LES TROIS LUNES
ISBN : 9789938077681
Imaginez un monde où il n'y aurait plus de frontières, ouvert à tous et pour tous pareillement; Plus de pays. La planète entière serait un pays, le pays de tous, de toute l'humanité; Plus de guerres, plus d'armées, plus d'armements, devenus inutiles, puis- que plus de territoires à conquérir, à soumettre et piller; les rivalités entre nations, disparues faute de nations; plus d'ennemis ; Plus d'échanges, la notion de marchandise jetée au rebut, la gratuité généralisée: produits et services, accessibles à tous; Plus de profits; Plus de monnaie, plus de banques, disparues; Plus de salariat, le travail est volontaire et désiré; Plus de vol, de corruption, de prévarication, et tous ces poisons devenus sans objet, disparus; La gouvernance planétaire instaurée. Imaginez que d'autres, loin dans l'univers immense, y soient parvenus. Chimères! Diriez-vous. Absolument ! Notre planète se meurt; les signes annonciateurs de l'apocalypse sont là, flagrants; la nature violentée, outragée est prise de convulsions; le naufrage est inéluctable; nos gouvernants englués dans un système hors con- trôle sont sourds et totalement impuissants; la fin de l'épopée humaine sur la Terre est imminente; le vivant sous toutes ses formes est en voie de disparition; la Terre malmenée est elle-même à l'agonie; sans vie, « elle continuera à tourner sa carcasse morte au milieu d'un système solaire devenu un cimetière d'astres éteints au cœur de l'Univers >>. Mais, imaginons dans notre désespoir que des êtres venus d'ailleurs dans le vaste Univers, au fait du destin tragique de l'humanité, se soient résolus à exfiltrer des échantillons de notre espèce et du vivant pour les préserver de l'extinction, et à les transférer dans leur Arche-vaisseaux galactiques dans leur propre monde.
AIDOUN
ISBN : 9789938075502
عائدون هو عمل أدبي تونسي يقدّمه أحمد بن رجب بأسلوب إنساني عميق، يطرح فيه سؤال العودة بكل أبعاده
عودة الإنسان إلى ذاكرته، إلى جذوره، إلى علاقاته، أو حتى إلى خيبته الأولى
الرواية/النصوص في هذا الكتاب تتحرك داخل فضاء تتقاطع فيه الحنين، الغربة، الانتظار، والبحث عن الذات. كل شخصية عائدة تحمل قصة مختلفة، لكن يجمعها خيط واحد: محاولة فهم ما الذي تغيّر… وما الذي ظلّ عالقًا في الذاكرة
FADHIHAT AL KAREN
ISBN : 9786144722879
لطالما كرر ماركيز بأن الصحافة كانت دائما شغفه الرئيس الأكثر ديمومة: "لا أريد أن يتذكرني أحد برواية مئة عام من العزلة، ولا من خلال جائزة نوبل، بل من خلال الصحيفة ... لقد ولدت صحافيًا واليوم أشعر بأنني مراسل أكثر من أي وقت مضى. إنها في دمي، إنها تجذبني ... كتبي هي كتب صحافية، على الرغم من أن ذلك لا يلاحظ إلا نادرًا". في هذه المختارات نرى ماركيز الصحافي يرسم لوحة جدارية لا تضاهى عن النخب السياسية في سياق تقريره الذي كتبه عن موت شابة إيطالية، أو عن تجارة الرقيق الأبيض بين باريس وأمريكا اللاتينية، جنبا إلى جنب مع ما كتبه عن كاسترو والروائيين الذين تركوا تأثيرهم عليه، كما سنجد أيضًا الملامح الأولى لشخصيات عائلات بوينديا وأراكاتاكا. في هذه الكتابات يبدو التوتر السردي بين الصحافة والأدب كامنا وتتمدد حدود الواقع بدافع سردي يوفر للقراء الاستمتاع مرة أخرى بـ"القاص" الذي كان عليه ماركيز.
CIVILISATION COUSCOUS
ISBN : 9789909982877
Tout ce que vous avez voulu savoir sur le couscous… sans jamais le soupçonner…
Dans Civilisation Couscous, le couscous prend la parole et nous invite à remonter le fil de son histoire. D’où vient son nom ? Comment naît, entre les mains des femmes, le grain de semoule ? Quels secrets scientifiques se révèlent lors de sa cuisson ? Et comment ce plat ancestral a-t-il accompli son tour du monde ?
Récits, savoir-faire et images dévoilent un patrimoine vivant fait de gestes transmis, de mémoire collective et de convivialité.
L’ouvrage propose également les clés essentielles pour réussir la préparation de la semoule et du bouillon, ainsi qu’une sélection de recettes de couscous typiquement tunisiens.
Civilisation Couscous rend hommage à un patrimoine inscrit en 2020 sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité (PCI), reconnaissance internationale d’une tradition millénaire et d’un art de vivre partagé.
Collection : Saveurs et Savoir-faire — ISSN : 2961-6824
Titres déjà parus en trois langues (français, anglais et arabe) :
• La Harissa tunisienne — un livre qui ne manque pas de piquant
• Potières de Sejnane — sans four, ni tour
• Kerkena, l’archipel de la Charfiya