Horaires d'ouverture des librairies  : de 9h00 à 19h30  et 7 jours sur 7
Nous contacter

Le grand livre pour faire son pain

Le grand livre pour faire son pain - Album

Par Lizzie Munsey
ISBN : 9782075165297
Donner un avis
Ce livre propose 20 recettes à réaliser entre amis ou en famille pour apprendre à faire son propre pain. Etape par étape, le lecteur apprend, grâce à des schémas et des photos détaillées, à choisir son matériel, sélectionner les ingrédients, pétrir la pâte et programmer la cuisson idéale. L'ouvrage revient également sur l'histoire du pain, la façon dont il est fabriqué, de la récolte des céréales, au tamisage de la farine jusqu'à la distribution en boulangerie. Il présente également les différents types de pain comme le pain sans gluten, le pain de seigle ou encore le pain multicéréales mais aussi les autres types de pains qui existent dans le mondecomme les pizzas, les ciabattas, les bagels, la focaccia ou bien encore les bretzels.
55,600 TND En stock
Précommande en ligne
Commander
Voir la disponibilité
Livraison à domicile en 3 à 4 jours ouvrables

Caractéristiques

Date de parution
2022-06-16 00:00:00
Collection
Livre
Poids
332 g
Format
Album
Nb. de pages
144 pages
Dimensions
21,7 cm × 27,6 cm × 0,8 cm

Avis libraires et clients

Donner un avis
Partager la page

Du même auteur

Voir toute la sélection

Les clients ont également aimé

Le grand livre pour faire son pain est également présent dans les rayons