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Le petit manuel de la tarte

Le petit manuel de la tarte - Grand format

Par Mélanie Dupuis
ISBN : 9782501139168
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Les plus grands pâtissiers ne cessent de la renouveler, suivant les modes et les saisons. Le petit manuel de la tarte, c'est 20 recettes de tartes telles que vous pourriez les acheter chez votre pâtissier préféré, 20 recettes de bases ainsi que des conseils techniques pour réussir vos pâtisseries. Tarte shortbread pistache-abricot, tatin en fleur caramel-passion, tarte mojito meringuée, tartelette soufflée au chocolat... Découvrez 40 recettes pour vous régaler entre amis ou en famille !
71,600 TND En stock
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Caractéristiques

Date de parution
2019-05-15 00:00:00
Collection
Art De La Table
Poids
650 g
Format
Grand format
Nb. de pages
144 pages
Dimensions
26 cm x 19 cm x 1.7 cm

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