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Bouillons & soupes ; des repas complets et équilibrés

Bouillons & soupes ; des repas complets et équilibrés - Grand format

Par Vincent Amiel
ISBN : 9782035934154
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40 recettes santé faciles à réaliser Tous les ingrédients identifiables en un coup d'oeil Une base de bouillon, des légumes, quelques herbes, graines ou épices, du poisson ou de la viande... Découvrez comment marier toutes ces saveurs pour obtenir de délicieux bouillons ou soupes et profiter de leurs bienfaits nutritionnels. Bouillon de crevettes au gingembre, bouillon de volaille, céleri et champignons, soupe de carottes légère aux épices... 40 recettes complètes et astucieuses pour réaliser vous-même vos bouillons et soupes tout au long de l'année sans vous répéter ! Des conseils nutritionnels pour connaître les bienfaits de chaque recette.
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Caractéristiques

Date de parution
2017-08-23 00:00:00
Collection
Cuisine, Gastronomie
Poids
344 g
Format
Grand format
Nb. de pages
112 pages
Dimensions
23.5 cm x 17 cm x 1 cm

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