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Boulettes du monde - 100 recettes à déguster en une bouchée

Boulettes du monde - 100 recettes à déguster en une bouchée - Grand Format

Par Hélène de Turckheim
ISBN : 9782019328221
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Qu'elles soient à la viande, au poisson, aux légumes, aux épices, cuites au four, mijotées ou frites, retrouvez 100 recettes de boulettes réconfortantes et gourmandes. Arancinis à la sicilienne, keftedes chypriote à la sauce au yaourt, boulettes jurassiennes, Köttebullar à la crème, gelée de groseille et purée de pommes de terres, spaghetti aux meatballs de NYC, Chebtiya, couscous aux boulettes d'aneth, porridge de riz jasmin aux boulettes de porc... Vous ne serez plus jamais en manque de boulettes !
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Caractéristiques

Date de parution
2024-08-21 00:00:00
Collection
Cuisine, Gastronomie
Poids
110 g
Format
Grand Format
Nb. de pages
224 pages
Dimensions
26,0 cm × 26,0 cm × 0,0 cm

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