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Maroc

Maroc - Grand format

Par Philippe Mérel
ISBN : 9782017179177
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Saveurs épicées, parfumées et sucrées-salées, découvrez les meilleures recettes de la cuisine mraocaine. Des recettes traditionnelles et conviviales parfaites pour un dîner à deux, en famille ou une grande tablée festive : Carottes au cumin, harira, briouats à la viande, tajine d'agneau aux fruits secs, couscous au poulet et aux aubergines, couscous à la daurade, matfoul aux légumes verts, mini-baklavas, cornes de gazelle, crêpe aux mille trous... Retrouvez toutes les astuces pour réussir les plats incontournables du Maroc.
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Caractéristiques

Date de parution
2022-07-13 00:00:00
Collection
Livre
Poids
664 g
Format
Grand format
Nb. de pages
192 pages
Dimensions
23.7 cm x 20.2 cm x 1.8 cm

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