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Le goût du café

Le goût du café - Poche

Par Jacques Barozzi
ISBN : 9782715228337
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Prodigieuse épopée que celle d'une obscure plante indigène, localisée au xve siècle entre l'Éthiopie et l'Arabie. Heureuse et devenue progressivement boisson universelle. Quand des hommes eurent l'idée de décortiquer le fruit rouge du caféier, d'en extraire sa graine dorée, de la brûler, de la piler et de ta faire bouillir afin d'en goûter noire décoction ainsi obtenue, ils constatèrent instantanément ses bienfaits. Outre ses propriétés digestives et stimulantes pour le cerveau, le café, qui met les hommes en joie et les tient plus longtemps en éveil, semble aussi les inviter à se réunir pour communiquer, jouer ou se divertir dans... les cafés.
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Caractéristiques

Date de parution
2009-02-19 00:00:00
Collection
Livre
Poids
95 g
Format
Poche
Nb. de pages
133 pages
Dimensions
10,0 cm × 16,0 cm × 0,7 cm

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