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Gâteaux au chocolat

Gâteaux au chocolat - Grand Format

Par Marine Guerna
ISBN : 9782501172400
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Marine Guerna, à la tête du compte Les Pâtisseries de Mama, est une passionnée de chocolat ! Elle révèle dans ce livre tous ses secrets et ses plus belles réalisations grâce à des explications détaillées et à ses précieux conseils pour les réussir à tous les coups ! Entremets, sphères, macarons, bûches de Noël, cakes et tartes classiques revisités : tous les chocolats sont sublimés grâce à des recettes d'exception à l'effet wahou garanti ! Alors prêts à pâtisser ?
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Caractéristiques

Date de parution
2022-10-12 00:00:00
Collection
Cuisine, Gastronomie
Poids
570 g
Format
Grand Format
Nb. de pages
92 pages
Dimensions
19,8 cm × 27,7 cm × 1,4 cm

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