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Le cookbook : Ottolenghi

Le cookbook : Ottolenghi - Grand format

Par Yotam Ottolenghi
ISBN : 9782019462031
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Le restaurant d'Ottolenghi est un lieu incontournable à Londres. Le traiteur, la pâtisserie et la boulangerie sont devenus des destinations culinaires parmi les plus populairesdu moment ! Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi partagent dans ce livre des plats simples mais inventifs, qu'ils préparent dans leur restaurant. Ces recettes s'inspirent de leurs enfances respectives à l'ouest et à l'est de Jérusalem, mais sont également le reflet de traditions culinaires de tout le bassin méditerranéen, mâtinées de cuisine italienne et même maghrébine Après le succès
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Caractéristiques

Date de parution
2022-01-12 00:00:00
Collection
Pratique
Poids
1000 g
Format
Grand format
Nb. de pages
304 pages
Dimensions
27.8 cm x 20.2 cm x 3 cm

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