Livre
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Cuisiner coreen : les recettes culte
ISBN : 9782501165952
Une fois les bons ingrédients trouvés, on s'aperçoit que c'est une cuisine assez simple. Retrouvez les meilleures recettes de cette tradition culinaire : chips de racine de lotus, aubergines marinées au soja, recettes à base de kimchi ou encore poulet rôti à la coréenne... Sans oublier le fameux bibimbap et le barbecue coréen.
Plancha - Recettes faites avec simplicité
ISBN : 9782501149822
Découvrez la cuisson à la plancha : une cuisine d'extérieur, tout cuit sur une même plaque chauffée. Les viandes, poissons ou encore légumes sont juste saisis, sans matière grasse. Une cuisine saine et pleine de goûts. 80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine.
Cocktail sans alcool - Coffret avec 1 shaker cuivré, 1 pince en bambou, 1 doseur cuivré, 1 zesteur cuivré et 1 livre avec 50 recettes de cocktails sans alcool
ISBN : 9782501191258
Concoctez de délicieux cocktails sans alcool à base de fruits, d'herbes, d'épices, de sirops... Loin d'être de simples jus de fruits et différents des smoothies, les cocktails sans alcool n'ont rien à envier à leurs versions alcoolisées. Des plus classiques Virgin Mojito ou Moscow Mule fruité, au Daiquiri thaïlandais ou au Punch fraise-rhubarbe, sirotez plus de 50 recettes ultra parfumées à savourer sans modération !