MALLADHI TOHIBOHO AL KIRACH
التعلم بحاسة اللمس تعرف على الأشياء المفضلة التي يحبها سمك القرش ، وتحسس جلده من خلال قصة هذا الكتاب الرائعة المحشوة بالرسوم الجذابة والصفات المميزة للغاية.
La Table de la Côte, itinéraire gourmand à travers la Côte Est de la Tunisie
ISBN : 9789938793390
La Table de la Côte : un itinéraire gourmand à travers la Côte Est de la Tunisie » est une initiative portée par la Fondation BIAT. Ce projet réalisé en collaboration avec Malek Labidi, met en lumière l'histoire et l'identité de la Tunisie côtière à travers ses saveurs, ses produits, son terroir et, surtout, ses habitants.
Conçu comme une immersion sensorielle et culturelle, cet ouvrage célèbre les richesses culinaires des régions de Nabeul, Sousse, Monastir et Mahdia. Entre récits captivants, illustrations évocatrices et photographies sublimes, il nous propose un voyage unique, fruit du travail méticuleux d'une équipe passionnée et engagée.
Par ce projet, la Fondation BIAT réaffirme son engagement en faveur de la préservation et de la valorisation du patrimoine immatériel tunisien, tout en contribuant à sa transmission aux générations futures.
HADATHAT ATAWASAL AL ROEYA ACHAARIYA AINDA AL KABANY
دراسة آدبية تتناول التجربة الشعرية لنزار قباني من خلال علاقة شعره بالمتلقي وبيان أسباب الإقبال عليه وكذلك درست الرؤية الشعرية عن هذا الشاعر في ضوء انتمائه للحداثه الشعرية وقد جاء القسم الأول في دراسة إيقاع القصيدة والثاني جاء خاصاً باللغة الشعرية وموقعها من الرؤية التواصلية عند نزار قباني