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Le vin c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré (édition 2022)

Le vin c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré (édition 2022) - Grand format

Par Ophélie Neiman
ISBN : 9782501163798
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Le vin enfin expliqué et simplifié par Ophélie Neiman, une joyeuse amoureuse du vin. Loin des spécialistes et des élites, elle nous parle du vin que l'on ouvre à table, entouré de bons amis, et nous emmène finalement un peu plus loin que prévu... Une immersion agréable et éclairante dans le monde vinicole avec pour seule obligation : ne pas prendre cette boisson trop au sérieux. Découvrez sans tarder cette nouvelle édition enrichie ! Connaître les bases des accords mets-vins et vins-mets. S'initier à l'art de la dégustation. Trouver le vin qui nous correspond. Comprendre les vendanges et la vini cation. Connaître les principaux vignobles de France et du monde. Choisir le bon vin au restaurant. Acheter du vin et se constituer une cave.
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Caractéristiques

Date de parution
2021-08-25 00:00:00
Collection
Livre
Poids
1000 g
Format
Grand format
Nb. de pages
276 pages
Dimensions
24.3 cm x 19.2 cm x 2.9 cm

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