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Recettes de fêtes inratables !

Recettes de fêtes inratables ! - Grand Format

Par Vincent Amiel
ISBN : 9782035930064
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Cette année c'est vous qui recevez… Et une fois encore l'angoisse monte à l'idée de tout rater. Découvrez 70 recettes de fête bluffantes et inratables. En 3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! Des recettes visuelles, ultra-simples et inratables à réaliser avec des produits nobles pour un vrai repas de fête ! Que vous soyez un cuisinier amateur ou un grand chef, venez puiser des idées pour épater votre famille ou vos amis. Entrées Tartare de truite et pomme verte Carpaccio de saint-jacques à la mangue Plats Tourte au foie gras et pigeon Caille farcies au foie gras et au porto Gambas flambées Chapon de Noël Desserts Mont blanc aux marrons Bûche glacée fruit de la Passion Cocktails Soupe de champagne Soupe de champagne aux fraises.
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Caractéristiques

Date de parution
2016-10-12 00:00:00
Collection
Livre
Poids
1232 g
Format
Grand Format
Nb. de pages
218 pages
Dimensions
20,5 cm × 27,0 cm × 3,0 cm

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