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Tartes & tartelettes

Tartes & tartelettes - Grand Format

Par Marine Guerna
ISBN : 9782501168618
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Marine Guerna, à la tête du compte Les Pâtisseries de Mama, adore réaliser des tartes et des tartelettes. Elle révèle dans ce livre les secrets de ses 30 plus belles réalisations grâce à des explications détaillées et à ses précieux conseils pour les réussir à tous les coups ! Une pâte croquante à souhait, une crème gourmande, des saveurs subtiles, une décoration travaillée : tous les ingrédients d'une tarte d'exception. Alors prêts à pâtisser ?
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Caractéristiques

Date de parution
2022-02-16 00:00:00
Collection
Cuisine, Gastronomie
Poids
582 g
Format
Grand Format
Nb. de pages
92 pages
Dimensions
19,8 cm × 27,7 cm × 1,4 cm

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