BOCUSE
ISBN : 9782246832966
De la cuisine il a fait un art, de son nom, une légende, et de sa vie, un roman.
Gautier Battistella nous plonge dans la fascinante histoire de Paul Bocuse, figure emblématique de la gastronomie française du xxe siècle. De ses racines familiales sur les rives de la Saône aux trois étoiles Michelin tant convoitées (il les conservera 53 ans, de 1965 à sa mort en 2018), ce roman biographique retrace le parcours d’un génie de la cuisine – et des affaires.
Le livre s’ouvre sur les années de formation de « Paulo » dans le village de Collonges-au-Mont-d'Or, où la nature et les traditions d’une dynastie d’aubergistes ont façonné ses premiers souvenirs. S’ensuit son apprentissage dans les cuisines de la grande Eugénie Brazier puis du célèbre Fernand Point, dont la philosophie et la rigueur vont laisser sur lui une empreinte indélébile. Après la Seconde Guerre mondiale, au cours de laquelle le soldat Bocuse est grièvement blessé, l’esprit frondeur du jeune chef accompagne le réveil de la société française. De la Libération à la naissance du Concorde, c’est tout un siècle qui défile sous ses yeux et les nôtres. Création de ses plats signatures, amitiés indéfectibles avec Michel Guérard et les frères Troisgros, rivalités avec Gault et Millau, aventures féminines, rencontres avec Romain Gary ou encore Charles de Gaulle, ces décennies vont forger le mythe Bocuse. Paul comprend très tôt les ficelles de la communication et du capitalisme : il ne lui reste plus qu’à partir à la conquête du monde…
Avec humour, tendresse et un sens aigu du détail, Bocuse révèle la complexité d’un homme traditionnel et révolutionnaire, bon vivant et perfectionniste, délicat et ogre à la fois. On y découvre les coulisses de la « Nouvelle Cuisine », l’invention du chef médiatique, les aventures de Paul Bocuse en Amérique et au Japon, ainsi que ses doutes et la difficile question de son héritage. L’histoire d’un chef légendaire qui a transformé un métier en art national.
Le Trésorier-payeur
ISBN : 9782073045089
C'est l'histoire d'un banquier qui veut tout dépenser. Au début des années 90, le jeune Bataille arrête la philosophie pour s'inscrire dans une école de commerce et décroche son premier poste à Béthune, dans la succursale de la Banque de France. Dans cette ville où la fermeture des mines et les ravages du néolibéralisme ont installé un paysage de crise, la vie du Trésorier-payeur devient une aventure passionnée : protégé par le directeur de la banque, Charles Dereine, il défend les surendettés, découvre le vertige sexuel avec Annabelle, une libraire rimbaldienne, s'engage dans la confrérie des Charitables, collabore avec Emmaüs et rencontre l'amour de sa vie, la dentiste Lilya Mizaki. Comment être anarchiste et travailler dans une banque ? Peut-on tout donner ? Yannick Haenel raconte comment il est possible, par la charité et l'érotisme, de résister de l'intérieur au monde du calcul.
Echo Park
ISBN : 9782253181255
Pour Harry Bosch, rien de pire que d'échouer à résoudre une affaire : la jeune Marie Gesto disparue à la sortie d'un supermarché d'Hollywood en 1993 et jamais retrouvée le hante tant que, année après année, inlassablement, il rouvre le dossier. Jusqu'au jour où le district attorney lui signale qu'un individu soupçonné de deux meurtres, dont celui de Marie, est prêt à passer aux aveux... à condition d'obtenir un plaider-coupable qui lui évitera la peine de mort. Bosch se méfie immédiatement : et si cet homme ne cherchait qu'à tromper la justice ? Connelly est un écrivain qui sait gratter les faits de société, en tirer une histoire construite au cordeau. Christine Ferniot, Télérama. Préface de l'auteur sur la genèse du roman Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Robert Pépin.
Les femmes du bout du monde
ISBN : 9782253249016
A la pointe sud de la Nouvelle-Zélande, dans la région isolée des Catlins, au coeur d'une nature sauvage, vivent Autumn et sa fille Milly. Sur ce dernier bastion de terre avant l'océan Austral et le pôle Sud, elles gèrent le camping Mutunga o te ao, "le bout du monde" en maori. Elles forment un duo inséparable, jusqu'au jour où débarque Flore, une jeune Parisienne en quête de rédemption... Hantées par le passé, mais bercées par les vents et les légendes maories, ces trois femmes apprendront à se connaître, à se pardonner et s'aimer.
THE IDEA OF YOU
À 40 ans, Solène est propriétaire d’une galerie d’art à Los Angeles. Elle a toujours fait passer sa vie professionnelle avant sa famille, mais elle veut désormais tout faire pour se rapprocher de sa fille adolescente. Alors, quand elle a l’occasion de l’accompagner à un concert du boys band à la mode, Solène n’hésite pas.
Au concert, elle fait par hasard la connaissance de Hayes Campbell, le chanteur star du groupe. Il est charmant, plein d'esprit, très attirant... et jeune. Hayes n’a que 24 ans, Solène presque le double, mais l'attirance est instantanée. L'alchimie électrique.
Dans le plus grand secret, ils entament une relation passionnée. Mais le jour où leur histoire d’amour fait les couvertures de la presse et s’étale sur les réseaux sociaux, les choses deviennent totalement incontrôlables… Solène peut-elle vraiment aimer l'homme que le monde entier désire ? Ou devra-t-elle prendre la décision la plus difficile de sa vie ?
L'été d'avant
ISBN : 9782253253204
"Je m'appelle Frankie Elkin et je me suis donné pour mission de retrouver des personnes disparues - en particulier quand elles appartiennent à des minorités. Quand la police a baissé les bras, que les médias ne s'y sont jamais intéressés, que tout le monde a oublié, c'est là que j'interviens". Frankie, barmaid, la quarantaine, ancienne alcoolique, est un loup solitaire. Lorsqu'elle apprend qu'une adolescente haïtienne a disparu de Mattapan, quartier chaud de Boston, elle se jure de tout mettre en oeuvre pour la retrouver, quitte à risquer sa peau. Avec plus de 25 millions de livres vendus dans le monde, dont 2 millions en France, Lisa Gardner domine la scène du suspense. L'Eté d'avant marque le début d'une nouvelle série culte. L'un des personnages les plus originaux de la littérature policière contemporaine. Washington Post. Lisa Gardner signe une fois de plus un polar redoutablement efficace. Gala. Une enquête captivante. Femme actuelle. Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Cécile Deniard.
Harlem Quartet
ISBN : 9782253250708
Dans le Harlem des années 1950 se nouent les destins de quatre adolescents : Julia, l'enfant évangéliste qui enflamme les foules, Jimmy, son cadet, Arthur, le talentueux chanteur de gospel et Hall, son frère aîné. Trente ans plus tard, Hall tente de faire le deuil d'Arthur et revient sur leur jeunesse pour comprendre la folle logique qui a guidé leur vie. Pourquoi Julia a-t-elle subitement cessé de prêcher ? Pourquoi le quartet s'est-il dispersé ? Pourquoi Arthur n'a-t-il jamais trouvé le bonheur ? Un roman magistral, où la violence et l'érotisme sont maîtrisés par la tendresse et l'humour du poète. L'un des plus beaux chants de fraternité, d'amour, d'espérance et d'expiation. Alain Mabanckou. Baldwin écrit au plus près de la psyché de ses personnages, les inflexions de son écriture, ses images et ses cadences épousent leurs mélodies internes, angoisse, rage, incertitude, et donnent à ce livre ce mélange de force irrésistible, de jaillissement des tréfonds de l'être, et de fragilité, de vulnérabilité d'une nudité sans apprêts. Damien Aubel, Transfuge. Préface d'Alain Mabanckou. Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Christiane Besse.
Maybe now
ISBN : 9782755674446
1 Note(s)
L'amitié est aussi précieuse que l'amour. Ridge et Sydney ont trouvé l'amour, malgré tous les obstacles qui s'étaient dressés entre eux, dans Maybe Someday. Leur histoire, ainsi que celle de tous leurs amis, se poursuit maintenant. Ridge et Sydney sont profondément amoureux mais il reste des questions non résolues. Comment vivre tranquillement alors que Maggie, l'ex de Ridge est maintenant seule et doit faire face à ses graves problèmes de santé sans aucune aide ? Si Sydney s'en veut toujours d'avoir été la cause de la séparation de Ridge et Maggie, elle a du mal à accepter ce qui les lie encore. Quant à Maggie, elle a toujours été consciente que sa pathologie réduirait son espérance de vie mais doit-elle se refuser toute chance de bonheur ? Ridge et Sydney et Maggie continuent leur vie, ensemble ou de leur côté, au milieu de leurs amis, toujours aussi drôles et déjantés et dans une atmosphère musicale, celle du groupe de Ridge et son frère.
LUCA VITIELLO - THE MAFIA CHRONICLES, TOME 0.5
Né pour tuer, Luca Vitiello a grandi dans l’ombre du pouvoir, façonné pour devenir un Capo impitoyable. Héritier d’un empire bâti sur la peur et la destruction, sa cruauté lui vaut le respect des plus redoutables gangs. Alors qu’il est promis à Aria Scuderi, une princesse mafieuse à la beauté angélique, tous s’attendent à ce qu’il imite son père avec ses épouses successives, et qu’il la brise.
Mais Aria refuse d’être une victime. Derrière la froideur et la violence de Luca, elle devine une faille, une part d’humanité qu’il s’acharne à étouffer. Et s’il ne peut se permettre de baisser la garde, c’est parce que céder à Aria, c’est risquer bien plus qu’un empire… c’est mettre en péril l’homme impassible qu’il s’est juré de devenir, et de rester.
Ce tome retrace le passé de Luca Vitiello et revisite les événements de Bound by Honorà travers son regard.
