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Une gourmandise

Une gourmandise - Poche

Par Muriel Barbery
ISBN : 9782070359639
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C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes somptueuses. Demain, il va mourir. Il le sait et il n'en a cure: aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte dans le coeur, une saveur d'enfance ou d'adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli. Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétique-ment, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative, il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums, odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools... Il se souvient - et il ne trouve pas. Pas encore.
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Caractéristiques

Date de parution
2008-11-14 00:00:00
Collection
Livre
Poids
195 g
Format
Poche
Nb. de pages
650 pages
Dimensions
11,0 cm × 18,5 cm × 1,5 cm

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