La Table de la Côte, itinéraire gourmand à travers la Côte Est de la Tunisie
ISBN : 9789938793390
La Table de la Côte : un itinéraire gourmand à travers la Côte Est de la Tunisie » est une initiative portée par la Fondation BIAT. Ce projet réalisé en collaboration avec Malek Labidi, met en lumière l'histoire et l'identité de la Tunisie côtière à travers ses saveurs, ses produits, son terroir et, surtout, ses habitants.
Conçu comme une immersion sensorielle et culturelle, cet ouvrage célèbre les richesses culinaires des régions de Nabeul, Sousse, Monastir et Mahdia. Entre récits captivants, illustrations évocatrices et photographies sublimes, il nous propose un voyage unique, fruit du travail méticuleux d'une équipe passionnée et engagée.
Par ce projet, la Fondation BIAT réaffirme son engagement en faveur de la préservation et de la valorisation du patrimoine immatériel tunisien, tout en contribuant à sa transmission aux générations futures.
KAYF TEBNI ALAKAT NAJEHA
ISBN : 9786140322288
ولدنا جميعنا بقلوب لتُحَبّ وآذان لتُسمَع وأذرعٍ لتُعانَق، لكنّ مهارات العلاقة لا تأتي معنا بالولادة، فهذه بحاجة إلى التعلّم والممارسة.
دليل أساسي لأيّ شخص يريد بناء علاقات صحّية وسعيدة مع الناس. يوفّر أدوات وأفكاراً مفيدة تساعده ليعيش علاقات استثنائية ويكتشف احتياجاته الأساسية ويتعلّم كيف يتنقّل بين ديناميكيات العلاقات المختلفة.
أنت على وشك اكتشاف الأساسات التي تبني روابط أقوى، وتعلّم كيفية وضع الحدود وتحرير قوة حضورك مع الناس من حولك، وإدارة الخلافات المخيفة، وإتقان العلاقة الأهم في حياتك: علاقتك مع نفسك
AN TOFAKER , AN TAKOUL LA
ISBN : 9786140322400
تاب جديد لجاك دريدا ينشر للمرة الأولى! كتبه بخطّ يده في الستينيات، مرحلة الغليان الفكري في فرنسا.
الرفض علامة التفكير الأصيل. حين لا نفكر، نمنح الثقة ونؤمن ونوافق. أما الفكر الحقيقي فقلقٌ دائم وحركة من النفي المستمر: رفضٌ للتعصب العقائدي السياسي والديني، للأحكام المسبقة، للمسلّمات التي حاربتها الفلسفة منذ نشأتها.
إضاءة ثمينة حول تحدٍّ فكري يحتفظ بأهميته اليوم، في وقتٍ يصعب التمييز بين الفكر والمعتقد.