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Espumas, mousses et chantilly

Espumas, mousses et chantilly -

Par Hachette
ISBN : 9782012309197
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La folie du siphon à tout petit prix ! Retrouvez 100 recettes et variantes de mousses, d'espumas et de chantilly pour égayer vos assiettes et épater vos amis. Des recettes à servir en entrée, en plat principal et en dessert.
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Caractéristiques

Date de parution
2012-07-18 00:00:00
Collection
Pratique
Poids
365 g
Nb. de pages
190 pages
Dimensions
14,5 cm × 17,5 cm × 2,0 cm

Avis libraires et clients

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