La décoration en pâtisserie
ISBN : 9782732464916
Reprise des Leçons de pâtisserie de Christophe Felder : maquette intérieure simplifiée, couverture brochée / rabats (suppression de la wiro) pour une offre imbattable. Faire de la décoration en pâtisserie : décors naturels, en sucre, en chocolat, en pâte d'amandes..., comme un pro. Décorer ses desserts avec originalité et élégance, pour épater ses invités ! Christophe Felder grandit dans un univers gourmand grâce à son père, boulanger-pâtissier en Alsace ; c'est avec lui qu'il apprend l'essentiel : la qualité, la simplicité, le travail et la rigueur. Des vertus mises en ouvre au sein d'établissements prestigieux parmi lesquels Le Crillon à Paris. Désormais, il gère sa propre boutique de pâtisseries - Oppé à Mutzig (en Alsace) - où il déploie toute sa créativité. Quant à
Le style rétro à la maison - Un guide pièce par pièce
ISBN : 9782350174259
Cet ouvrage est un outil indispensable pour adopter le style rétro chez soi. Il présente d'abord l'histoire, les différents mouvements et les grandes figures du style moderne d'après-guerre. Il détaille ensuite les matériaux, couleurs et choix esthétiques qui apporteront une touche rétro à la décoration du lecteur, sans faire de sa maison un musée. Puis, c'est un véritable guide pièce par pièce qui lui est proposé. De l'entrée à la chambre à coucher, en passant par le salon, la cuisine, la salle à manger et la salle de bain, chaque espace du foyer est décliné dans le style rétro. Grand principes, étude de cas, palette de couleurs et créations iconiques des plus grands designers des années 1950-1960 sont ainsi au programme. Ce livre permettra à son lecteur d'aménager ses espaces, l'inspirera et l'aidera à apporter l'esprit fonctionnel et moderne du design rétro dans chaque recoin de son intérieur.
NOUS N'AVONS JAMAIS LU LE CORAN
ISBN : 9789973334534
En quoi la Grèce antique, sa pensée et ses mythes, le lexique de sa langue et ses symboles sont-ils présents dans le Coran ? Comment l'accès à cette parole devenue Ecriture a-t-il été barré par un obstacle inévitable, celui d'une formidable machine dogmatique sommant tout lecteur de renoncer à lire et de croire que tout a déjà été lu, une fois pour toutes, hors de nos espaces et de nos temps passés ou à conquérir ? Cette mise en question pose le Coran comme une oeuvre divine digne d'interpeller l'universalité - et pas seulement les fidèles d'un culte. En ces temps où la notion de croyance s'invite dans le débat public, où les changements sociaux se heurtent aux dogmes religieux, Youssef Seddik nous aide à nous poser les bonnes questions.