Livre

Envie de twister le sempiternel poulet rôti ? Marre des carottes béchamel ? Les brocolis vapeur vous dépriment ? Pas facile de trouver l'inspiration au quotidien. En 150 recettes aussi créatives qu'accessibles, Julie Andrieu, reine incontestée des fourneaux, vous propose 150 façons de manger autrement vos produits de tous les jours. Avec audace et simplicité, elle vous livre tous ses secrets pour réveiller vos ingrédients préférés. Ses recettes fétiches deviendront rapidement vos nouveaux classiques. - Légumes, légumineuses & champignons : L'olive ? Elle vous surprendra en soupe ! Comment se réconcilier avec le céleri ? En le servant en blinis ! (Soupe fraîche d'olives à la menthe - Blinis de céleri et saumon fumé.) - Céréales : Le sarrasin ? En sablés, il est à