Livre
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Le grand livre pour faire son pain
ISBN : 9782075165297
Ce livre propose 20 recettes à réaliser entre amis ou en famille pour apprendre à faire son propre pain. Etape par étape, le lecteur apprend, grâce à des schémas et des photos détaillées, à choisir son matériel, sélectionner les ingrédients, pétrir la pâte et programmer la cuisson idéale. L'ouvrage revient également sur l'histoire du pain, la façon dont il est fabriqué, de la récolte des céréales, au tamisage de la farine jusqu'à la distribution en boulangerie. Il présente également les différents types de pain comme le pain sans gluten, le pain de seigle ou encore le pain multicéréales mais aussi les autres types de pains qui existent dans le mondecomme les pizzas, les ciabattas, les bagels, la focaccia ou bien encore les bretzels.
Explore l'Univers, les sciences, la Terre, le vivant, l'histoire - Découvre le monde en un clin d'oeil !
ISBN : 9782036056626
Grâce à cette magnifique encyclopédie visuelle, riche de très nombreuses planches, cartes et schémas, les 8-12 ans pourront tout savoir du monde qui nous entoure. L'Univers, la Terre, la Nature, les Sciences et l'Histoire du monde n'auront plus aucun secret pour eux ! On le sait : un dessin, une carte, un schéma permettent souvent d'expliquer plus clairement et rapidement qu'un long discours un phénomène scientifique ou de culture générale. Grâce à cette encyclopédie, extrêmement visuelle, et à ses superbes illustrations, réalisées par le célèbre studio graphique MUTI, les 8-12 ans pourront apprendre tout en se divertissant !