Livre
7 Article(s)
Simplissime ; apéro
ISBN : 9782017084648
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande. SUPER BON / SUPER RAPIDE / SANS VAISSELLE (ou presque)
Les recettes orientales les + faciles du monde
ISBN : 9782019464301
Partez à la découverte des cuisines d'Orient avec près de 200 recettes concoctées en mode simplissime par Jean-François Mallet. Du houmous, des pains, des salades aux notes épicées avec des fruits secs ou des salades fraîcheurs comme la méchouia ou le véritable taboulé libanais, des soupes complètes telles la harira ou la chorba, des bricks, des tajines, des couscous, des pastillas, des ragoûts de viande, de poisson ou de légumes, des boulettes, des keftas sans oublier pour les becs sucrés les pâtisseries orientales... Il y en aura pour tous les goûts. Cet ouvrage est un véritable voyage culinaire au pays des 1001 nuits où les épices et les herbes aromatiques sont mises à l'honneur.
Mon frigo parfait - 100 recettes qui changent la vie
ISBN : 9782019453701
Il y a quoi dans mon frigo parfait ? Tous les ingrédients qu'on aime et qu'on trouve partout + 100 recettes super faciles sans gâchis. Un steak, plusieurs possibilités. Des recettes magiques avec des produits basiques.
Le grand livre des sauces les + faciles du monde
ISBN : 9782019453800
Des sauces ultra faciles pour changer vos recettes ordinaires en plats extraordinaires ! 1/ 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. 2/ Pour chaque sauce, des idées de plats. 3/ Temps de préparation réduit. 4/ Une recette très courte, simple, claire et précise. 5/ Une belle photo explicite et gourmande. Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).
Les recettes au barbecue les + faciles du monde
ISBN : 9782016261989
130 recettes pour réussir ses BBQ en mode simplissime. Pour cet ouvrage Jean-François Mallet a concocté des recettes originales pour changer des sempiternelles chipo/merguez. Il a créé des marinades et des sauces créatives, autour des classiques, mais aussi des recettes végétariennes et même quelques recettes de desserts à cuisiner autour du BBQ.
Cuisiner avec de la pâte à tartiner maison c'est simplissime
ISBN : 9782016261781
Jean-François Mallet a créé pour cet ouvrage plus de 25 recettes à base de Pâte à tartiner en mode simplissime. Avec évidemment une pâte à tartiner 100% Fait Maison simplissime mais surtout sans huile de palme, sans conservateur, sans additif, sans exhausteur de goûts.... De plus, la pâte à tartiner est très souvent associée à des fruits pour allier le plaisir mais aussi le bien manger. Inratables, avec 6 ingrédients max et toujours aussi créatives et délicieuses. des exemples de recettes : Charlotte à la pâte à tartiner Feuilletés à la pâte à tartiner Soufflé à la pâte à tartiner Truffes à la pâte à tartiner Des recettes qui feront la joie des petits comme des grands.
Les recettes avec seulement 2 ingrédients les plus faciles au monde
ISBN : 9782016261873
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 2 ingrédients par recette, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise. Une belle photo du plat, explicite et gourmande. Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).