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Mon cours de cuisine en pas-à-pas

Mon cours de cuisine en pas-à-pas - Grand Format

Par Jan ivar Nykvist
ISBN : 9782501175647
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Les recettes du quotidien demandent de la simplicité, de la rapidité et de la variété : ce livre a été conçu pour répondre à ces 3 exigences. Chaque étape est illustrée par une photo de geste pour ne jamais être pris au dépourvu ! Vous trouverez plus de 200 recettes de l'entrée au dessert, en passant par les sauces, et les goûters, ainsi que des pages techniques pour maîtriser la découpe d'une viande ou le pochage d'un poisson. Alors mettez votre tablier et cuisinez !
119,600 TND Épuisé
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Caractéristiques

Date de parution
2023-03-01 00:00:00
Collection
Livre
Poids
1640 g
Format
Grand Format
Nb. de pages
482 pages
Dimensions
20,4 cm × 25,2 cm × 4,0 cm

Avis libraires et clients

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