Livre
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Gâteaux surprise - 25 recettes qui cachent bien leur jeu !
ISBN : 9782035934024
Une tea party entre copines ? L'anniversaire du petit dernier ? Ou tout simplement l'envie de mettre un peu de magie lors du prochain dîner entre amis ? Surprenez petits et grands grâce à ces 25 recettes au secret fondant ou coloré : Le pinata tout chocolat, le gâteau qui pétille, le marbré façon damier, les tasses cookies. Si vous aimez les surprises vous allez vous régaler !
Riz - 35 recettes - 5 ingrédients - 3 étapes maxi
ISBN : 9782036006065
Du riz, 4 ingrédients supplémentaires à trouver, 3 étapes de préparation, et hop, vous voilà avec une super recette, aussi facile à préparer que délicieuse à déguster !
Vodka aux bonbons et autres cocktails
ISBN : 9782035894373
Envie de changer de la vodka-pomme et de la vodka-orange ? Réinventez vos cocktails en leur donnant une touche acidulée : crocodile, schtroumph, dragibus… Osez le mélange avec de la vodka pour une soirée fun ! Faites vos vodkas arrangées chez vous avec ce coffret qui propose des recettes originales et 4 bouteilles pour les conserver. Des préparations inédites et ultra-colorées à base de bonbons et gâteaux de notre enfance. De quoi colorer vos soirées ! Dans le coffret : 4 bouteilles en verre pour préparer vos vodkas 1 livre de 20 recettes toutes illustrées Dans le livre : 20 recettes illustrées de vodkas aromatisées Vodka barbe à papa Vodka fraise Tagada Vodka malabar Vodka Schtroumpf Vodka dragibus Vodka aux cookies Vodka macaron.
Ma cuisine du marché - 150 recettes de l'automne à l'été
ISBN : 9782035904683
Quoi de plus agréable que de revenir tranquillement du marché et de cuisiner les produits frais tout juste sélectionnés pour un délicieux déjeuner du dimanche ! Voici 250 recettes irrésistibles, qui célèbrent tous les produits présents sur nos étals du 1er janvier au 31 décembre :Les légumes : velouté de carottes nouvelles au cumin et petites pousses, tofu soyeux au gingembre cives et graines germées de poireau, petites crèmes aux champignons. Les fruits : abricots à la lavande, panna cotta mangues et Passion, confiture de figues fraîches et de figues sèches. Les viandes et les oeufs : crème de foies de volaille au porto, foie gras, tartare de boeuf cacahuètes grillées germe de soja. Les poissons : crème au saumon fumé et aux oeufs de saumon, papillotes de chou au haddock, brocolis sautés aux grosses crevettes piment et noix de coco
Larousse des desserts
ISBN : 9782035959799
La seule et unique référence de la pâtisserie : 750 recettes et 480 photos ! Retrouvez toutes les recettes réparties en 5 grandes parties :Pratique de la pâtisserie : choisir les ingrédients, avoir le bon matériel...Préparations de base : pâtes, meringues, crèmes, mousses, ganaches, glaces, coulis...Les recettes de pâtisserie : tartes, gâteaux, bavarois, charlottes, puddings, viennoiseries, crêpes, petits-fours...Les recettes de desserts : flans, entremets de riz, desserts aux fruits, soufflés...Confiseries, sirops de fruits et chocolat : confitures, pâtes de fruits, bonbons...
Le Larousse des poissons, coquillages & crustacés
ISBN : 9782035948076
400 recettes, et tous les produits de la mer de A à Z Jacques Le Divellec Ancien chef étoilé du restaurant éponyme Le Divellec, il est maintenant consultant dans le milieu de la gastronomie. Son credo : une cuisine simple et savoureuse, où le poisson et les fruits de mer sont à l'honneur. - Plus de 400 recettes pour cuisiner tous les poissons (de mer ou d'eau douce), les coquillages, les crustacés, les mollusques, et même les algues et les plantes marines. Apprenez à les choisir, à les préparer, à maîtriser tous les modes de cuissons : pochage, braisage, vapeur, papillote, marinade, wok... - Des pas à pas photographiques pour acquérir les gestes indispensables (ébarber, vider, découper, etc.). Toutes les
Coffret Ma petite pause humour - Avec un mug et un bloc à messages aimanté
ISBN : 9782035847706
Découvrez dans ce coffret : Un mug élégant, avec frappe or, customisé avec une citation humoristique, décalée pour faire le plein de bonne humeur à chaque boisson ou soupe détox ou gourmande. Un bloc à messages aimanté à fixer sur le frigo : décoratif, pratique, et aux 52 feuillets détachables, pour y écrire vos notes personnelles au fil des semaines. Au recto, une phrase drôle et décalée, pour accompagner tous vos "pense-bêtes" (rendez-vous, sorties, anniversaires, courses...). Au dos, des histoires drôles, des recettes et des conseils pour voir la vie du bon côté. "Les 5 premiers jours après le week-end sont toujours les plus difficiles".
Desserts inratables !
ISBN : 9782035948137
3, 4 ou 5 ingrédients, quelques minutes de préparation et le tour est joué ! 200 desserts inratables et ultra-faciles à réaliser ! Pas plus de 6 ingrédients pour limiter les courses La nouvelle bible de desserts, pour finir vos repas en beauté !
Pains à partager
ISBN : 9782035934000
A l'apéritif avec des amis ou en pique-nique improvisé, la simple boule de pain du boulanger déborde d'imagination pour vous régaler ! Pain hérisson légumes et mozzarella, pain à effeuiller huile d'olive mozzarella et pesto, buns à la viande hachée et au cheddar... Cuisinier averti ou simple apprenti, vous trouverez forcément votre bonheur parmi ces 25 recettes de pains à partager.