Confessions gastronomiques
ISBN : 9782818507100
Souvent, on parle nourriture, cuisine, restauration. On débat des produits, du bio, du durable. On commente, on critique, on félicite les cuisiniers et cuisinières. Parfois, on les interroge. La télévision met la gastronomie au coeur de ses programmes, alternant cuisiniers et pâtissiers, amateurs et professionnels. Paul Bocuse avait réussi à faire sortir les chefs et cheffes de leur cuisine. Ils sont maintenant devenus les héros et les hérauts de la culture gastronomique française. On les note, on les classe, on les étoile. Quand on les interroge, c'est plus souvent sur leurs recettes que sur leur vie. Cinquante-neuf cuisiniers et cuisinières ont bien voulu se confier sur leur parcours, leur évolution, leurs projections. Avec Alain Bauer, ils se sont livrés comme jamais au regard bienveillant, mais interrogateur, d'un client qui "sait manger" , sans pour autant s'imaginer cuisinier. Un gastronome critique qui a pu les fréquenter, créer des liens amicaux, obtenir leur confiance dans cet exercice inédit de "confessions gastronomiques" . Alain Bauer est professeur au Conservatoire national des Arts et Métiers et aux universités de Shanghai et New York. Gastronome, inspecteur, puis directeur d'un guide gastronomique, il fréquente les restaurants et dialogue avec les chefs depuis les années 1980. Il a publié plusieurs ouvrages sur les enjeux de la gastronomie en France.
Merci, Grazie, Thank you
ISBN : 9782253244530
Gina, charmante vieille dame d'origine italienne qui mène une existence modeste à Paris, joue chaque mois aux machines à sous. Et voilà qu'un jour, elle gagne. Et prend une folle décision : elle partagera cet argent avec des personnes qui ont joué un rôle dans sa vie et qu'elle n'a jamais pu remercier. En catimini, elle s'envole sur les traces de son passé... Lorsque sa petite-fille Chloé découvre la "fugue" de sa grand-mère adorée vers New York, elle part à sa recherche, accompagnée par Olga, la meilleure amie de Gina, qui a le don pour les mettre dans des situations impossibles. Commence pour les trois femmes un voyage riche en émotions fortes, entre fous rires et larmes, entre gratitude et transmission, rythmé par les secrets de Gina et les soubresauts d'une Histoire pas si lointaine. L'imagination foisonnante de Julien Sandrel s'ancre ici dans le devoir de mémoire. Marie France. C'est doux, empli de bienveillance et de tolérance. Page des libraires.
La déclaration 2
ISBN : 9782017202448
La mort n'existe plus. Les hommes vivent à l'ère de la Longévité. Mais pour éviter le surpeuplement, pas de naissances non plus. Peter et Anna ont un point commun : ils n'auraient jamais dû naître. Parce qu'une vie éternelle leur semble contre-nature, parce que le système de la Longévité a gâché leur enfance, parce qu'il menace leurs rêves, ils ont décidé d'enter en lutte. Pour sa suppression. Au sein du Réseau, la résistance s'organise. Peter a pour mission d'infiltrer le plus grand des laboratoires, le centre névralgique du système, Pincent Pharma... dirigé par son grand-père, Richard Pincent. Un homme puissant et influent, bien décidé à faire plier les rebelles. Une présence troublante pour Peter. Quans les liens du sng s'en mêlent, tout se complique...
Disney. Encanto. Tome 1 - Mystère au coeur de la jungle
ISBN : 9782017228868
La famille Madrigal est inquiète : l'Encanto est frappé par une étrange malédiction, qui fait mourir toutes les plantes... Et le problème semble venir des montagnes ! Heureusement, Antonio passe à l'action. Avec ses amis animaux, il part dans la jungle sur les traces de ce mystère...
Les danseuses
Dans ce livre, tu trouveras le look parfait pour différents styles de danse, que ce soit le ballet, la samba ou la danse moderne. Habille les danseuses avec les gommettes pour les rendre encore plus étincelantes. Amuse-toi bien l
Terre enchantée
ISBN : 9782501178204
Plongez dans l'imaginaire fabuleux de Melpomeni Chatzipanagiotou et découvrez ces 45 images de mondes enchantés. Femme-univers, tapis-paysage, forêt-animal, mappemonde-océan... ces images envoûtantes qui mélangent les dimensions et combinent vie naturelle et scènes imaginaires n'attendent que vos couleurs pour prendre vie. Détendez-vous, respirez et coloriez !
Chasseurs d'éclairs. Tome 1 - Le capitaine disparu
ISBN : 9782017160304
Dans un monde où les océans ont mystérieusement disparu au profit d'une mer de nuages, les hommes ont appris à naviguer dans les cieux et ont développé un nouveau commerce : celui des éclairs. Mais le métier de Chasseur d'éclairs est périlleux et un jour, un Capitaine ne revient pas au port. Persuadé qu'il lui est arrivé malheur, son fils Alrick, quatorze ans, introverti et passionné de machines, parvient à se faire une place dans l'expédition pour le retrouver. Il part à bord d'un vaisseau volant en compagnie de Dracks, son inséparable compagnon à plumes, un rapace doté de quatre pattes...
Splatoon Tome 16
ISBN : 9782302098350
Dans ce tome, nos héros vont participer à une grande course aux tampons ! Chaque match permettra de recevoir un tampon sur une carte ! Qui seront les premiers à remplir leur carte et espérer gagner un magnifique lot ?
La forêt
ISBN : 9782036002067
Des ouvrages de 64 pages, renfermant plus de 60 questions/réponses sur un thème qui passionne les enfants à partir de 4 ans, ici la faune et la flore qui peuplent les forêts à travers le monde ! Les questions explorent le thème de l'ouvrage de façon très complète, selon 3 types d'énoncés : - des questions majeures, qui occupent deux pages, et qui traitent d'un sujet central pour le thème en question. - des questions plus courtes, sur une seule page, qui traitent d'informations plus accessibles et donc moins développées. - des questions "jeux" : de grandes scènes illustrées, sur une ou deux pages, qui permettent à l'enfant un apprentissage par l'observation, la dénomination, le dénombrement, etc.
Franny K. Stein, savante folle Tome 3
ISBN : 9791036320040
A l'école, Franny est la seule savante folle et elle rêve de partager sa passion avec ses amis ! Quand elle arrive enfin à les convaincre, leur expérience tourne vite à la catastrophe. Ses camarades ont créé un robot terriblement dangereux... Comment Franny va-t-elle se sortir de ce mauvais pas ? Entre les potions et les chauve-souris, c'est la folie dans la vie de Franny !
Accompagner son enfant précoce ou haut potentiel
ISBN : 9782501176583
"Surdoué" , "haut potentiel" , "précoce" ... Les résultats vous sont donnés et, avec eux, nombre d'interrogations apparaissent. Comment comprendre le fonctionnement de son enfant ? Faut-il modifier, adapter les demandes et exigences parentales, environnementales ? L'école peut-elle proposer des pédagogies adaptées à ses besoins ? Ce livre propose de vous guider dans ces questionnements et de vous donner des solutions adaptées à votre enfant. Il sera pour vous une véritable boîte à outils pour comprendre son mode de fonctionnement et ses émotions, et ainsi l'accompagner au mieux.
She-Hulk : Verte et célibataire - Marvel Super-héroïnes T03
Elle a la pêche, elle est intelligente, elle est célibataire et elle est verte ! Miss Hulk vit sa meilleure vie au Manoir des Avengers, entre les soirées clubbing entre super-héros et un petit sauvetage d'univers de temps en temps. Mais Jennifer Walters a aussi fort à faire en tant qu'avocate, car elle doit défendre des clients très... bizzares ! C'est de nouveau le printemps, et c'est l'occasion de vous proposer une nouvelle collection de sagas cultissimes à petit prix ! Cette fois, nous avons choisi de mettre les héroïnes Marvel à l'honneur au travers de six albums. Une autre femme exceptionnelle pour ce troisième tome : la sensationnelle Miss Hulk. Retrouvez les épisodes qui ont largement inspiré la série sur Disney+.
Tout le programme - gs - 2023 - 350 question réponses pour réviser en 2 éventails
Depuis 1989, Les Incollables accompagnent les enfants sur la route de l'apprentissage et du jeu. Les questions-réponses offrent un moment de jeu, de convivialité et de connaissance aussi. Eh oui, car selon nous, on n'apprend jamais mieux que quand on y prend du plaisir ! Dans ce titre : tout le programme de grande section est synthétisé en 350 questions-réponses. En bonus : des pages rupture avec des quiz 100% divertissement et des quiz pour coller ses parents ou découvrir qu'ils sont eux aussi Incollables. 2 éventails à emporter partout pour apprendre en s'amusant. Toutes les matières sont traitées et les questions sont conformes au nouveau programme. Le tout dans une boîte pratique et super solide. Les Incollables, un concept unique et innovant déjà adopté par plus de 60 millions d'enfants.
Calendrier compact mensuel famille organisée 2024
A suspendre ou à aimanter sur votre frigo : le mois complet d'un seul coup d'oeil ! De septembre 2023 à décembre 2024 : - Une double-page chaque mois pour noter les rendez-vous et visualiser les vacances scolaires ; - Toute l'année, des astuces, des idées d'activités et des recettes pour faciliter la vie de chacun et le rappel du mois en cours ; - Une grande pochette pour ne pas perdre tickets, petits mots... à utiliser comme une ardoise grâce à son stylo effaçable ; - Un bloc à messages ; - Des trombones ; - Des emplois du temps détachables ; - Un calendrier spécial anniversaires ; - Un répertoire téléphonique pour les numéros utiles et urgents.
King of Scars Tome 1
ISBN : 9782017881292
Nikolai, le jeune roi de Ravka, a déjà tout d'un souverain de légende : adulé par son peuple, respecté par la noblesse, il est également craint par ses ennemis. Or, Nikolai cache un terrible secret. Victime d'une malédiction, le monarque se transforme chaque nuit en une créature monstrueuse que seuls quelques Grishas - une caste adepte e la Petite Science - semblent pouvoir maîtriser. Hélà, les ténèbres qui l'habitent sont de plus en plus fortes, et Nikolai craint de devenir un monstre pour toujours. Résolu à combattre le mal qui le ronge, il décide de partir en quête de réponses dans un lieu où règne la plus sombre des magies.
Pour comprendre Tout mon CM2
ISBN : 9782017223771
Tout ce qu'il faut savoir et savoir faire dans toutes les matières ! Une double page par notion, avec : - le cours, clair et complet, illustré par de nombreux exemples - un exercice corrigé pas à pas - de nombreux exercices progressifs pour s'entraînerTous les corrigés dans le Guide Parents détachable.
