRE 100% GOURMAND
ISBN : 9782017364597
Plus de 65 recettes accompagnées d’astuces d’une diététicienne nutritionniste, pour supprimer le sucre raffiné de votre alimentation, sans vous priver de dessert !
Pour conjuguer plaisir et équilibre, il existe de nombreuses alternatives bien meilleures pour la santé et qui permettent de craquer en toutes occasions et sans aucune modération.
Découvrez ainsi des recettes délicieuses en version zéro sucre : le fondant au chocolat, le flan pâtissier, la glace vanille et noix de pécan caramélisées, le millefeuille, la galette des rois, les cookies cacahuètes, noix et pépites de chocolat…
Les fiches techniques au début du livre vous apporteront toutes les clés pour transformer vos habitudes alimentaires et mieux comprendre ce que veut dire « sans sucre » :
Le sucre c’est quoi ?
Les grandes catégories de sucres
Tout savoir sur l’index glycémique
Pourquoi est-il si dur de s’en passer ?
Connaître les alternatives au sucre…
Cuisine nord-africaine - 50 recettes et récits intimes culinaires
ISBN : 9782080467973
Saisonnalité sacrée, résilience, rituels culinaires : les cuisines d'Afrique du Nord sont un patrimoine vivant, tissé d'histoires intimes et collectives. La journaliste Farah Keram nous entraîne au coeur des traditions culinaires transmises par les femmes de sa famille, entre l'Algérie, la Tunisie et les diasporas en France. De cette immersion sont nées 48 recettes (harira, boulettes mtewem, karentika, tchekchouka, msemen...), mais aussi un récit sensible et sociologique, nourri d'un travail de terrain et d'entretiens avec des experts. La cuisine y devient un langage, une manière de dire la transmission, les silences, la double culture et le rôle central des femmes dans la préservation des savoirs. Car quel meilleur médium que la cuisine pour raconter, relier et perpétuer les mémoires ?
Le petit kit de survie spécial frileuse
Découvrez dans ce coffret : -Un joli mug pour préparer de délicieuses boissons chaudes. -Un bonnet confortable et stylé pour affronter l'hiver en beauté. -Un livret avec une sélection de boissons gourmandes : chocolat chaud, café viennois...
Mais d'où viennent ces kilos ?
ISBN : 9791028533601
Saviez-vous que le milliard d'obèses sur Terre a été dépassé en 2023 ? Et que l'on compte maintenant en Europe plus de personnes en surpoids que de normo pondéraux ? Mais un tournant décisif vient de se produire. Grâce à des milliers de chercheurs, des percées majeures viennent d'être dévoilées qui permettent au Dr Jean-Paul Curtay, qui en a fait la synthèse, de vous expliquer d'où viennent ces kilos (alimentation ultra-transformée, carences, inflammation destructrice des muscles, stress, manque de sommeil réparateur, perturbateurs endocriniens et autres polluants) et de vous accompagner dans un programme global très progressif, mais sans retour en arrière. Objectifs : jouir définitivement d'un corps confortable associée à un mieux être et une longévité en bonne santé augmentée. Cet ouvrage vous permet : - de comprendre les mécanismes nouvellement identifiés de la prise de poids ; - d'adopter une alimentation à la fois anti-accumulation - d'adopter une alimentation à la fois anti-accumulation de graisse et anti-inflammatoire ; - de s'approprier des habitudes de vie transformationnelles en 10 étapes ; - de retrouver confiance en vous et en votre corps quelles que soient les circonstances (grossesse, ménopause, arrêt du tabac...) ; - de gérer les questions délicates du ventre proéminent et de la cellulite ; - de prévenir les complications du surpoids, à court terme le foie gras (diagnostiqué chez de plus en plus d'enfants), à moyen terme le diabète et l'hypertension, à plus long terme : arthrose, maladies cardiovasculaires, déclin cognitif précoce, cancers... Une opportunité historique pour changer durablement sa relation à l'assiette et à son corps ! Le Dr Jean-Paul Curtay, membre de l'Académie des sciences de New York, est médecin, introducteur de la nutrithérapie dans une vingtaine de pays. Il est l'auteur de nombreux best-sellers, notamment Okinawa. Un programme global pour mieux vivre et Le Guide familial des aliments soigneurs. Son précédent livre aux éditions Leduc, Vous n'aurez pas Alzheimer, est paru en 2021. Préface du Dr Arnaud Cocaul, qui est nutritionniste spécialiste de l'obésité et des troubles du comportement alimentaire, endocrinologue dans les hôpitaux et auteur de nombreux livres dont Dépolluez votre graisse interne.
Ma valisette à rêves - Petites économies, grands plaisirs ! Coffret avec 1 valisette-tirelire en bois et 1 livret Le petit livre des astuces budget, des conseils simples pour économiser
Une tirelire originale en forme de valise, objet de décoration, pour transformer ses rêves en réalité : économiser pour un resto, un week-end ou pourquoi pas un grand voyage ! Le coffret contient : - 1 tirelire en bois en forme de valisette vintage - 1 livre avec toutes les clés pour faire des économies
Ma bible des aliments remèdes
ISBN : 9791028533540
Et si votre cuisine devenait votre meilleure pharmacie ? Parfois, il suffit d'ouvrir les yeux pour découvrir des solutions simples et naturelles à nos soucis de santé. Votre cuisine regorge de trésors insoupçonnés : une pincée de poivre quand on se coupe, une cuillère de miel quand on se brûle, un poireau quand on se fait piquer... Ces mêmes ingrédients peuvent aussi vous accompagner dans la gestion de troubles plus chroniques. Des baies de genièvre pour les cystites à répétition, de l'eau d'ail contre l'hypertension ou encore une décoction de laitue pour un sommeil réparateur. 100% naturels, peu coûteux et efficaces : ces remèdes sont là pour simplifier votre vie et prendre soin de votre santé naturellement. Dans cet ouvrage, vous découvrirez : - + de 90 ingrédients du quotidien : légumes, fruits, épices, plantes aromatiques, miel, huile d'olive... Avec, pour chacun d'entre eux, un résumé de leurs bienfaits et des "recettes" santé pour les utiliser. - + de 1 000 "recettes" santé : rhume, lumbago, cellulite, acné, cheveux gras, cholestérol, zona... Plus de 90 troubles accompagnés de réponses naturelles. PRENEZ SOIN DE VOUS AUTREMENT, AVEC DES REMEDES INTEMPORELS ET NATURELS ! Sophie Lacoste, est rédactrice en chef du magazine Rebelle-Santé depuis bientôt trente ans. Elle est l'auteure de nombreux ouvrages consacrés à la santé naturelle, dont Ma Bible des plantes qui soignent et Les Aliments qui guérissent.
Cocktails de palaces et d'hôtels de légende - Les secrets des cocktails emblématiques de 40 lieux d'exception
ISBN : 9782017047384
Dans chaque palace et hôtel de prestige se cachent un bar d'exception et un bartender à l'origine de créations incroyables ou de certains des cocktails les plus mythiques au monde. Plongez dans cet univers envoûtant en découvrant l'histoire de 40 établissements d'exception à travers le monde. Découvrez les secrets des cocktails emblématiques de chaque établissement à travers des entrevues exclusives avec les chefs barmans qui partagent leurs inspirations, leurs techniques et leurs recettes phares. Comprenez l'art du cocktail grâce aux explications de Baptiste Bochet et à ses recettes revisitées qui vous permettront de recréer l'expérience raffinée des cocktails de palace chez vous.
Poke bowls Aloha - Ce coffret contient : 2 bols décorés, 2 paires de baguettes, 1 livre de recettes de bowls à composer
ISBN : 9782412097540
Un déjeuner sur une plage ? C'est parti ! Découvrez des recettes de poke bowls pour profiter d'une pause ensoleillée et gourmande. Mariez avec succès : saumon et patate douce, aubergine et grenade, pomme et quinoa... Ce coffret contient : 2 bols décorés, 2 paires de baguettes, 1 livre de recettes de bowls à composer.
Jeûner en mangeant - Santé, forme, poids, longévité
ISBN : 9782080457639
- Pourquoi et comment se mettre au jeûne intermittent ? - Que manger, quand manger et comment manger quand on jeûne ? - Que faire si on a faim ? - Que se passe-t-il dans l'organisme ? - Les écarts sont-ils autorisés ? - Le sport est-il compatible avec le jeûne ? " J'ai écrit ce livre pour répondre à toutes les questions que posent mes patients quand je leur recommande d'adapter leur régime alimentaire - pour maigrir, pour guérir, pour ralentir le vieillissement, pour retrouver ou garder la forme. Pour sortir des fake news, des lieux communs et des affirmations non démontrées, et revenir enfin à ce que nous apprennent la science et la médecine. Bon appétit ! "
Pratique du massage chinois - Connaître ses propres points d'acupuncture
ISBN : 9782501052764
Un guide pratique, utilisable par tous, pour connaître l'une des pratiques millénaires de la médecine chinoise : le massage des points d'acupuncture. Cet ouvrage indique des points spécifiques du corps sur lesquels on peut agir soi-même. Il propose une méthode qui aidera à calmer les premières douleurs ou servira de complément aux traitements médicaux, dans le cas, par exemple, de maladies chroniques ou longues. On y trouvera par ailleurs des informations sur les bases fondamentales de la médecine traditionnelle chinoise, son histoire, ses lois énergétiques, sa démarche diagnostique, de diététique ou de sexualité. Ainsi, grâce à ces techniques de massage à la fois efficaces et adaptables, chacun pourra se soulager lui-même ou soulager ses proches, et découvrir qu'il a " au bout des doigts " son équilibre de santé.
COFFEE SHOP A LA MAISON
ISBN : 9782501198387
Vous reprendrez bien une pause café ?
Le matin pour se réveiller, après le repas pour digérer, entre amis pour papoter ou même tout seul pour savourer une pause bien méritée, le café est définitivement ancré dans nos vies.
Avec les recettes & astuces de ce livre, vous apprendrez 100 1 façons pour le déguster : selon son origine, sa variété, l'équipement et la méthode de préparation.
Suivant vos goûts et vos envies, explorez les alternatives énergisantes et bienfaisantes : matcha, chaï latte et mix vitaminés. Et pour accompagner ce moment d'une douceur sucrée ou d'un encas salé, 50 recettes à cuisiner (et à pimper) chez vous : cookies au sésame noir ou tout chocolat, cake aux poires caramélisées, grilled cheese au cheddar ou croissant halloumi.
Impact - Faites de votre parole un puissant levier d'engagement
ISBN : 9782501189798
Non, ce livre n'est pas un énième manuel sur l'art de la prise de parole ou de la rhétorique. Vous ne trouverez pas ici de conseils pour briller à l'oral, pas plus que les clefs pour développer votre éloquence. Ce livre s'appuie sur une conviction forte : ce n'est pas l'orateur qui compte, ni le message qu'il pense faire passer. Ce qui compte, c'est ce que le public voit, entend et retient. Grâce à ce livre, vous comprendrez où se situe la différence entre "bien parler" et "parler pour les autres" . Bien parler signifie se satisfaire de son aisance à l'oral et conduit inévitablement à des monologues. Parler pour les autres, c'est chercher l'empathie et provoquer l'engagement. Qu'il s'agisse d'un entretien en one-to-one, d'une réunion d'équipe, d'une convention ou même d'une visioconférence... la seule star, c'est votre public. Ce changement de paradigme a un nom, la méthode SPORT®, créée par Charlie Clarck. Il s'agit d'une méthode puissante, facile à mémoriser et directement opérationnelle, qui vous permettra d'être engageant en toutes situations. Pas besoin de talent particulier, de diplômes, ni d'avoir pris de cours de théâtre... En appliquant la méthode SPORT®, vous gagnerez immédiatement en IMPACT.
