Arabesque ; recettes contemporaines du monde arabe
ISBN : 9781838662615
Un recueil inédit de recettes contemporaines et originales venues des quatre coins du monde arabe, par la célèbre auteure Reem Kassis. Avec Arabesque, Reem Kassis s'empare de la cuisine traditionnelle arabe pour mieux la réinterpréter. Dans son style très personnel, elle nous invite à la table du monde arabe d'aujourd'hui, à travers une mosaïque d'histoires et de 130 recettes, aussi délicieuses que faciles à faire à la maison, que ce soient des salades toutes simples, des plats savoureux ou des desserts parfumés. Chaque chapitre met à l'honneur un ingrédient emblématique de la cuisine arabe à travers des recettes remises au goût du jour, accompagnées de leurs histoires et de sublimes photographies.
L'architecture moderne et contemporaine
Tout au long du XXe siècle, les architectes ont repensé notre rapport à l'espace, bouleversé nos modes de vie. Ce livre superbement illustré analyse la façon dont plus de cinquante architectes ont modifié notre rapport à l'habitat et à l'espace, les matériaux qu'ils utilisaient, leurs techniques, ainsi que leurs rapports à l'histoire et aux savoirs. Partez à la découverte des plus belles oeuvres et des plus célèbres, reflets d'une époque et d'une société nouvelles.
Intérieurs, salle de bain
ISBN : 9782809916713
Découvrez à travers cet ouvrage comment aménagez au mieux votre salle de bain à votre goût.
Architecture contemporaine bureaux
ISBN : 9788415123170
Les nouvelles technologies ont révolutionné nos façons de travailler ainsi que les espaces dans lesquels nous travaillons. Cet ouvrage révèle comment évoluent les environnements de travail vers des formes plus agréables à travers une optimisation ingénieuse des techniques de construction, une meilleure ergonomie, l'amélioration des systèmes de ventilation, l'utilisation de revêtements de dernière génération, les matériaux écologiques les plus durables et les derniers progrès en matière de l'illumination. Des centaines de photographies en couleur de ces espaces de travail, aussi bien neufs que rénovés, accompagnées d'illustrations détaillées, de croquis et de plans font de ce livre un outil de travail clé tant pour les architectes, les designers que pour tout type d'entreprise.
Ando - Complete Works 1975-Today (40th Anniversary Edition)
ISBN : 9783836565868
Simplicité et perfection. L'oeuvre complet de Tadao Ando, de 1975 à aujourd'hui
Le Corbusier - Cinq unités d'habitation
ISBN : 9782281145786
Durant sa vie, Le Corbusier a construit seulement cinq unités d'habitation - à Marseille, Rezé, Berlin, Briey et Firminy -, bien peu en regard des soixante-dix que l'architecte a conçues et qui devaient apporter, avec ce nouveau modèle typologique d'habitat, une véritable révolution dans l'aménagement urbain. Si ces réalisations font figure d'exceptions, elles appartiennent déjà à l'histoire sociale et culturelle du XX° siècle : en effet, elles répondent à un contexte de pénurie de logements durant la période de la reconstruction (Marseille et Rezé) et celui de l'industrialisation de régions sidérurgiques et minières (Firminy et Briey) ; d'autre part, elles s'inscrivent dans la poursuite du Mouvement moderne des années 1930, qui trouve après-guerre un terrain favorable pour s'exprimer à grande échelle (Interbau 57 à Berlin). Manifestations d'un idéal de vie moderne qui promeut le développement de nouveaux équipements dans les logements (eau courante, chauffage central, cuisine équipée...) et de services collectifs dans l'immeuble (commerce, école, équipement sportif, théâtre en plein air), les unités d'habitation ont su s'adapter aux changements jusqu'à s'inscrire résolument dans la contemporanéité, mais aussi comme un patrimoine architectural. Cet ouvrage retrace leur histoire en présentant le contexte de leur commande, le déroulement du chantier ainsi que leur vie et leurs évolutions. Les photographies accompagnant les textes, fruits d'un dialogue entre les habitants et les auteurs, montrent combien le combat de Le Corbusier pour le logement social reste vivant et que son utopie est devenue une réalité évolutive.