Le grand Larousse de l'homéopathie
ISBN : 9782035838346
Comprendre les principes de l'homéopathie et savoir l'utiliser pour se soigner au quotidien. Cet ouvrage pratique et complet s'adresse à tous ceux, de plus il en plus nombreux, qui ont régulièrement recours à cette médecine douce. Accessible, clair et facile à consulter, il comprend un panorama général de l'homéopathie : les principes de base, le mode de fabrication des remèdes; 320 remèdes détaillés avec leur origine, leurs propriétés thérapeutiques, leur emploi usuel et le profil des personnes auxquelles ils correspondent; un guide pratique pour soigner les maux courants de toute la famille avec les spécificités de chaque âge; les apports de l'homéopathie dans le traitement des affections graves; un dictionnaire des principaux remèdes et des maux qu'ils traitent.
Cuisiner à la cocotte
ISBN : 9782012373242
Une quarantaine de recettes simples, rapides et conviviales pour faire plaisir et se faire plaisir. Vous trouverez dans cet ouvrage : De délicieux plats cuisinés en cocotte, à déguster en famille ou entre amis : poule au pot, bœuf bourguignon, canette aux figues, pot-au-feu, daurade aux citrons confits, moules marinières, blanquette de poisson au safran, ratatouille... Des viandes, des poissons et des légumes, à faire cuire, mijoter ou tout simplement réchauffer sans se soucier du temps de cuisson. Des plats de tous les jours et de toutes les saisons, pour une cuisine familiale et gourmande, à entreprendre selon l'humeur ou les envies du moment.
ZERO SUCRE 100% GOURMAND
ISBN : 9782017364597
Plus de 65 recettes accompagnées d’astuces d’une diététicienne nutritionniste, pour supprimer le sucre raffiné de votre alimentation, sans vous priver de dessert !
Pour conjuguer plaisir et équilibre, il existe de nombreuses alternatives bien meilleures pour la santé et qui permettent de craquer en toutes occasions et sans aucune modération.
Découvrez ainsi des recettes délicieuses en version zéro sucre : le fondant au chocolat, le flan pâtissier, la glace vanille et noix de pécan caramélisées, le millefeuille, la galette des rois, les cookies cacahuètes, noix et pépites de chocolat…
Les fiches techniques au début du livre vous apporteront toutes les clés pour transformer vos habitudes alimentaires et mieux comprendre ce que veut dire « sans sucre » :
Le sucre c’est quoi ?
Les grandes catégories de sucres
Tout savoir sur l’index glycémique
Pourquoi est-il si dur de s’en passer ?
Connaître les alternatives au sucre…
Cocktails
ISBN : 9782019467180
Retrouvez la collection à succès dans ce livre Simplissime Les Cocktails les + faciles du monde. Dans cet nouvelle édition, on vous propose 150 cocktails simplissimes à réaliser sans matériel de pro : - Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 5 ingrédients par recette, présentés visuellement - Temps de préparation réduit. - Une recette très courte, simple claire et précise. - Une belle photo du cocktail, explicite et gourmande.
Petit Cahier 180°C - Avocat
ISBN : 9782017892939
Il est une injustice au royaume des ingrédients : alors que d'aucuns se font revisiter à l'envi dans toutes sortes de préparations, d'autres sont condamnés à n'apparaître que dans un seul plat. C'est triste... mais pas inéluctable, c'est d'ailleurs la mission de ces Petits Cahiers : mieux connaître et cuisiner ces méconnus du garde-manger. Dans les années 70, on garnissait le trou laissé par son noyau de crevettes et de sauce cocktail, aujourd'hui l'avocat est un must de la tartine photogénique d'influence. Entre les deux, pas grand-chose. Et pourtant, de l'apéro au dessert il y a tant à découvrir et à cuisiner ! La preuve...
Recettes italiennes
Les inratables spécial Recettes italiennes - 4, 5 ou 6 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! - 100 recettes conviviales & inratables à réaliser - Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses - La bible pour savourer des petits plats et la dolce vita en cuisine !